Csirke gránátalma mártással recept fotókkal narsharab
Csirke szeret édes adalékok, mint senki más a hús - ez egy igazi kulináris axióma, azt állítják, hogy ez egyszerűen lehetetlen. Lehet gondolni egy népszerű recept csirke édes-savanyú mártással vagy szárnyak mézes szójaszósz. Lágy, lédús hús, amelynek sikerül tökéletesen előkészíti, míg az édes szósszal-pác dolgozik egy finom kéreg, ami meglepően rózsás, fényes, enyhén fényes - és ez vonzza minden szem! Ez az, és kapsz csirke, sült gránátalma mártással Narsharab.
Narsharab mártással - szósz Azerbajdzsán, ami készült a gránátalma és széles körben használják számos ételeket. Ez a szósz nagyon kellemes gyümölcsös édes íz, enyhén savanykás. Nagyon vastag, emlékeztető karamell, és így tökéletesen körbeveszi a hús, ami a felszínen az édes illatú plenochku hogy előállítása során a caramelizing.
A második csúcspontja a étel - ez főzés hús kenyér. Elfogadom, hogy sok szeretet vymakivat kenyér ízletes mártások, öntetek, gyümölcslevek, jelölje ki a főzés során, vagy mártás. Ugyanebben étel kap a hatása „2 az 1-ben”, hiszen a csirke fektetünk az úgynevezett ágy kenyeret, és az összes lé lesz csatorna közvetlenül a kenyér, áztatással fel, és így gyengéd és puha. Ez a kenyér kiderül, nagyon finom!
összetevők
- 5 csirkecomb
- 200 gramm kenyér
- 2 fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 3 evőkanál. evőkanál növényi olaj
- 1,5-2 Art. kanál szósszal Narsharab
- 1 h. Spoon szárított oregánó
- só és bors ízlés szerint
Hozam: 2-3 adag
Hogyan kell főzni a csirke gránátalma mártással a sütőben
A fokhagyma tiszta a héj és a grind egy mozsárban vagy őrölni egy kést.
Hozzáadjuk a fokhagymát sóval, borssal és oregánóval.
Ezután öntsük a keveréket Narsharab mártással és a növényi olaj. Addig keverjük, amíg egyenletes.
Mossuk ki a csirkecomb és pat száraz. Helyezzük a húst egy mély tartályba, és öntsük a pác.
Hámozzuk meg és vágjuk a hagymát szeletekre. Küldj íj csirke, hús fedezi film és hagyjuk szobahőmérsékleten 30 percig.
Most vágjuk nagy darab kenyeret. Helyezzük a kenyeret egy mély serpenyőben, a megállapított pergamen vagy fóliával. Szitálás egy kis kenyeret csirkét a pác, és feküdt a tetején a húst, anélkül, hogy a hagymát.
Süssük csirke gránátalma mártással egy kemencében 200 fok 20 percig, majd kapcsolja be őket a sütés íj és süssük további 15-20 percig.
Tálaláskor a húst szelet kenyér és hagyma, ami jár köretként egy edénybe. Fejezze választható friss fűszernövények, amelyet választott.
By the way, ahogy ötlet főzni a csirke csokoládé öntettel. Úgy hangzik, szokatlan, de ha szereted kulináris kísérletek, akkor feltétlenül ki kell próbálni!