Borjú Orloff poshamyaso csirke francia csirke receptek lépésről lépésre

Borjú Orloff poshamyaso csirke francia csirke receptek lépésről lépésre

Nehéz elképzelni, hogy a nyüzsgő ünnepi fél vagy egy csendes családi vacsora nélkül finom forró ételek. Meglepetés vendég szokatlan, finom és ugyanakkor könnyen elkészíthető étel. Használja válogatott receptek részleteket arról, hogyan kell főzni a húst francia csirke. Ez az étel gazdaságos, nem igényel különleges kulináris képességek, sok időt és erőfeszítést igényel. Az íze lágy, puha csirke kellemesen meglepett étvágygerjesztő vörös kéreg sajt hogy megfelelő táplálékot vacsorázni a családi körben és az ünnepélyes ünnepi asztalra.

Borjú Orloff csirke: kalóriaszegény ételek

A szép dolog az emberek számára, fogyókúrázóknak, és azoknak, akik fogyni, majd alacsony kalóriatartalmú ételek kiváló ízű. Ha hiszünk a becslések szakértők, 100 g termék csak 105,3 kcal. Túlsúlyban a hús fehérjék - 16,1 g, majd zsírok - 4 g, míg a legkevésbé szénhidrátok - 1,4 g eszik csirkét francia minimális kalóriát, akkor nem csak úgy, mint egy ínyenc, hanem, hogy egy kis lépés a kívánt cél - a karcsú alak.

Lépésről lépésre receptek csirkehús francia fotókkal

Népszerű ételek a francia neve magyar eredetű. Ez az első alkalom, hogy elkészítette a szakács Prince Grigory Orlov ételeket. Miután gondosan mérlegelni a fényképet hús francia, akkor veszi észre, hogy a klasszikus burgonya recept sajttal kiegészített darab hús. Ennek eredményeként jött kiadós és ízletes étel. Hosszú évek után szakácsok találtak egy csomó ilyen recepteket, így a hús íze gazdagabb segítségével paradicsom, gomba, burgonya, ananász, paprika, padlizsán. A hozzávalókat, kísérlet, amíg el nem éri a siker.

A klasszikus recept a kemencében burgonyával

Ha volt a vágy, hogy főzni egy tál a klasszikus recept, akkor nem kell semmilyen paradicsom vagy gomba. Vegye ki a csirkemell és a szokásos hagyma nagy számban, minden sült burgonyával. Pick előre meghatározott megfelelő forma. Egy kis adag étel fér egy kis serpenyőben, és annak érdekében, hogy kezelni több, mint két ember, akkor jobb, hogy egy serpenyőben. A fő összetevők ételek:

Borjú Orloff poshamyaso csirke francia csirke receptek lépésről lépésre

Tekintsük a következő lépéseket egyszerű és érdekes folyamat pörkölés hús francia.

Csirkemell egy serpenyőben paradicsommal, gombával, sajttal

Töltelék a csirkemell francia gomba, paradicsom és sajt is kielégítik a pickiest ínyenc. Az edényt egy csodálatos ünnepi előétel, kombinált zöldségsaláták lehet díszíteni minden asztalra. Hús néz élénk, étvágygerjesztő, sugároz hihetetlen ízek. Ahhoz, hogy létrehozza ezt a kulináris remekmű, készítse elő a következő termékek:

  • 1 csirkemell;
  • 300 gramm gomba, gombák kívánatos;
  • 3 nagy izzók;
  • 1 közepes paradicsom;
  • 0,2 kg kemény sajt;
  • 1 teáskanál mustár;
  • 50 g napraforgóolaj;
  • só, őrölt fekete bors.

Borjú Orloff poshamyaso csirke francia csirke receptek lépésről lépésre

Felfegyverkezve, amire szükség van, nyugodtan folytassa az ételek elkészítése:

  1. Vágott és taszítják a húsdarabok, mint a klasszikus recept.
  2. Saját gombát alaposan, szeletekre vágjuk, enyhén pirított.
  3. Hagyma vágva félgyűrűt. Keverjük össze gombával, megsütjük együtt, amíg aranybarna.
  4. Három sajtot.
  5. Kapcsolja ki a sütőt újra felmelegít az étel és terjedését.
  6. Kenőolaj serpenyőben, tedd az alján a pattintott darab hús. Ne felejtsük el, a sót és a borsot, ecsettel egy vékony réteg mustár.
  7. Aztán elterjedt a keveréket a gomba és a hagyma rájuk - a lapos szelet paradicsom, megszórjuk a sajtot.
  8. Lehetetlen pontosan meghatározni, hogy mennyit kell főzni a húst francia a sütőben. 20 perc elteltével sütőkemence ételeket hőmérsékleten 180 fokos szabad szobák ellenőrzésére.

