Csirke áfonyával
Csirke a családi szeretet. De inkább nem egy egész csirkét, és a csirkecombot (lábak), vagy szalonnát. Mint a csirke és az íze és az a tény, hogy ő arra készül, hogy elég gyors, összehasonlítva más típusú hús.
Mivel én is a hűtőben arra csirkecomb és vörös áfonya, úgy döntöttem, hogy főzni egy finom étel - csirke és áfonyával, egy recept szeretnék megosztani veletek. Mellékelem és mártással recept.
Elkészítéséhez az étel van szüksége, a következő termékeket:
2 nagy csirke lábak (vagy 2 alkalmas polkuritsy szegy)
1,5 csésze friss áfonya
0, 5 csésze vizet
fűszerek „őrölt szerecsendió” és a „Paprika”
só és bors ízlés szerint
fűszerek csirke (nem kötelező)
főzés hús a sütéshez
Néhány gyógynövények (petrezselyem, kapor)
Megkezdtük a főzés csirke. Alsócomb én jó, minden pengető „pyschi”, amely továbbra is a produkció után feldolgozásra.
Vágjuk a csirke darabokat átlagban, só, bors, sült növényi olajban közepes lángon, amíg kész.
Közben készítsünk áfonyával.
Ehhez áfonya mossa, és elment egy kis kapacitását annak érdekében, hogy lehetővé tegye, hogy felkészítse a mártást.
Hozzátéve fűszer „szerecsendió” és a „Paprika”.
Vaj, méz és a cukor is adunk friss áfonya. Ömlött a víz.
Fele áfonya kell verni a mozsárban, és a többi bogyós érintetlenül hagyja a szépség.
Cook a szósz alatt alacsony lángon, amíg megvastagodott kis (főtt).
Csirke kész? Ezután tedd egy tányérra,
Öntsük áfonya mártással, meghintjük fűszerekkel.
Áfonyával nem szűkülnek le. hogy az összes vitamint. Ezután adjuk hozzá a szószt a vaj és a víz, és csak a maradék összetevőket összekeverjük hőkezelés nélkül.