Burgonya pörkölt bordák, ls

Sült krumpli bordák könnyen válhat az aláírás étel. Főzés könnyű és egyszerű. Egy egészséges és tápláló étel szükséges egyszerű és olcsó összetevőket, mindig minden család. Burgonya bordákkal lényegesebb, mint a napi menüt, valamint a nyaralás asztalra.

Sült krumpli bordákkal - nélkülözhetetlen energiaforrás

Testünk folyamatosan szüksége feltölti energiával és erővel. Burgonya bordákkal - könnyen elkészíthető, tápláló és egészséges étel, amely tökéletesen helyreállítja a tartalékok. Mert lehet használni sertés, bárány-és marhahús csontokat. Ők lehet kemencében sült vagy bográcsban. Az igazán szaftos párolt borda burgonya főzéssel bográcsban. Főzés előtt kívánatos darabokra vágjuk 3-5 cm. Ez az étel tekinthető klasszikus főzés és nem igényel további ajánlásokat.

Sertésborda burgonyával

Sertésborda burgonyával főtt ily módon a bográcsban szerezni mérsékelten zsíros és nagyon lédús.

összetevők:

• 1 kg sertéshús bordák;
• 2 evőkanál. l. ketchup (vagy paszta);
• 2 közepes sárgarépa;
• 0,5 kg burgonya;
• 1 hagyma;
• 2 gerezd fokhagyma;
• só, bors.

előállítás:

1. A bordák bográcsban legjobb megsütjük olívaolajban. Raskalov ez (3-4 v. L.) Fry a borda, hogy egy világos barna színű.
2. Tedd a tetején a hagyma és a sárgarépa, 3 percig sütjük.
3. Öntsük a hozzávalókat vízzel fele, úgy, hogy azok kissé eltakarta.
4. Várja meg, amíg a folyadék forrni kezd, csökkentse láng közepes és lassú tűzön 20-30 percig.
5. Ezután töltsük túl a húst burgonyával. Ha a víz szűkös, adjunk hozzá forró.
6. Főzzük további 20 percig, amíg a burgonya megpuhul.
7. Ketchup vagy paradicsompüré fokhagymát, adjuk hozzá a végén a kioltás.

Főzés zamatos marha borda

Főtt így bordák nagyon lédús és puha. És egy szokatlan íz és csodálatos ízű, add, hogy a húst a főzés során csipet rozmaring.

összetevők:

• 1 kg marhahús bordák;
• 1 kg burgonya;
• 2 hagyma;
• 2 db. édes paprika;
• 1 nagy paradicsom;
• só, bors, egy csipet rozmaring, ízlés szerint.

előállítás:

1. Tekintettel arra, hogy a készítmény a marhahús hosszabb időt vesz igénybe, mint a hőkezelés sertés, előre obmazhte marha borda sóval, borssal és a rozmaring, és hagyjuk állni fél óráig úgy. Ők lesznek puha és szaftos. By the way, ez ugyanaz a recept lehet készíteni, és főtt burgonyával bárányborda.
2. A forró olajban Tegye a bordák, majd a hagymát. Fry a magas hő, időnként keverjük - 5 perc elég lesz.
3. Töltsük alkotók és a víz oltsa átlagosan 2 láng óra.
4. Ezt követően adjuk hozzá a maradék zöldséget húst és főzzük további 20 percig. Az étel kész!

Ízletes főételt, sütőben

Sütőben burgonyával bordák bármilyen (sertés, bárány, marha) puha és illatos, és a húst hódítja annak lédússág és érzékenység.

összetevők:

• 1 kg bordák;
• 0,5 kg burgonya;
• 2 közepes hagyma;
• 2 gerezd fokhagyma;
• só, bors.

előállítás:

1. Először megsütjük a hússzeleteket a serpenyőbe. Ezután tegyük őket egy sütve étel.
2. A tetején a húst elterjedt a burgonya, hagyma, fokhagyma.
3. Minden sóval és borssal.
4. Top, fedjük le a tálat fóliával, gondosan biztosítása él.
5. Süssük a sütőben hőmérsékletű 200 0 C 1 óra hosszat keverjük.
6. 10 perc múlva a főzés vége, távolítsa el a fóliát, így a bordák a burgonya volt pirított, hogy egy finom aranybarna és ropogós.

Főtt Ily módon a burgonyát hihetetlenül kombinálva egy klasszikus saláta zöldség, fűszeres olívaolajjal.

Elkészítjük a teljes vacsorát multivarka

Egyszerű és megfizethető készült termékek multivarka lesz igazi kulináris remekmű, ha nyújtsa a köret zöldborsó vagy salátafélék.