Elkészítéséhez az étel lesz szüksége:

  • 2 csirkemell;
  • 3 nagy izzók;
  • 2 közepes paradicsom;
  • 6 nagy burgonya;
  • 6 db gomba;
  • 0,2 kg sajt durum;
  • 1 pohár tejföl;
  • 1 evőkanál vaj;
  • 1,5 csésze tej;
  • fél citrom;
  • fűszer grill;
  • 2 evőkanál lisztet;
  • csipet őrölt szerecsendió porrá.

Irányított lépésről lépésre recept könnyen főzni egy finom étel:

  1. Csirkemell részekre osztja darabokra visszaverni őket a fent leírt módon.
  2. Készíts egy pác - össze a tejfölt, leve fél citrom, fűszerek grill. Mi áztassa a húst a pác, és hagyjuk a hűtőben egy éjszakán át, borított fóliával.
  3. Reggel, elkészítjük az ételt besamel mártással. Bemelegítés egy serpenyőben a vajat, adjuk hozzá a lisztet. Zavarja fa spatula, amíg az elegy sötét. A legfontosabb dolog - ne adja meg a pirított. Ez a keverék sima, csomómentes, öntsük hozzá a tejet fokozatosan. Nem adjuk a forraljuk, távolítsa el a mártást a tűzről. Adjuk hozzá a szerecsendió por.
  4. Készítsünk zöldségeket a hús francia. Mi kell vágni hagymát félgyűrűt, paradicsom - gyűrűk vékonyabb, gomba - szelet, burgonya - szeletelve.
  5. Reszelt sajtot, keverjük össze a besamel mártással, adjunk hozzá egy kis fekete bors, só.
  6. Különleges ételeket a mikrohullámú sütő szükséges zsír növényi olaj, tedd az alján a burgonya szeleteket, majd - pácolt hús rajta - paradicsom, hagyma, gomba. Mindegyik réteget enyhén prisolit.
  7. Top töltse az edényt keverékével sajt és mártással, egy kis borsot.
  8. Küldjük minden a mikrohullámú sütőben.
  9. Ha nem tudja, hogyan kell főzni a húst, próbáld ki 20 perc alatt, ha nem fejeződött be, továbbra is sütni további 5-10 percig. Végén pedig 5 perc aerogrill, hogy a sajt pirított. Hagyjuk az edényt, hogy átjárja 10 percig, és segíthet magukat.

Hogyan kell főzni a húst francia darált csirke és paradicsom

Ez szerény és ízletes étel lesz a életmentő ha hirtelen leereszkedett a vendégek, és meg kell, hogy gyorsan teríteni. Nélkülözhetetlen hús francia, és a szűk családi körben, mint a reggeli vagy vacsora siet. Ezt alkalmazzák a burgonya teszi egy kiadós étkezés, teljesen helyettesíti a köret. Ez táplálékra szeretni fogja a háztartások, és akkor időt és pénzt takarítanak, elkészítése óta ez a recept egyszerű, és nem igényel a vásárlási drága termékeket.

  • 400 g darált csirke;
  • 4 nagy burgonya;
  • 3 paradicsom;
  • 1 hagyma;
  • 200 g kemény sajt;
  • evőkanál vaj;
  • csésze tejföl;
  • 1 tojás;
  • só, bors, paprika por, gyógynövények ízlés.

Borjú Orloff poshamyaso csirke francia csirke receptek lépésről lépésre

Ahhoz, étel jött ki ízletes, zamatos és illatos, hajtsa végre a következő lépéseket:

  1. Hogy kezdje el megtisztítani és mi vágjuk vékony szelet nyers burgonyát. Minél kisebb a szeletek, annál jobb propechotsya.
  2. Edények sütés zsír vajjal. Az alján feküdt ki a burgonyaszeletekre átfedő elve hal pikkelyek. Sózzuk, megszórjuk őrölt paprika.
  3. Hagyma vágjuk vékony fél-gyűrűk, elterjedt a burgonya.
  4. Darált hús egyenletesen oszlatja át a burgonya, só, bors.
  5. Vágott paradicsom vékony gyűrű, elosztva a húst.
  6. Ahhoz, hogy betöltse a edényt, hogy krém, egyesítik a tojást, sózzuk, borsozzuk, minden könnyedén habverővel habverővel.
  7. Már csak azt, hogy töltse ki a húst francia darált húsra öntjük, majd elküldte a sütőben 45 percig.
  8. Amikor a burgonya jól propechetsya, távolítsa el a sütő, megszórjuk bőségesen reszelt sajttal egy durva reszelő, majd süssük további 10 percig.
  9. Tálaláskor a tál forró. Jó étvágyat!

Szeretné, hogy kényeztesse a vendégek rendkívül ízletes étel? Akkor bátran kísérletezni. Hús francia érdemes egy próbát különböző értelmezések, és válassza ki a lehetőségek megfontolásra érdemes. Ebben az esetben nem a klasszikus ideális. Eredeti receptek hús francia ananász, padlizsán, cukkini, sárgarépa és más zöldségek figyelemre méltó, mivel ételek rendkívül lédús, fűszeres.

Csirke francia multivarka Redmond

Csirkemell ananásszal és sajttal francia

Kapcsolódó cikkek