Hozzávalók Receptek:
- A tésztához:
- Egg - 1 db.
- Só - 1/2 teáskanál
- Cukor - 2 tk
- Tej - 250 ml
- Száraz élesztő - 5 gr.
- Vaj - 50 oz.
- Liszt - 500 gr.
- A töltelékhez:
- Gomba - 7 db.
- Csirke filé - 300 g.
- Hagyma - 1 db.
- Krém 10% - 50 ml
- Növényi olaj - 30 ml
- só
- őrölt bors
Recept képek és lépésről lépésre főzés.
- 1. lépés élesztő fajta meleg tej, 1 tk cukor. Fedjük le és hagyjuk 10 percig, amíg a buborékok. Egy csésze élesztő hozzá a maradék cukrot, sót, tojást.
2. lépés Az olvasztott vaj.
3. lépés Add átszitált lisztet, összegyúrjuk a tésztát. Fedjük le egy törülközővel, és tegye meleg helyen egy órán át, így akár. Jön a tésztát ököllel újra és így megy. Roll ki a tésztát, és elterjedt a sütőedénybe.
4. lépés Hagyma tiszta, apróra vágott és elterjedt egy fűtött serpenyőben növényi olaj. Pepper és pirítsuk 5-7 percig.
5. lépés Csirke filé apróra vágott. átterjedt a hagymát és pirítsuk 2-3 percig.
6. lépés Gomba vágjuk, elterjedt a serpenyőbe. keverjük, hozzáadjuk a tejszínt, só, bors. Sütjük, amíg a fele.
7. lépéssel Töltelék terjedt a tésztát, alkotó lökhárítók. Tegye a sütőedénybe egy előmelegített 180 fokos sütőben 20-30 percig.
8. lépés vettük ki a süteményt a sütőből és a zsírt vajjal a széleket. fedjük be egy törülközővel 20 percig, és tálaljuk.
Kapcsolódó cikkek
