Candy madár tej, a recept lépésről lépésre képekkel otthon
Főzés otthon lehet, cukorka, sütemény és madár tejet. Minden attól függ, hogyan narezhete kész desszert. De Cake „madár tej” készül már egy másik recept, amely saját árnyalatok a főzés.
- Hét tojásfehérje;
- 250 ml víz;
- Két evőkanál zselatin;
- Csempe fekete csokoládé;
- A csomag vaj;
- A cukor és a vaníliás cukrot is adhatunk az ízlése;
Először is, áztassa zselatin. Két nagy kanállal összetevő áztassuk egy pohár meleg vizet. Duzzadni a zselatin lesz valahol fél óra. Amikor ez az idő múlásával, mint alacsony lángon a vizet kell forralunk. Beavatkozni a folyamat folyamatosan melegítjük, hogy teljesen feloldódjon a zselatin. Amikor a tömeg elkezd forrni, akkor kell, hogy távolítsa el a hőt, és időt lehet helyezni.
Továbbá, a folyamatban előállított cukorkák „madár tej”, a recept lépésről lépésre képekkel otthon könnyen, akkor meg kell tennie, fehérjék elválasztását a sárgáját. Fel kell készítenünk csak fehérjék, de azok megfelelő felvert el őket, hogy legyen nagyon óvatos. Sem a Shell, sem, különösen, a legkisebb része a sárgája ne essen bele fehérjéket. Kezdés verte fehérek egy mixer, adjunk hozzá cukrot tetszés szerint. Amikor fehérjéket peremezve kikapcsolása nélkül a keverőt, hozzátéve egy vékony sugárban tömege zselatin tömeg (ez már rendelkezésre kell hűvös és szobahőmérséklet).
Most folytassa a készítmény a csokoládét. Meg kell törni kockákra, aprítsuk fel a vajat, adjuk hozzá a tálba a csokoládé. Minden olvad óvatosan vízfürdőben. Csokoládé-krémes masszává kell teljesen homogénnek.
Most a tárolóedény előállítására, amely lehet önteni tömeg. Ehhez illeszkedik a szokásos forma a torta, főzés húsos. Osszuk a csokoládé masszát két egyenlő részre. Az első rész a öntsük a formába, tedd 10 percre a hűtőszekrénybe. Azután, hogy a készített felfújt és sima. Következő egy második része a csokoládét. Küldj édességet a hűtőszekrényben. Ők zastynut már fél órán belül. Ön képes lesz arra, hogy egy csomó ki a hűtőszekrényből, és szeleteljük, mint szeretné. Etethető cukorka vagy egészében vágjuk kis mérete miatt ideális sütemények.
Édesség „madár tej”, a recept lépésről lépésre képekkel otthon készül rendkívül egyszerű. Nem kell, hogy a sütő, nem kell semmilyen bonyolult manipuláció édességek. Amit végül kap desszertet? Finom, légies, szép és nem cloyingly édes. Továbbra is csak kívánni jó étvágyat.
