Caramel szálak, happypatch
Általában ez a torta tökéletes főzni a tél. Ő TE-CO-dákó. Természetesen mi most élünk, egy konyha javítás nélkül a területen, és egy hűtőszekrény a mi apró, mint egy éjjeliszekrény - még tál Krokenbushem, ami csökkent a súlya, nem illik, nem is beszélve egy ilyen magas jóképű. De még egy nagy hűtőszekrény egy komoly teszt. Ezért az időszak annak fagyasztva mindig mutatnak az erkélyen.
Ez a torta teszek egy tételt a vizsgálat, de ha készül a nagy eseményre, akkor jobb, ha a kettő. Akkor sütemények elég a szemet, és kap egy hatalmas torta. Ezen felül, akkor kell figyelembe venni azt a tényt, hogy közben a gyártási folyamat során, akkor meg kell adni erős nyomás szeretteivel kérdésekre, hogy milyen sok finom keksz tudnak enni most ... Na jó, a torta méretét megteheti alapján bármely kérdésben a kúp kartonból akkor hangú.
Most képek az torta anya. Azt díszített tavasszal - gofri elő virágok fia választotta magának. Ahhoz, hogy csatolja a már kész süteményt, én belemártjuk a forró karamell, majd helyezzük a tortán. Ugyanebből a karamell mesterséges végtelen. Caramel I - ez csak olvasztott cukor, egy csepp víz, nos, általában aki tett nyalókák férfiaknál -, hogy nem vész el.
By the way, a krém megint készült túró - ajánlom mindenkinek. Olyan egyszerű, és mindenek felett hihetetlenül finom! Túrós vásárolni a hazai - élvezze itt ilyen Violette.
Vedd el, habverő, fokozatosan adjunk hozzá porcukorral. Aztán próbálta vezetni egy kicsit felvert vajat. Oly sok tekercs beletelik 4 csomag sajt és körülbelül 300 gramm porcukor. Olaj a szem - de egy kicsit! Próbálja finom nagyon!
Honnan tudja, hogy ilyen hamar buzgón sütni csak újév, nos, ez a karácsonyfa, az igazi - ízletes, édes és olyan szép.
Ennek alapja, hogy torta sütemények choux tészta, és én velük a rövid láb, mint ők több alkalommal, és soha még nem hiányzott. A tésztát kiderül mindig, és csak egy tömés fantáziál végtelenségig, akkor édes tejszín (Szeretem a krém) és a sajt, és édes, és nem túl sok.
Általában krokenbush így krokenbush ... főzzük szüksége van egy kúp, amelyben egymás után rakott eclairs, amelyek mártott karamell vagy olvasztott csokoládét vízfürdőben.
Cone kartonból, betette fólia sütés.
tészta receptje eclairs régen vettem könyvéből ízletes és egészséges ételeket, és nem okozott csalódást nekem egyszer. Ez nagyon egyszerű, meg kell:
1 evőkanál. liszt, 100-125 gramm. sliv.masla (margarin), 4-5 tojás, 1 csésze víz, 1 \ 4 tk sót.
Öntsük a serpenyőbe egy pohár vizet, adjuk hozzá az olajat, a sót, és tegye a tüzet. Miután a víz forr, adjunk hozzá egyszerre az összes lisztet, és keverjük alacsony hőmérsékleten forraljuk 2-3 percig. megkeverve. Ezután távolítsa el az edényt a tűzről és hozzáadjuk a tojásokat egyenként, alaposan keverjük. Amint a tészta kezd húzza, ne kerüljenek a tojást, majd feküdt ki egy tepsibe (használom sütőpapír) megfelelő távolságban egymástól (ezek mérete növekszik.). Vykladyvanii én használni egy teáskanál, periodikusan nedvesítő meg vízzel, és így az ilyen kis kerek pogácsa, és amikor azok főzött, majd kapcsolja be rózsaszín felfújt golyókat. Ezek a következők:
Nos töltött teljes repülés képzelet, lehet tölteni, amit a szíved vágyik. Akkor töltse őket a tészta fecskendővel, de hogy a metszést, majd ír vissza egy másik finom, néha hozzá és gyümölcsök.
Az én krokenbusha tettem a krémet a krémsajt (alkalmas, talán minden krémsajt, és a Philadelphia és a hazai sajtok). Sajt én ostor vajjal és porcukorral. Én mindent a szemnek. Szeretem, ha az olaj nem túl sok, és porított fontos, hogy ne vigyük túlzásba. Általánosságban véve, próbálja ahogy tetszik. Kapok egy ilyen szelíd krém, veszek egy mintát is elég töltöm eclairs.
Csicseriborsó alapját krokenbusha kész. Most vesszük kúp, rakjuk, például a bank stabilitását. És elkezdenek egymás után, sorban, eclairs, mártott karamell vagy olvasztott csokoládét vízfürdőben. Régebben a fehér csokoládét az én karácsonyfa (5 bar). De őszintén, én is nagylelkűen mártott sütemények, csokoládé és egy kicsit sok volt. Ez csak akkor szükséges, kötés, és már fordult néhány helyen a fagyott hóval ...
Akkor nem túl hosszú, hogy az erkélyen állt a hidegben, és most hoztam őt, megfordult a tálcára, és ez már elég - Fishbone. A végső lépés - egy dekorációs karamell szálak.
Ez volt, nem tudom, hogyan kell beszélni is, tele legyek. Eleinte perezhgla karamell. A vendégek már jött keresztül 10 perc alatt. Sürgősen tenni egy új karamell és elkezd dip 2 villa, majd eldobják, csomagolja a torta karamell fonott. Itt jön Roman, látszó tér szemét, és azt mondja a mondatot: „ekarny mumus” eltávolítjuk a konyhából. Általában a kívánt hatást!
Tény, hogy ez nem nehéz, csak ha sietsz, akkor soha nem lesz jobb. Itt egy megfordult tőlünk, mi újév krokenbush.
És azt akarom, hogy egy jó tanácsot: ne eclairs üres tésztát sütni jobban előre, hogy nem csak nem rontja, hanem felállni és podsushatsya, ami nagyon jót tesz ez a torta. És ebben az esetben, a gyártási folyamat nem tűnik neked nehéz. hosszú és fárasztó. Azt sajnos nem működik, hogy felkészítse őket előre. Ezért minden történik egy nap alatt, és ez extra terhelést, így már és fonalak készült siet. De összességében elégedett vagyok az eredménnyel, nos, ez az én öv nem nagyon, már nem keretezett szokásos helyére, és a többi valamilyen okból felmászott távol a szemem alatt a kanapén ...