Csirke rolád a sütőbe (a fólia sajt) receptek fotókkal

Csirke roll - ez kiváló ünnepi uzsonna, amely senkit nem hagy hidegen azoktól, akik egykor volt esélye, hogy próbálja ki. Ön híve az egészséges táplálkozás, vagy csak kibír táplálék étrend?

Ebben az esetben a csirke roll, házias - ez pontosan mit kell feltétlenül próbálja ki! Végtére is, az alacsony kalóriatartalmú, könnyen emészthető, és tartalmazza annak összetételében zsírok (nem üzlet a húskészítmények nem is lehet összehasonlítani vele!).

A töltés, készült szárított gyümölcs szárított sárgabarack, készen arra, hogy egy különleges pikáns Rolls és ízét.

egyszerű recept

• csirkemell - 2 db.;
• sárgabarack - 100 g;
• só - kis csipet;
• keveréke paprika - ízlés szerint.

Előállítás Időtartam: 30 min.

Calorie 100 g: 100 kcal.

Főzés csirke tekercs a sütőben:

1. Készítsünk a húst: húzza le a csirke mell a csontról, távolítsa el a héj, mosás, pat konyhai törlőkendők, majd lapított kapott filé vágódeszka és ügyes, könnyű mozgás mindkét oldalán taszítják;
   
2. Visszaverte filé, helyezze háttal állnak egymással, a megbízhatóság, akár dock szélük átfedés (de nagyon kevés). Só és bors a húst, hogy a szeretet (ha ragaszkodik a bevitt táplálék, használja a minimális só);
3. Sárgabarack előre áztassa meleg vízben, majd apró darabokra vágjuk. Egyenletesen apróra vágott sárgabarack fölött fűszerezett filé;
   
4. Get hogy korlátozná csirkét egy tekercs. Ne fokozatosan oda mozgás, próbálja meg minimalizálni a lehető legnagyobb mértékben szűk. Ezután meg kell, hogy lezárjuk a tekercs úgy, hogy „nem nyitotta” főzés során, ez a döntetlen a vastag filamentumok;
   
5. Készített helye tekercs formában pörkölésére tűzálló, az alsó öntsünk egy kis mennyiségű vizet (150 ml). Helyezzük a formában a előmelegítjük 190 0 C sütőben sütjük, és tekercs 30 percig;
6. Ready csirke roll, tegyük a hűtőbe, várjon, amíg ki nem hűl teljesen, és csak ezután folytassa a eltávolítása a rögzítő menet. Vágott snack medálokat és tálaljuk.
   

Csirke roll, sült fólia

Csirke roll - ez egy nagyszerű alternatívája a bolti kolbász, amely nem tartalmaz az összetételét nem élelmiszer-adalékanyagok és ízfokozók. Ezt fel lehet használni mind a meleg formában, mint egy kiegészítő a fő marhahús étel és a hideg, mint egy falat vagy húskomponenst szendvicsek.

Töltelék jövőbeli tekercs akkor vedd magad olyan, az ízlése. Nos, ez a recept csak akkor használjuk, a fokhagyma és a fűszerek.

• csirke - 1 kg;
• fokhagyma - 1 fej;
• keveréke olasz fűszernövények - 1 csomag;
• tengeri só (kicsi), fekete bors - csipet.

Főzési idő: 35 perc.

Calorie 100 g: 95 kcal.

1. Csirkefilé fürdik, szárítsa meg egy konyharuhával, és gondosan ellenőrizni. Ha a húst jelenlétében csontok vagy nyersbőr - Strip. Ezután óvatosan vágja végig a mell a varratok, 1-1,5 cm vastag;
2. Előkészített ágy kissé taszítja konyha bunkó (nem túlzásba vinni, a hús nem lesz egy „szita”);
3. Ezután elkészítjük a fokhagymát. Meg kell összetörni bármilyen módon tetszik. Ez lehet például a finom osztású és finom aprító;
4. Vegyük a sütés fólia, vágott le egy darabot, és tegyük az asztalra. Zsír fólia egy kis mennyiségű növényi olajat, majd egyenletesen elosztva a kissé átfedő neki letört darab filé. Só és bors ízlés szerint őket, megszórjuk gyógynövények (nem kívánó), majd megszórjuk a zúzott fokhagymát;
5. Roll a húst egy szűk roll, fokozatosan belemerül a szabad széle;
6. A képződött terméket szorosan csavarjuk be fóliába (előnyösen 2-réteg), és helyezzük egy előmelegített sütőben sütjük 180 0 C-on 35 percig;
7. Miután a termék zapechotsya, hagyjuk kihűlni a fólia közvetlenül. Ezután bontsa, vágjuk csúszdák és szolgálni (vagy hűtőszekrényben, amíg tiszta, amíg a hús lehűlt teljesen).
   

Roll darált csirke tojás a sütőt

Próbálta már főzni fasírt töltött tojást egy darab? És látta, hogy vonzó a kontextusban? Ez a fajta hús tekercs - egy művészeti területén a főzés.

De nem kell félni, mert a következő lépésről lépésre, hogyan kell főzni, tudja készíteni ezt a „csoda” minden nehézség nélkül.

• darált csirke - 1 kg;
• csirke tojás - 7 db.;
• Bolgár hagyma - 3 db.;
• fehér kenyér - 2 db;
• Tej - 50 ml;
• Sárgarépa - 1 db.;
• fokhagyma - 1 fej;
• só kő főzés - ízlés;
• keveréke bors - egy csipet.

Előállítás Időtartam: 45 perc.

Calorie 100 g: 135 kcal.

