Cream gomba
Sok levesek kizárja a menüből, a darab főtt zöldségek, mint a nem mindenki esztéták. Ebben az esetben, ismerve a házigazdák kell ajánlani a háztartások élvezte krém gomba, ami hamarosan egy igazi sláger főmenüben.
Krémes gombával
Recept krémleves gombával és tejszínes meggyőzni a legigényesebb ínyenc levesek segédprogram, és finom íze lesz emlékezni sokáig.
- só, szerecsendió. bors - ízlés;
- Hagyma - 1 db.;
- krém 10% - 2 csésze;
- Burgonya - 400 g;
- húsleves - 2 csésze;
- vaj - 4 evőkanál. kanál;
- gombák - 400 g
A hagymát vékony karikára. Burgonya tiszta és apró kockákra vágjuk. Gomba, felére vagy négy részre, ha nagyon nagy. Melt vajat egy serpenyőben és erről hagymakarikák, gomba, burgonya. Sózzuk, megszórjuk szerecsendióval és borssal. Simmer zöldségek és gombák is megbarnult. Egy másik fontos szempont, hogyan kell elkészíteni gombával, őrlés egy mixer. Ezt megelőzően, öntsük a gomba-növényi keveréket leves készült kocka, forraljuk körülbelül egy negyed óra, és küldje el egy keverőben. Az így kapott levest öntsük a tejszínt, forralunk újra és azonnal félre a tűzről.
Krém gombák olvasztott sajttal
Finom sajt gombával oltja az éhség, legalább néhány órán keresztül.
- gombák - 400 g;
- burgonya - 7 db.;
- sajt - 3 evőkanál. kanál;
- hagyma - 0,5 pc.
A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk átlagos mérete és megtelik vízzel, amelynek térfogata kétszerese mennyiségű burgonyát. Tedd forrni, és amikor a krumpli kezd válni puha, azaz a. E. Will félkész, só. Hagyma finomra poshinkuyte és megsütjük napraforgóolaj, amíg aranybarna felvásárlások őket. Ezután adjuk hozzá a gombát és főzzük, amely a serpenyő fedővel. Amikor a gombák elpárolgott nedvességnek, távolítsa el a fedelet, és a tartalmát a serpenyőben pirított egy pár percig. Ezután egy keverőbe viszont főtt burgonyapüré egy folyékony, és végül beavatkozni a krémsajt, megállás nélkül a keverést. A végén helyezték keveréke gomba és a hagyma és jól összekeverjük.
Krém a gomba multivarka
- só és bors - ízlés szerint;
- gombák - 300 g;
- víz - 200 ml;
- kapor - 1 kis csokor;
- burgonya - 3 db.;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- Sárgarépa - 1 db.;
- krém - 100 ml;
- hagyma - 1 db.
Hámozzuk meg a hagymát, sárgarépát, burgonyát és a fokhagymát. Fokhagyma, hagyma és kapor apróra vágjuk, és a burgonya gombával apró kockákra vágjuk. Sárgarépa lereszeljük, egy nagy reszelő. Tedd mindezt egy kis tartályba, keverjük össze, és sózzuk. Ezután öntsük a vizet, jól keverjük össze, és bevisszük multivarku. Főzés kell lennie a „párolás” körülbelül fél óra. Azt követően, hogy az eszközről sört összetevők egy negyed óra és porrá egy turmixgépben püré. A végén adjuk hozzá a tejszínt.
Cream csirke és gomba
- sárgarépa - 150 g;
- csirke - 250 g;
- Hagyma - 100 g;
- krém 20% - 270 g;
- Víz - 1,5 l;
- Burgonya - 370 g;
- gombák - 250 g
Forraljuk egy serpenyőben csirke, öböl vízzel, körülbelül 10 percig. Ugyanakkor, tisztítsa meg a burgonyát és vágjuk közepes méretű kockákra. Gomba vágjuk vékony lemezek, hagyma - vékony félgyűrűt, sárgarépa és a rács egy közepes reszelő. Előmelegített serpenyőben megpirítjuk gombát, amíg teljesen eltűnik a folyadék, majd keverje össze sárgarépa és a hagyma, és forraljuk néhány pár percig. Ezután, öntsünk keveréke tejszín és hagyja elhervadának alacsony lángon, amíg besűrűsödött. Egy turmixgép, egyesítik a keveréke zöldségek és gombák, és húsleves hús és a burgonya, egy kis vizes pürét. Sóval és borssal meghintjük levest.