Csak egy kirándulás - rántotta paradicsommal és gyógynövények
Finom és ízletes rántotta paradicsommal és gyógynövények, amelyek alapján készült tojások vagy tojásfehérje csak - egy nagy reggeli és nagyszerű indul a nap. Ha omlettet érett paradicsom főzni a fedél alatt, akkor ki fog derülni, nagyon buja és szellős.
És a hozzáadott rántotta kurkuma és friss petrezselyem, kapor vagy bazsalikom nemcsak díszítik az étel, hanem gazdagítják a szervezetet vitaminokkal és nyomelemekkel. A nyilvánvaló előnye az omlett paradicsommal és zöldek a könnyű és gyors előkészítése.
- 3 tojás
- 2 érett paradicsom
- friss zöldek
- 0,25-0,4 csésze tej
- 2 evőkanál lisztet
- 1-2 evőkanál növényi olaj
- csipet só
- egy csipet szódabikarbóna
- 0,5 teáskanál kurkuma
Főzni egy omlett paradicsommal és zöld
- Érett paradicsom mosni, távolítsa el a száron alap, és maguk vágott paradicsom karikák körülbelül 1 cm vastag. Ha nagy paradicsom, minden kör vágható ketté.
- Pre-mosott tojásokat egyenként szünetet egy zománcozott vagy üveg tartály, enyhén sós és habverővel nagyon jól, vagy csak egy villával.
- A lisztet add kurkuma (a gyönyörű színek), és egy-két evőkanál tej, keverjük jól, hogy elkerüljék csomókat. Ezután a kapott tésztát hígítsuk a maradék tejet, amíg homogén.
- Tej vékony sugárban, folyamatos keverés közben, öntsük a tojásmassza, adjunk hozzá egy csipet szódabikarbóna (egy omlettet több csodálatos), az összes keverni.
- A fűtött serpenyőben öntsünk enyhén finomított növényi olaj, hozott egy réteg apróra vágott paradicsom és kisütjük egyik kezével. Kérésére a paradicsom lehet egy kis sót és a borsot.
- 1,5-2 perc szelet paradicsom, hogy kapcsolja a másik oldalra. Egg-tej keveréket ismét felrázza és öntsük sült paradicsommal.
- Pan fedél fedővel, és főzzük omlett paradicsommal alatt alacsony lángon puhára körülbelül 4-5 percig.
- Míg az omlettet sült, friss petrezselyem (kapor, bazsalikom) Mosás, száraz és apróra vágjuk, egy éles késsel.
- Ready omlett paradicsommal egy tányéron, megszórjuk friss fűszernövények.
Photo 1. Paradicsom szeletelve
Photo 2. A tojásokat és a tejet
3. Fotó omlett paradicsommal kész
Főzés: a tűzhelyen egy serpenyőben. Elkészítési idő: 15-20 perc. Hozam: 2 adag omlett paradicsommal és gyógynövények.
Ugyanígy lehetséges, hogy készítsen egy omlett fehérje paradicsommal és gyógynövények
A különbség az, hogy a fehérje omlett paradicsommal és gyógynövények termelt csak tojásfehérjét. Elkészítéséhez két adag ez az étel négy tojásfehérjét kell elválasztani a sárgáját és továbbra is előállítására használt fehérje omlett paradicsommal és zöld már említettük recept.
Fehérje omlett paradicsommal és gyógynövények egy kevésbé tápláló, és kérem az ízlése, akik nem akarnak hízni, és azok, akik ellenjavallt tojássárgája.
És nem használt tojássárgája nem vesznek el, akkor megy nagy a tésztát, darált húst és a tésztát a halak és zöldségek.