összetevők:

• 0,5 kg spareribs;
• 0,3 kg burgonya;
• 1 hagyma;
• 1 sárgarépa;
• 2 evőkanál. forró vízzel.

előállítás:

1. Borda szelet darab 3 cm.
2. Tedd őket egy tálba. Ha kövérek, hogy mossa le a tálat az olaj nem használható.
3. Állítsa be a „Sütés” és az idő 15 perc. Ezen időszak alatt a bordák enyhén pirított tetején.
4. 15 perc múlva, adjuk hozzá a sárgarépát a tál hagymával. Tegye az időzítő 5 percet az időben. „Sütés” - ugyanaz a rendszer.
5. 5 perc elteltével feküdt burgonya, felelős az összes összetevőket sóval és borssal, felöntjük 2 evőkanál. forró vízzel.
6. Az előbbi mód ( „sütés”), hogy az összes hozzávalót, amíg teljesen főtt, amelyben egy időben 50 perc alatt.

Tálalás előtt szórjuk meg a húst, zöld hagyma, borsó, vagy add zöld saláta köretként.

Hús és burgonya sör az igazi ínyenceknek

Finom párolt borda burgonya kapunk, ha nem főzzük őket a vízbe, és a sör. Íze és illata eltűnik a főzés során, így a hús és a zöldségek íze csodálatos.

összetevők:

• 1 kg sertéshús bordák;
• 1 kg burgonya;
• 2 paradicsom;
• 2 paprika;
• 0,5 liter lager;
• 3 gerezd fokhagyma;
• só, bors és gyógynövények ízlés szerint.

előállítás:

1. Egy serpenyőben elterjedt rétegek: zöldek, zöldségek, bordák, felöntjük a sörrel.
2. Amikor a tömeg elkezd forrni, hogy egy közepes lángon puhára pároljuk húst.
3. Körülbelül 20 perc elteltével hozzáadjuk a burgonyát, miután további 10 percen tömeg só, bors és fokhagyma add.
4. Ha a folyadék erősen forraljuk száraz, könnyen töltse fel vízzel.
5. Ha az étel főtt, takarjuk le fedővel, csomagolja valami meleg és hagyjuk mindössze 10 perc alatt.

Adjuk hozzá a káposztát étel

Tökéletesen kielégítő és ízletes ételek a napi étrendben.

összetevők:

• 0,5 kg sertéshús bordák;
• 1 hagyma;
• 1 sárgarépa;
• polkochana káposzta közepes méretű;
• 3 burgonya;
• só és bors ízlés szerint.

előállítás:

1. Pre bordák forró olajban megsütjük. Külön-külön, megpirítjuk a sárgarépát és a hagymát.
2. Minden fel egy serpenyőben, fedjük le 2/3 víz és várja meg, amíg forrni kezd.
3. Tűz, kapcsolja le a közepes és lassú tűzön 40 percig.
4. Ezt követően, borssal, sóval, burgonya és a káposzta.
5. Pároljuk 10 percig, majd alaposan keverjük össze, és pároljuk további 10 percig közepes hő.

Díszítsük gomba jegyzetek

Ez talán a legegyszerűbb és finom receptet bordák további összetevők (nem növényi eredetű).

összetevők:

• 1 kg sertéshús bordák;
• 0,5 kg burgonya;
• 1 hagyma;
• 200 gramm gomba;
• só, bors.

előállítás:

1. A bordák előre vágja darabokra, és forró olajban megsütjük.
2. Nagy hagymakarikákkal és gombák megsütjük a hústól különválasztva a magas hő 10 percig, míg a gondosan összekeverjük.
3. A pan feküdt borda felső burgonya, gomba, hagyma, só, bors, fűszerek és víz kitöltés.
4. Forraljuk fel, hogy egy kis tüzet, és főzzük 40 percig, amíg a hús megpuhul.

Párolt bordák burgonya - egy étel, ami tökéletes minden asztalon. Hogy előkészítse a szükséges minimális élelmiszer és az íz, aroma, jóllakottság és az egyszerűség, hogy ez egy igazi vezető a napi és ünnepi menüket. Ha szereted a fűszeres ételek, ne habozzon felvenni a bordák fűszereket a hús.

Olvassa el más érdekes rovatok

Kapcsolódó cikkek

• Indiai étel - Alu Gobi - karfiol élelmi pörkölt burgonyával és fűszerek

• Hare pörkölt burgonyával - kész természet

• Párolt sertésborda (lépésről lépésre recept fotókkal)