Brotola- egy hal
Hal brotola a minőség és íze hasonló a hús hal- tőkehal, szürke tőkehal, gránátos. Ez jó, hogy ez a hal egyáltalán nem kis csontokat, és ki a halakat, akkor főzni a különböző ételeket.
Akkor megsütjük kiváló pecsenyék, főzni, hamburgerek és egytálételek, akkor párolt, sült tészta, pörkölt és még párolt.
Finom viszont brotola sajtos tésztát, meg kell vágni a halat kisebb darabokra, majd a file.Zatem főzzük klasszikus tésztát, és adjuk hozzá a reszelt sajtot, mártsuk a halat, hogy meghintjük sóval és fűszerekkel, és megsütjük vajat két oldalon.
A tészta szükség lesz előállítására sült hal:
Brotola vagy ahogy nevezik „Captain” megjelenésű, mint hasonlít menyhal.
Hús íze tőkehal vagy szürke tőkehal.
Ez lassú tűzön főzzük, a mikrohullámú sütő, főzzük a főétel, és hogy a termékek meleg és hideg füstölt.
Azt javaslom, hogy főzni brokkoli ecetes hagyma.
A készítmény van szükségünk. 500 gramm hal filé 1 hagyma fej, 100 g kemény sajtot, 4 evőkanál. evőkanál borecet, 1 evőkanál. kanál cukor, 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj, só, piros fűszer hal.
Halfilé darabokra vágtunk szélessége körülbelül 3 cm-es, só, bors, fűszerek és víz adjunk hozzá 2 evőkanál hal. evőkanál ecetet és 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj. Reserve pác 15 - 20 perc. A folyamat során a pácolás adja át darab halat.
Hagyma gyűrűkre vágjuk, és 2 - 3 perc forró vizet öntsük.
Készíts egy pác erre mix 2 evőkanál. kanál cukor, 2 evőkanál. evőkanál borecet, só, és keverjük össze mindent, majd töltse meg a hagymát. Ezután adjunk hozzá egy kevés forró vízzel, és hagyjuk 10 percig.
Veiled formájában fólia, kenőolajat és feküdt a halat, és a tetején - hagyma. Bezár fólia és helyezzük előmelegített 220-250 fokos sütőben 20 percig.
Ezután kibontjuk a fólia, szórjuk meg reszelt sajttal, és főzzük további 10 enyém, amíg aranybarna.
A köretként benyújtja divatos rizs, burgonya, friss zöldségek. Az is jó, hogy a fájl egy pohár hideg sört.
