Csirke mézes-citromos mártással kemencében recept egy fotó
Ma a recept, mint a kontrasztok vonzereje. Egyrészt - a hús és a fokhagymát, a másik - a méz és a citrom.
Ételek elkészítése nagyon egyszerű: sütjük csirke lábát, majd ráöntjük a mártást, és megsütjük a sütőben barnára.
- csirkecomb - 700 g.;
- méz - 3 evőkanál. l.;
- Fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- citrom -. rész;
- só - egy csipet;
- frissen őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Csirkecomb mézes-citromos mártással: egy recept
1. kezdődően a folyamat a főzés csirkecomb mosás alatt langyos folyóvízzel. Ezután, papír konyhai törölköző, szárítsuk meg a húst.
2. elterjedt a csirkét egy tálba, megszórjuk borssal és egy csipet sót, amelynek középpontjában az íze. Azt hagyjuk az ilyen 6-7 percig. Közben előmelegítjük a sütőt 200 fok. Sütés borította alufóliával, feküdt beáztatott lábát, és küldje el a sütőben 30 percig.
3. Most készíteni a mártást. Saját citrom, szorította a lé belőle, egy hagyományos dugó, miután fordult be a gyümölcsöt többször is. Fokhagyma szegfűszeg, hámozott, apróra vágjuk. Egy lemez keverjük össze a két összetevő, majd mézzel, és ismét keverjük össze.
4. 30 perc elteltével, vegye ki az űrlapot, öntsük a hús mézzel-citromos mártással. Ismét tesszük körülbelül 25 perc alatt elkészíthető. Tedd az edényt egy tányérra, díszítsük zöldségekre.