1. Kenyér kis darabokra vágjuk, és a tejet. Hagyjuk 5 percig áztatására;
2. Készítsük elő a zöldségeket. Fokhagymás izzók melenko vágjuk a sárgarépát lapozzunk egy húsdaráló, vagy dörzsölje a reszelő finom háló;
3. Kapcsolatba darált csirke apróra vágott zöldséget, kenyeret és áztatott két nyers tojás, só, bors keverék szezonban. Darált alaposan összegyúrjuk, hogy a homogenitás, majd taszítják (egy jobb kötés idején formázóhenger);
4. A fennmaradó 5 tojás főtt forraljuk, majd hideg és tiszta;
5. Az alsó az öntőforma sütés Lay egy fólialap, kenje olaj. Ezután helyezze a félig főtt hús. Ezt követően, a közepén a töltelék hozott egy sor főtt tojás. Fedjük le őket a maradék húst;
6. Használata az alak a fóliatekercs (felvetett fólia széle felhajtható és azok átfedés). Ezután már a kezedben Adj Rolls alkotnak napló;
7. Bake tekercs darált csirke tojás 45 percig előmelegített 200 C-os kemencében 0;
8. Ezt követően, távolítsa el a forma egy tekercs a kemencéből, és hagyjuk lehűlni szobahőmérsékletre;
9. Miután a termék teljesen kihűlt, kapcsolja a fólia és vágott tekercs, egy nagy és nagyon éles késsel.

Páratlan kombinációja sajt és gomba

Csirke tekercs gombával és sajttal - ez egy fantasztikus ünnepi étkezés, amely nem csak egy fénypontja az asztalon, de meglepni a vendégeket. Végtére is, a kombináció a csirkehús, friss, illatos gombával, sajttal - ez valóban egy igazi csemege!

Hozzávalók főzés:

• csirke - 1,5 kg;
• gombák (gombák előnyös) - 0,5 kg;
• Hagyma - 1 db.;
• sajt "magyar" - 150 g;
• só és bors - ízlés szerint.

Elkészítési idő: 30 perc.

Calorie 100 g: 100 kcal.

1. Készítsünk csirke: fürdik, lefolyó, vágott hosszában két részre (mindegyik egy vastagsága 1 cm). Képzett laikusok fele a vágódeszkát és sima csúszó mozgások taszítják a konyha kalapács. Határozottan ne vigyük túlzásba - a hús ne legyen rongyos;
2. Gomba és hagyma reszelt apróra, majd megsütjük serpenyőben, amíg főtt a só és bors (a szám határozza meg az ízlése);
3. Tedd sülthagymával gombával a közepén minden filé szelet forgácsolják, majd rászórjuk a nagy reszelt kemény sajt reszelő;
4. Roll up minden filé tekercs, és kötőfonalak kötésére és megakadályozza annak letekercselés idején pörkölés;
5. Lay a kialakított tekercsek egy kikent tepsibe, és elküldi a 30 percig előmelegített 190 C-os kemencében 0;
6. Ezt követően távolítsa el a tekercs a sütőből, és engedje őket a szálakat, és forrón tálaljuk, vágjuk mindegyik kis érmék.

Hasznos tulajdonságai dió szerepel ebben a cikkben.

Innen megtudhatja, hogyan kell főzni omlós rizzsel.

Hús és mártással - elválaszthatatlan duó

Roll készült csirke - ez egy nagyon népszerű étel, ami egyre több és több háziasszonyok szívét. Mi van akkor olyan különleges? És különösen az a tény, hogy készül ez az étel nagyon egyszerű, nem igényel túlzott költségek és képességek, és az eredmény egyszerűen lenyűgöző!

• csirkemellet - 2 db.;
• Sárgarépa - 1 db.;
• Hagyma - 1 db.;
• A bolgár paprika - 1 db.;
• krém - 200 ml;
• só, bors - egy csipet.

Előállítás Időtartam: 40 min.

Calorie 100 g: 103 kcal.

Hogyan kell főzni egy tekercs csirke mártásban a sütőben:

1. Feldolgozza a csirkemellet: engedje őket a csont és bőr, meg kell csak filé;
2. Készítsük el a tölteléket. Az apróra vágott hagymát a fele gyűrűk, sárgarépa lereszeljük reszelő, és paprika csíkokra vágva. Fry a zöldségeket egy serpenyőben pároljuk;
3. Csirke filé, vágott hosszában 2 lapka és enyhén taszítják. Ezután sózzuk, borsozzuk. A központ minden medált hozott növényi tölteléket, majd hajtsa őket tekercsben. Biztonságos minden tekercs kulináris szál;
4. Tedd húst előforma egy sütőedénybe, öntsük tejszínt és tegye 30 percig egy kemencében (180 0 C);
5. Szabad kész tekercs fonal és szolgálják együtt képződik a főzés során tejszínes mártással.

tippek szakácsok

Ha a főzés tekercs csirke, nagyon fontos, hogy kövesse a sütési időt. Mivel abban az esetben, be nem tartása, azaz a „túlzott”, azt kockáztatja, egyre száraz és merev húst.

Beat a hús jövőbeni tekercseket ki kell nagyon gondosan károsítása nélkül a integritását a szálak.

Szükséges, hogy az esztétikum a késztermék, valamint a töltelék nem esik ki a tekercsek a főzés során.

Főzni egy lélek! Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek

• Csirke ruletiki- legjobb kedvelt receptek tekercsek töltelékkel

• Főzés egy finom csirke roll a sütőben

• Borjú fóliába a sütőben recept egy fotó