Hogy egységes termék alapján finom burgonya ízét és kiadós hús töltelék lédús paradicsom és olvasztott sajttal - előkészíti burgonyalepénnyel hússal a sütőben. Édeskés keveréke zöldségek és kis mennyiségű őrölt paprika „játék” nem az utolsó szerepe, így sós sütés különleges vonzerőt.
Mert ez a recept használhatja marha, pulyka, csirke finomkodik. Univerzális töltő tökéletesen burgonyatésztába és pite maga kiderül finom, szalonképes és ízletes.
- burgonya - 2 db.;
- liszt - 150 g;
- só - ½ tk ;.
- vaj - '80
- csirke vagy egyéb darált - 500 g;
- paradicsom - 1-2 db.;
- Sajt - 80 g;
- vöröshagyma - 1 db.;
- fagyasztott zöldség mix - 50 g;
- . Őrölt paprika - 1 tk;
- só és bors - ízlés szerint;
- étolaj (sütés) - 2-3 evőkanál. kanál.
Burgonya pite hússal a sütőben recept
Főzni burgonya tészta a pie
- Burgonya gumók mossuk, tisztítani és forraljuk a szokásos módon. Drain a folyadékot a végső burgonyapüré belőle pürét súlyt.
- Dobja só hozzáadásával vaj. Keverjük.
- Pieces öntsük a lisztet, gyúrjuk egy puha, enyhén olajos burgonya tésztát.
Töltőanyagok a burgonya pite hússal
Tisztítsa ki a pelyvát és apróra vágjuk kis izzó. Keverjük sült melegítjük növényi olaj.
Miután a hagyma kissé zazolotitsya, terhelés tölteléket. Az elegy magas hő, keverés közben a hús tömege és a törés nagy csomók spatulával. Erősen megsütjük darált hús nem szükséges -, hogy elérjék a villám súlya és nedvességet párolgás.
Só, bors serpenyőben tartalmát, add az édes paprika (nem tévesztendő össze a csípős pirospaprika!). Fektetése a növényi keveréket (opcionális helyett fagyasztott zöldségeket lehet venni friss - paprika, sárgarépa, stb).
Minden gondosan keverjük, vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni.
Burgonya tésztát szakaszon egyenletesen a forma belsejében 22 cm átmérőjű. Építése a köpenyperem magasságát 2,5-3 cm.
A készített burgonya „kosár” egyenletesen oszlik lehűtjük tölteléket zöldséggel.
Friss paradicsomot vágjuk vékony szegmensek, egyenletesen oszlatja el a hús súlya.
Három nagy sajt szívószálak, sűrűn töltés elalszik. Küldj burgonya pite hússal előmelegített sütőben jó előre. Süssük 180 fokos körülbelül 30-40 perc.
Cool egy kicsit, készen zarumyanenny burgonya pite hússal viselik az asztalra. Sütés jó, mint egy meleg és teljesen ostuzhennoy.
Kapcsolódó cikkek
