Csirke roll zselatinnal az élelmiszer fólia recepteket fotókkal
Az a tény, hogy a kolbász üzlet hasznos, és ez áll a hús, nagyon kétséges. De mit cserélni, hogy egy szendvicset reggeli tea? Dish, hogy kész egyszerűen a összetevők listáját a költségvetés - Csirke rolád zselatinnal.
A recept főtt csirke tekercs zselatinnal élelmiszer fólia
Ez az egyszerű tekercs lehet tekinteni alap. Számára csak az alapvető összetevők ez az étel: csirke, zselatin és fűszerek. Miután elsajátította azt, akkor már kezd bonyolultabb receptet, vagy létrehozhat saját verzióját az ételek, játszik kedvenc összetevők és azok arányait.
Hogy előkészítse a snack meg kell venni:
- 1000 g csirke;
- 25-30 g zselatin port;
- 10-12 g fokhagyma;
- só és fűszerek (bors, őrölt fekete bors, fűszer csirke és mások), ízlés szerint.
Pörkölt tekercs lesz körülbelül 60 perc, 10-15 perc lesz szükség a képződéséért és előkészítése a hozzávalókat.
A kalóriák számát 100 gramm - 110,6 kcal.
- Csirke mosás, pomaknut felesleges nedvességet egy papírtörlővel, és vágjuk a húst apró darabokra. Ha szükséges, akkor taszítja a kis darab csirke a fólián keresztül a kész tekercs volt ajánlatot;
- Keverjük össze a húsdarabok, zselatin, apróra vágott fokhagyma, só és más fűszerek;
- A kapott darált ki rá műanyag fóliát, és csomagolás a töltelék, a kolbász formában. Meg kell, hogy egy 7-10 fordulat a film;
- A kolbász darálják filmet forró vízbe helyeztük, és addig forraljuk, amíg készen körülbelül 1 H;
- A sütés végén kap egy tekercs a víz és hideg. Hűtőbe egy külön edénybe, vagy egy szelet kenyér, mint egy szendvicset.
Csirke roll zselatinnal és zöldségek a sütőben
A második út főzni csirke roll zselatinnal - sütjük a sütőben. Így lehet készíteni és kolbász alapvető recept, de lehet, hogy egy fényes tál csirke zöldséggel. Amellett, hogy a paradicsom és a paprika, hozzá hagymát, zöldborsó, sárgarépa és mások. Itt, ahol, hogy megmutassák a kulináris fantáziáját.
Az arányok a felhasznált összetevők a készítményben:
- 1000 g csirke;
- 80 g vörös édes paprika;
- 240 g paradicsom pépet sűrű (krém vagy hasonló típusú);
- 30 g instant zselatin por;
- 60 g kapor (vagy más íz);
- sót és a fűszereket.
Az időtartam a előkészítése tekercs a sütőben megegyezik, hogy a főtt - 75-85 perc.
A kész étel van fűtőértéke 89,0 kcal / 100 g
- Csirkehús elválasztjuk a bőr és a csontok, ha van, és kis kockákra vágott vagy szelet önkényes;
- Vágjuk a paprikát szár és mag, vágjuk kockákra. A paradicsom finoman távolítsuk el a magokat, és a húst darabokra vágva azonos, valamint paprika. Greens mosás, száraz és finomra vágjuk apróra;
- Keverjük össze a hús, zöldségfélék, zöldek, zselatin, sót és hozzáadjuk a fűszereket. Hajtsuk a marhahús, a hüvely a sütéshez és szorosan roll kolbászt. Az élek a hüvelyek szorosan rögzítse, hogy a belsejében nem szivárog a víz;
- Helyezzük a kolbász-üres egy tálba, bankot, vagy más alacsony pot, öntsön vizet a felső 1-2 cm-rel a tekercs. Mindent egy óra - óra tíz percig a sütőben, sütjük gőzfürdőben;
- Kész roll teljesen chill 3-4 órán keresztül.
Roll csirkemell zselés multivarka
Egy másik, hogy a serpenyőbe, és a sütő multivarka, amelybe a tekercset egyenletesen melegítjük, és végül értékeljük a finom íze. Szóval lehet főzni, mint egy tekercs kizárólag csirkehús és zöldségek.
roll friss zöldség lehet használni, és ha nem a szezon, akkor a mentés a fagyasztott zöldség keveréket ízlés szerint.
Mert csirkemell tekercs zselatin és fagyasztott vegyes zöldség kell készítenie a termékek listáját:
- 500 gramm csirke mell;
- 300 g fagyasztott növényi keveréket;
- 30 g zselatin;
- 100 ml ivóvíz;
- 20 g fokhagyma;
- sót és a fűszereket ízlés.
A főzési idő az edény marad a standard - 1 óra és 15-20 perc.
A stogrammovom darab tekercs tartalmaz 104,3 kcal.
- Kezdetben, akkor lehetővé kell tenni, hogy felengedni fagyasztott zöldségek elegyet szobahőmérsékleten;
- A csirkemellet, hogy távolítsa el a bőrt, ha vannak csontok szétválasztani őket. A húst kis darabokra vágva;
- Keverjük össze a hús, zöldségfélék, zúzott fokhagyma, fűszerek, só, és a zselatin. Az így kapott darált hajtogatott hüvely sütésre, szorosan csomózott egyrészt, öntsünk 100 ml vagy valamivel nagyobb, (zselés ventilátorok), és vegyenek részt a másik oldalon;
- Hüvely hús feküdt az alján multikastryuli, fedjük le és hagyjuk, hogy felkészüljenek a 60-70 perc a „Sütés” módban;
- Miután multivarka befejezi a munkát, hogy egy csomagot tőle, és tegye a megfelelő formában, így ez a fajta kolbász. Miután a teljes hűtési, távolítsa el a tekercs a hüvely és a táplálás előtt vágott darabokat részletekben.
Recept kukoricás rizzsel - ízletes vegetáriánus étel recepteket.
Hogyan készítsünk tökéletes uzsonna
Csirke roll zselatinnal vonzott sok háziasszonyok annak multivariance és olcsó ára az összetevők alkotják. De az étel kiderült tökéletes és különleges, akkor kérjen tanácsot a tapasztalt szakácsok:
- Stack töltelék lehet tekercs a műanyag csomagolást, fólia, hüvely vagy sütés tetrapaket gyümölcslé. A választás a „csomagolás” csak attól függ, különböző kedvezmények;
- Általában tekercs felhasználása csirke, de lehet venni, és a combok, csak készítsen egy tál ebben az esetben lesz egy kicsit;
- Ha a húst darabokra vágjuk, vágáskor, hogy a gyönyörű márvány vágás, és ha darálják, majd a kész étel vált szokatlanul szelíd;
- Amellett, hogy edények, sütők és Multivarki szakács csirke roll zselatinnal lehet vetchinnitse, akkor ő fog fordulni az ideális közepes hegesztett és sűrű héj;
- Kiválasztásánál zöldséget a töltelék, emlékeztetni kell arra, hogy a csirke, és így biztosítja a sok lé, így a cellulóz zöldség mindig legyen tömör;
- A töltelék lehet adni nem csupán a zöldségek, gyógynövények és fűszerek, hanem néhány háziasszonyok, folyékony füst. Ő ad az ételnek csábító aromája füstölt húsok.