Csirke, sült a hüvely majonéz, mustár
Főzés kezdődik előállítására bontott csirke. Alaposan mossa kívül és belül, távolítsa el a maradványokat a toll, vágja ki a faggyúmirigyek a farkcsont. Blotoltuk egy papírtörlővel a felesleges nedvességet a felszínen a bontott csirke.
A száraz keverék lemez közös só és bors. Ezt a keveréket dörzsölje a csirke belül és húzza ki a sok benne.
Kap egy csomó csirkét bevonva teljesen, nem megfeledkezve kenje a belső üreg a madár.
Fenntartjuk bekent csirke egy tányérra, a keverék jobban átitatott madár, és megkezdte a fehérje erjedés. Hagyja, hogy a csirke feküdni húsz percig.
Csöpögött-off a csirke keverék obmazochnuyu ismét megpróbálja tulajdonítanak a madár testén, és tegyük a csirke a hüvely sütéshez.
A hüvely öntsünk egy kevés forró vizet, és tegye egy babérlevelet az íz, csomagolás hüvely és tegyük egy tepsibe.
Melegítsük elő a sütőt 200 C 0, tedd egy sütő csirke és sütni.
Ötven perccel később vágni a hüvely sütéshez, hogy a csirke gyönyörű ragyogást, továbbra is hőkezelik a sütőben.
Ellenőrizze készségét Chicken piercing villa étkező, a kilépő folyadék a szúrás átláthatónak kell lennie.
Ready csirke megszabadítjuk az ujjak, hozott egy szép edényt, és tegye fel a az asztal közepére. Vágjuk a csirke darabokat, mint kérések a Diners!
- csirke (hasított teljesen)
- só (ízlés szerint)
- A fekete bors (ízlés szerint)
- étkezési mustár (ízlés szerint)
- forralt vízzel (három evőkanál)