Beer kuvasz, hogyan lehet otthon
Helló kedves olvasók!
Ma megmutatom, hogyan lehet a sör a kuvasz. sör és kuvasz egy őshonos magyar szüreti italokat készítik a távoli ókorban, sok a recept maradt fenn napjainkig.
Sok ókori források azt mondják, hogy csak sört egy alkoholtartalmú ital és sör fogyasztása ugyanakkor, még a gyerekek, ami arra utal, hogy a sör alkoholista volt, és egy egyszerű italt.
Vissza az ókortól modernitás már sör több mint egy alkoholos ital kvas, valószínűleg azért, mert a sok ősi hiedelmek és próbálja készíteni kuvasz sör, csak ma fogunk beszélni róla.
Törekvés előállítására sör kuvasz nem véletlen engedély italok a hasonló technológiák és hasonló összetevőket, így semmi sem lehetetlen, és még otthon, akkor főzni a sört kuvasz vagy inkább kuvasz cefre.
A recept elkészítésének kuvasz sört.
Az összetevők van szükségünk, 1 kg cukor, 100 g préselt élesztőt, komló körülbelül 50 gramm, kovászos cefre 0,65l- körülbelül egy bank minden bizonnyal félkövér igénypont mennyiség függ a kívánt mennyiségű, vagy méretben a bankok.
Amikor kiválasztja kovászos koncentrátum Különösen óvatosnak kell lennie, hogy ne vegye a folyadék zavaros színe és viszkozitása anyag olvasható készítmény kellene lennie kb: összetétele, rozsliszt, kukoricaliszt, rozs maláta erjesztett árpamaláta erjesztik.
Most már biztos lehet benne, hogy megtalálta a kovászos koncentrátum kiváló minőségű.
Mi folytassa a készítmény a recept valójában nagyon egyszerű sört nem kell főzni, így akár meg is főzni az országban.
Vegyük zománcozott serpenyőben 10-15 liter, vízbe öntjük abból 2/3 térfogat, és tegye a tűz forró, ha a víz forrni kezd, öntsünk szükséges mennyiségű kelesztett sörlé és forraljuk körülbelül 30 percig, majd hozzáadjuk 10 kg cukrot és Gromov hop forraljuk még 10 perc, és adjuk hozzá a maradék 30 gramm komló kell a forralást további 10 percig minden jól keverjük össze, és távolítsa el a hőt.
Az edény fedelét egy szűk fedővel, és hagyjuk hűvös, sötét helyen fokozatos hűtés, ha a hőmérséklet az ital közel 20 fok, akkor adjunk hozzá az élesztőt.
Élesztő először feloldódni kis mennyiségű cefre munkánk egy gyorsabb bejegyzést.
Jó barátok voltunk hozzáadunk jól összekeverjük most meg kell várni 2-3 talán 4 órát, a cefre keresztül ebben az időben meg kell kezdeni, hogy aktívan barangol.
Nos, a sör már aktívan végzett, és most meg kell hagyni legalább két napot annak érdekében, hogy bármit bármilyen eredmény, akkor minden bizonnyal megpróbálja egyszer, de a sör ebben az esetben gyakorlatilag nincs fok, és nagyon rossz íze.
Optimális főzési idő sör kuvasz 4-5 nap után ez a sör szerez kellemes íz és illat részeg nagyon óvatosan.