Carnation, tulajdonságok, alkalmazás, faj, fűszer, szegfűszegolaj
- Leírás, termesztés.
- Tulajdonságok szegfűszeg.
- Szegfűszeg olajat.
- Alkalmazása szegfűszeg. szegfűszeg kezelést.
Carnation, Latin neve - Syzygium aromaticum, nemhez tartozik Syzygium, Myrtaceae család, leválás rosidae.
Az elnevezés a latin Clavus „szög”, mint a rügyek homályosan hasonlítanak a kis növényeket szabálytalan alakú körmök. Szegfűszeg fűszer, szárított virág rügyek és virágrügyek szegfűszeg fa.
Szegfűszeg fa egy örökzöld, növekszik a magassága 8-12 m, nagy levelek és virágok. A szegfűbors életet, mint más fák hosszú - mintegy 80-100 év.
A szegfűszeg ültetvények palántákat növényeket ültetnek a parttól 8-10 méterre egymástól, az lenne a növekedés a korona a fák nem zavarják egymást, blokkolja a napfény.
Őrölt szegfűszeg, hogy elég termékeny, nedves - Carnation szereti hő, nedvesség és napfény. Az első termés fűszerek - rügyek általában eltávolítják az 5 éven belül faültetéssel. Az ötéves szegfűszeg fa magassága eléri a 6 métert, egy jól kidolgozott korona és teljesen kialakult gyökérzet. A gyökér a fa megy 5-6 méter mélyen a talajba. A legmagasabb terméshozam felnőttek 15-20 nyáron szegfűbors.
Carnation virágzik évente kétszer, azonos gyakorisággal betakarított rügyek. Spice fa betakarított, amíg a növény 60 éves korig. A szegfűbors kifejlesztett egy sűrű piramis korona, rügyek koncentrálódik a felső ágai, a legtöbb megvilágított napfény. Rendszeresen, szegfű, növekszik a növények termesztése, anélkül hogy magasan, rovására a koronát a fa nő az oldalán.
. Ültetvény szegfűbors.
A fűszer nyerik éretlen bimbó a szegfűszeg, amelyek összegyűjtése után szárítani a napon, vagy szárító gépek.
Szegfűszeg betakarítás kézzel szedik. Összegyűjtése után szegfűszeg rügyek öntjük röviden forró vízben, majd szárítjuk a nap hosszú ideig. Átlagosan egy gerezd fa gyűjteni 5-6 kg fűszerek évre.
Egy kellemes, testes ízét szegfűszeg illóolajok, koncentrálódik a virágok a növény rügyek. Minőségi fűszerek határozzák merítés szegfűszegolaj - rügyek kell úszni a vízben álló helyzetben, mit mondanak a magas aromájú - nagyszámú illóolajok.
Homeland gvozdchnogo fa tekinthető Indonézia, Molucca szigetek, amelyek szintén nevezik Fűszer-szigetek. Ott van a legrégebbi szegfűbors, neve „Afo”, ami körülbelül 350 éves. Ez túlélő közül szegfűbors, akiknek az átlagos életkora nem privyshaet 100 éves. A szigetek közelében található Indonézia a szubtrópusi övezetben.
. fűszer szegfűszeg rügyek
1512-ben a portugál elfogott a Maluku, elsősorban a megszerzése, amely oda vezetett, hogy számos ültetvények szegfűszeg termesztett fák a szigeten. A portugál elfogták az ültetvény és a bennszülött lakosság kezdték használni, mint a rabszolgák. Egy ideje monopóliumot a kínálat szegfűszeg fűszerek középkori Európában tartott Portugália. Azonban vállalkozó franciák elrabolták szegfű palánta és ültetett be kolóniákat a Mascarene szigetek, Madagaszkár, a Cayenne, a Seychelle-szigetek.
A szegfűbors hasonlósága miatt az éghajlati viszonyok is jól folyik. Szegfűszeg palántákat lopott egy francia nevű Poivre 1770, exportált Franciaországba, majd Zanzibár amely jelenleg a világ legnagyobb termelője szegfűszeg. A szegfűbors tökéletesen ragadt Afrikában Zanzibar. Hozzájárul e termékeny talaj és a trópusi párás klímát. Ma Zanzibar egyik legnagyobb szállítója a szegfűszeg a világpiacon.
Ez Carnation, termesztés és kereskedelem fűszerek sokféleképpen létre a lendület a holland gyarmatosítás Indonézia.
Szegfűszeg most üzletszerűen termesztett és Indiában gyártott, Madagaszkár, Pakisztán, Sri Lanka és néhány más országban a trópusi éghajlaton.
Carnation mindig az egyik legnagyobb forgalmú fűszer a világon, ez odnin a legértékesebb és drága áru, beleértve a fűszereket.
