Csirke szilva a sütőben fazekak, recept fotó
A cserepeket csirkével és szilvát lehet letölteni olyan zöldség mix: burgonya, sárgarépa, hagyma, paradicsom, paprika. Fry zöldségeket nem kell ne szakítsa meg az ízét a szárított szilva és a csirke jobban sütjük, amíg világos aranybarna. Vedd fel a fűszereket ízlés, de csak fekete bors tehet elvileg. Azt javasolta, hogy adjunk gazdagsága cserépben vízben vagy húsleves, és lehet mellékelt krém vagy paradicsomlé. Így ma - csirke aszalt szilva a sütőben fazekak, recept fotó - egy egyszerű és megfizethető minden tulajdonos.
összetevők:
- csirke - 0,5 egység (körülbelül 300 g);
- Szárított szilva - egy maroknyi;
- burgonya - 2 tuber per pot;
- sárgarépa - 1 nagy;
- hagyma - 2-3 darab;
- növényi olaj vagy vaj - 2 evőkanál. l;
- fekete bors por - 2-3 csipet adagonként;
- só - ízlés;
- vizet vagy húslevest.
Csirkemell filé darabokra vágjuk, kicsi, kényelmes volt, hogy a hús ki a bankot. Melegítsük elő a serpenyő olajjal, feküdt filé. Fry alacsony lángon, amíg a lé elpárolog, és a húst a darabokat látsz könnyű aranybarna.
Ugyanakkor előkészíti a zöldségeket cserépben. Mi kell vágni szeletekre vagy kockára vágott burgonyát, a nagy pálca vagy szelet sárgarépa, kockára vágott hagymát nashinkuem.
Ha szilvát a gödrök, öntsünk forró vizet szárított gyümölcs, bemetszést hajt és kivonat a csont. Ezután ismét mostuk. Nem kell párolni, aszalt szilva megpuhult sütés közben.
Csirkemell filé pirított időközben, és akkor lehet gyűjteni a cserépben. Az alján feküdt ki a sült csirkét olajjal. Bors ízlés szerint.
Öntsünk egy réteg apróra vágott hagymát, és elfedi a csirke. Luke kell sok, lágyítja ha sütött, párolt és besűrítjük a mártást.
Tedd a hagymát az aszalt szilva, darab 8-10 adagonként. Vagy, ahogy jónak látja.
Az aszalt szilva elaludni sárgarépa kockákra. Ez a réteg is fűszerpaprika.
Burgonya körülbelül egy harmada a hangerőt a bankot. Elterjedése a felső réteg, borssal.
Víz vagy húsleves forralunk. Só ízlés szerint, igyekszünk, hogy nem dosalivat a főzés során. Töltsük fel a fazekak sós vízben, így a szélén a tér. Burgonya lefedik majdnem teljesen, de nem egészen a felső, és így a burgonya szeleteket vízzel látható volt. Fedjük le és küld edények csirke a sütőben. A hőmérsékletet 170 °, elkészítése 45-50 percig. A főzés során nem kell keverjük a tartalmát a cserépben. Ha forrásban gyors és látni fogja, hogy a folyadék lefolyik a bankot, akkor csökkenteni kell a hőmérsékletet kissé, és csúsztassa a fedelet.
Tálaljuk a csirke szilvát ajánlott ugyanabban a bankot, amelyben ez egy finom étel készítését. Tejföl, paradicsomszósz. fűszernövények és zöldségek fájlba külön, hogy mindenki választhat egy kiegészítő tetszés szerint. Jó étvágyat!