Cookies rozse (Vergun, Hrustik)
A cookie-k „Brushwood” Vergunov, Hrustik - így hívják a finom és nagyon egyszerű süti. Felajánlom a legegyszerűbb recept.
összetevők:- tyúktojás - 2 db.;
- vodka, vagy konyak - 2 evőkanál. kanál;
- só - 2 csipet;
- . Cukor - 1 tk;
- liszt - 1 csésze.
Tojás kevert vodka, só és cukor. Cukor nem lehet hozzáadni vagy egyáltalán, hogy adjunk egy kicsit, mint a recept. A nagy mennyiségű cukor teszi a sötét gallyak és tverdym.Postepenno hozzá átszitált lisztet és összegyúrjuk a tésztát (liszt add fel, amíg a tészta megszűnik a kezén). Liszt kerül körülbelül 1 250 ml-es főzőpohárba.
Szétválasztják egy kis része a tésztát, és kinyújtjuk a lehető legvékonyabb. A tésztát kinyújtjuk nagyon jól, szinte az átláthatóságot.
Vágjuk a hengerelt tésztát gyémánt, nem több, mint 8 cm. A vizsgálati forma lehet kísérletezni, és fantáziálni. Nagy darab tészta nem vágja szükség sütéshez termékek egyre nagyobb ütemben mintegy háromszorosa.
A klasszikus pálca a közepén a rombusz alakú bemetszést készítünk, és az egyik végét a menetes be a bemetszésbe. Torokszorító. Kivághatja szorosan keskeny csíkokra, zsinór egy copf és apró darabokra vágjuk.
Tűzifa ég gyorsan, így a legjobb, hogy egy csomó tésztát üres. A vastag tészta szilárdítja a cookie-kat.
Fry szüksége tűzifa egy jól fűtött olaj vagy állati zsiradék (jobb felét).
Azt pirított tűzifa, egy kis serpenyőben, mert az olaj elvitt körülbelül 300 ml-re. Tűzifa kell lebegnek az olajat, és meg kell tágas, különben nem lesz nagyon görbe (de továbbra is ízletes).
A folyamat során a főzés tűzifa lesz szép aranysárga színű. A cookie-k kell tükrözött, amikor sütéshez.
Ready Hrustik eltávolítjuk az olaj, és helyezzük papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges zsírt. A kész cookie-meghintjük porcukorral.
Ezen összetevők kap két teljes lemez nagy botokat.
Keresni recepteket a keresőmezőbe írja be a nevét, az étel vagy élelmiszer, például a „paradicsom”, „eclairs”.