Szegfűszeg illóolaj már régóta használják a népi gyógyászatban, mint egy fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő szer. Ezek a tulajdonságok vannak felruházva szegfűszegolaj annak komponense, eugenol. Az orvostudományban, szegfűszegolaj adunk balzsamok és kenőcsök sebgyógyulás, helyi érzéstelenítés, eltávolítása bőrirritáció, bőrpír, a gyulladás. Alapú készítmények szegfűszegolaj ténylegesen felhasznált elleni megfázás, légúti betegségek, hörghurut. Csak, hogy inhalációs szegfűszegolaj, hogy tompítsa, és távolítsa el a gyulladás a légutakban. A fogászatban szegfűszegolaj fájdalomcsillapítóként használják fogfájás, fogínygyulladás, stomatitis, periodontitis. A sportorvos tartalmazó készítmények szegfűszeg olajat használják a ficamok, rándulások, izomfájdalmak szereplő szegfűszegolaj anyagok hozzájárulnak csökkenti a fájdalmat, fertőtlenítésére sebek, gyorsított gyógyulás és szöveti regeneráció. Reuma és ízületi gyulladás illóolaj serkenti a vérkeringést a közös hozzájárul a fájdalom és köpölyözés. Carnation jótékony hatással van a működését a gyomor-bél traktus, a szélhajtó ingatlan megszünteti a székrekedést és a kólika.
Az illat a szegfűszegolaj jó az idegrendszer, enyhíti a görcsöket vérerek, javítja a vérkeringést, enyhíti a fejfájást. Szegfűszegolaj széles körben használják a aromaterápiás nyugtatóként a feszültségek és neurózisok.
A szegfűszegolaj része krémek, balzsamok, parfümök, széles körben használják a kozmetika. A kombináció a kellemes illatú a eltávolítása bőrirritáció teszi a krém alapú szegfűszeg olaj iránti kereslet a piacon.
Illóolaj szegfűszegolaj - kozmetikai és terápiás szer.
Essential szegfűszegolaj régóta stb imenyaetsya a népi gyógyászatban, mint egy fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő szer. Ezek a tulajdonságok vannak felruházva szegfűszegolaj annak komponense, eugenol. Az orvostudományban, szegfűszegolaj adunk balzsamok és kenőcsök sebgyógyulás, helyi érzéstelenítés, eltávolítása bőrirritáció, bőrpír, a gyulladás. Alapú készítmények szegfűszegolaj ténylegesen felhasznált elleni megfázás, légúti betegségek, hörghurut. Csak, hogy inhalációs szegfűszegolaj, hogy tompítsa, és távolítsa el a gyulladás a légutakban.
A fogászatban szegfűszegolaj fájdalomcsillapítóként használják fogfájás, fogínygyulladás, stomatitis, periodontitis. A sportorvos tartalmazó készítmények szegfűszeg olajat használják a ficamok, rándulások, izomfájdalmak szereplő szegfűszegolaj anyagok hozzájárulnak csökkenti a fájdalmat, fertőtlenítésére sebek, gyorsított gyógyulás és szöveti regeneráció. Reuma és ízületi gyulladás illóolaj serkenti a vérkeringést a közös hozzájárul a fájdalom és köpölyözés.
Carnation jótékony hatással van a működését a gyomor-bél traktus, a szélhajtó ingatlan megszünteti a székrekedést és a kólika.
Az illat a szegfűszegolaj jó az idegrendszer, enyhíti a görcsöket vérerek, javítja a vérkeringést, enyhíti a fejfájást. Szegfűszegolaj széles körben használják a aromaterápiás nyugtatóként a feszültségek és neurózisok.
A szegfűszegolaj része a krémek, kenőcsök, parfümök, széles körben használják a kozmetikumokban, a kombináció a kellemes illatú a eltávolítása bőrirritáció teszi a krém alapú szegfűszeg olaj iránti kereslet a piacon.
Alkalmazása szegfűszeg gyakorolt főzés, élelmiszerek, kozmetikumok, gyógyszer, gyógynövény és az aromaterápia. De a legtöbb csap használjuk mindegy főzés.
Szó Carnation jár elsősorban a virág természetesen jól, a második - a fűszerezés. És nem is csoda. Sok receptek ételek és italok fűszerekkel. A rendszer segítségével a szegfűszeg nagyban javítja az ízét, az ízeket, és növeli annak eltarthatóságát.
Rózsaszín - jó tartósítószer, mint a kémiai készítmény tartalmaz olyan anyagot, amelynek antiszeptikus tulajdonságait. A főzés, szegfűszeg, mivel jó tartósító tulajdonságai széles körben használják a különböző pácok és élelmiszer-tartósítószerek - hús, gomba, hal, zöldség, gyümölcs és bogyós.
