Bundás kenyér burgonya és sajt, tojás, hagyma (opcionális) - recept
- Edények burgonyát:
- serpenyők
- serpenyők
- sütők
- Multivarki és mikrohullámú
- burgonyatermesztés
- leszállás
- Care burgonya bokrok
- Betegségek és kártevők
- Betakarítás és tárolás
- rendezi
- más
- legfontosabb
- Kalkulátor burgonyavész fejlődése
- kérdezni
Amellett, hogy megkönnyítsék a készítmény pirítós híres burgonya is univerzális recept - mint kiegészítő összetevők használhatók szinte minden meglévő belső termékek: sajt, tojás, hagyma, répa, hús és kolbász. Még kezdő szakácsok létrehozhatják saját „cég” recept. Összesen főzési idő burgonya croutons - 20-25 perc. Kiváló lehetőség egy gyors reggeli, egy kiegészítés az első ételek és még teát.
- cipó (fekete vagy fehér kenyér) - 10 szelet;
- Burgonya - 3-4 db;
- növényi olaj - 80-100 ml (pörkölés);
- tojás - 2 db (opcionális);
- kemény sajt - 100-150 gramm (opcionális);
- hagyma - 1-2 darab, vagy egy csomó zöld (opcionális);
- sárgarépa - 1-2 db (opcionális);
- kolbász (sonka, kolbász) - 100 gramm (opcionális);
- só, bors és más fűszerek - ízlés szerint.
Választható kenyér függ az egyéni preferenciák, pirítós termelt burgonya egyaránt ízletes semmilyen alapon. A legegyszerűbb, szigorú változat kivételével burgonyapépet, só, bors semmi más nem szükséges, ebben az esetben akkor hagyja a második szakaszában.
Recept burgonya krutonnal
1. Mossuk burgonya, héja, lereszeljük a közepes vagy finom reszelő. Pulp csavarja is (szárazra). Adjunk hozzá sót, borsot és más fűszereket. Keverjük.
2. Készítsük elő a más alkatrészek. Hagyma CHOP (vagy zöld CHOP) a lehető legfinomabban. Húskészítmények kis darabokra vágva, vagy kocka. Csiszolt sajt és sárgarépa lereszeljük. Beat tojásokat egy tálba, enyhén habverővel, amíg habos megjelenése. Mix készített burgonya termékek tömegű egységes konzisztencia.
3. Spread a szelet kenyér vagy kenyér töltött burgonya és egyéb összetevők (egyik oldalon), enyhén nyomja le és tartsa lenyomva néhány másodpercig.
Az optimális rétegvastagság - 3,5 cm.
4. Melegítsük elő a serpenyő növényi olajat.
5. Share pirítós burgonya töltelék le. Saute közepes hő pároljuk (6-10 percig, amíg a burgonya pépet enyhén pirított). Ezután megfordítjuk és 1-2 percig sütjük önmagában kenyér alapján (nem szükséges). Üresek kell jól sült, de nem lehet több mint szárítjuk.
Ha a halivadék csak az egyik oldalon, az étel ki fog derülni nem annyira merész.
6. helyen pirítós burgonyával szolgált forró vagy meleg a leves, húsleves, vagy teát.