Illatos szegfűszeg adunk előállítására paszták, fűszerek. Az íze és aromája a szegfűszeg elkészítéséhez felhasznált sós mártások. Meg kell jegyezni, hogy az edények fűszerezett szegfűszeggel fennállnak sokkal hosszabb.
. szegfűbors gyümölcsök - fűszer használt főzés.
Hideg előételek, zöldségek, finom parfümök fűszer szegfűszeg. Szegfűszeg használható, hogy ízt zabkása, húsételek, baromfi ételeket. Spice néha együtt használják más gyógynövények és fűszerek, mint a bors. Get fűszer fűszeres grillezett hús és hal.
Carnation alkalmazzák a jól ismert és használt minden konyhák Indiai curry fűszerkeverék, amelyek összetétele a következő volt: kurkuma, kömény, paprika, fahéj, szegfűszeg és mások.
A szegfűszeget adunk édesipari termékek - sütemények, pudingok, sütemények. Az édesipari szegfűszeg gyakran használt kombinált fahéjjal.
A szegfűszeget adunk italok ízüket a gyümölcsitalok, néhány likőrt. Igyál, ha hozzá fűszereket lesz egy szép árnyalatú barna és a természetes látás illatú és ízű.
tea recept a szegfűszeg: forrásban lévő vízben, adjunk hozzá 3-4 szegfűszeg rügyek, így italt infúziók 5-10 percig, hogy egy illatos és finom teát, ő tisztítja a nyálkahártyák, hangok és erőt.
Meg kell jegyezni, hogy kitéve hosszabb ideig tartó magas hőmérséklet, fűszer elveszti tulajdonságait, ezért feküdt a végső szakaszában a főzés.
Használata szegfűszeg íze italok esetében is végre ugyanabban egy szabály szerint - ha italnak ne adjunk fűszer, hogy a forró víz, mint az aroma elhalványul, és íze az ital változott keserű.
Kínában, Indiában és más ázsiai országokban is kiterjeszti az alkalmazás a szegfűszeg, mint tömjén. Carnation ízesített levegő be az épületbe. Egyes fajták szegfűbors használják dekorációs célokra díszítő és ízesítő kertek és parkok.
Alkalmazása szegfűszeg parfüm széles körben elterjedt, teremtett egész sor kozmetikai termékek az illata a szegfűszeg, szegfűszeg ízű spray-k, illatos víz, illatosítók, szappanok, krémek és más parfüm termékek ..
Tulajdonságok közé szegfűszeg teszi a növény nem csak az a csoport, aromás, hanem gyógyszer.
szegfűszeg kezelés gyakorolják:
- Indiai orvoslás,
- Kínai orvoslás,
- Tibeti orvoslás.
A klasszikus orvoslás gyakorlata kezelés gyógyszerek alapján szegfűszeg. A fő gyógyászati tulajdonságok a következők:
- antiszeptikus,
- fájdalomcsillapító,
- szélhajtó és féreghajtó,
- értágító, görcsoldó,
- görcsoldó,
- izzasztó, vizelethajtó,
- Carnation mérsékelten növeli a vérnyomást.
A fogászatban szegfűszeg használható fogászati betegségek, ínygyulladás, szájnyálkahártya léziók, pulpitis, periodontális betegség - használnak fájdalomcsillapító és fertőtlenítő tulajdonságait a növény.
Szegfűszeg kivonatot használnak szélhajtó, a különböző betegségek kezelésére a gyomor-bél traktus.
fűszer kezelés normalizálja a sav egyensúly a gyomorban, szegfűszeg jótékony hatással van az emésztőrendszerre.
Carnation - természetes féreghajtó.
Az antimikrobiális akció - az egyik hasznos tulajdonságai a szegfűszeg. Ez okozta eugenol szereplő fűszerek - egy erős fertőtlenítő, amely elpusztítja a patogén baktériumok. Ez a tulajdonság szegfű használt kezelésére megfázás, bronchitis, farengitov, a légutak gyulladása. Ezen betegségek kezelésére inhaláció, teák és infúziók szegfűszeg.
Szegfűszeg használják kezelésére gyógynövények a népi gyógyászatban. Ő kezelt arthritis, arthrosis, ízületi sérülések.
Szegfűszeg javítja és frissíti a levegőt a régi, van egy egyéni életben szegfűszeg, például Kínában és Angliában.
Szegfűszeg kivonatot használnak, mint egy fájdalomcsillapító, nyugtató, stresszellenes szer.
Carnation jótékony hatása az emberi szervezetre, használata javítja a keringési rendszerben.
szegfű ingatlan használt aromaterápiás, használata illóolaj megnyugtatja az idegrendszert, oldja a stresszt, gyógyít neurózisok, valamint helyreállítja és puhává teszi a bőrt, javítja a helyi vérkeringést.