Baskír méz - ez
név
méhészkedés
Méhészeti, mint a népi kézműves virágzott területén a modern Baskíria az ókor óta. Ezt támasztja alá az a talált leletek 1902 Birsk temetés, akiknek életkora körülbelül 1500 évvel: többek között edények találhatók benne teljes felszerelés méhész - getter erdei méz. Sziklarajzok található barlangokban Burzyansky területen, azt mutatják, hogy ezeken a helyeken a méz kivont primitívebb embert.
Az év második felében a XVIII. Baskír méhészeti virágzott. Az első levelező tagja a Magyar Tudományos Akadémia PI Rychkov. tanulmányozza a természet és az élet, a népek a Dél-Urál. Megjegyzendő, írásaiban, hogy „... mindenütt ugyanaz erdőket, ahol sok a méhek.” Baskír és a fő megtakarítás „a ménes, a tartalom és a szarvasmarha vad méhkas. ... baskír amelyeknek vad helyeken ezek a méhek fa üreges szerezzen magának egy nagy jövedelem, és a reprodukció hozzá olyan ügyesen, hogy sok ilyen, köztük egy pár ezer fa odvas fák ott, és egy fa két, néha három fedélzeti méhek. ... és a ritka helyeken az erdőben él, ami nem lenne más, az ő volt. Ebből fórumon vesz mézet a lépek közel a font, néha több, vagy kevesebb. "
Fia Peter Ivanovich NP Rychkov, utazás 1769-1770 gg. Ufa északnyugatra a Vyatka és Perm föld, csodálta a művészet a baskír Bortnikov, ezt írta: „... alig syschetsya fajta ember, aki képes felülmúlni őket a földeken sört.”
Burzyan méh
Ez a funkció a baskír méz is hozzájárul Burzyan (baskír) méh - Apis mellifera méhek lakosság mellifera L. lakó erdők Burzyansky régió Baskíria.
Bashkirskaya méh populáció különbözik télállóképesség és ellenállás az európai foulbrood, és a mézharmat Nosema mérgezés, és szintén magas rövid Medoproduktivnost medosbor (például hárs). A baskír méhészek a méhek nagyra értékelik száraz pecsétgyűrű mézet.
Magyar zoológus és természettudós GA Kozhevnikov írt műveiben baskír Bee „a szempontból a genetika a legnagyobb kincs.”
Baskír mézelő méhek már dicsérték nemzetközi kiállításokon. [2] összehasonlítva más fajok. és más populációk Központi baskír méhek méhészet veszi a nagy gonoszságot: dolgozik a kaptárak nélkül nem lehetséges egy öltönyt, rács és dohányos.
Díjak és eredmények
Baskír méz - ismétlődő résztvevő győztes különböző élelmiszer kiállítások és vásárok. Baskír méz az első alkalommal díjat nyert 1900-ban Franciaországban a párizsi világkiállításon, a jelölést a II International Congress on méhészeti, ahol megkapta az aranyérmet.
érdekes tények
- Száma méhcsaládok, a piacképes méz, tudományos kutatás céljából méhészeti Baskíria az első helyet Magyarországon. [4] Az száma évente előállított Baskíria méz, átlagosan 5-6 ezer. Tonna. [5]
- Baskír mézet exportált számos európai országban, az Egyesült Államokban. Japánban. a Közel-Keleten, különösen Kuvaitban. [6]
- A Star City, baskír mézet használunk a pre-programban szakemberek. „Mir” baskír méz szerepel a napi étrendben az orbitális állomás tagjai.
- Baskír méz egy dalát dedikált csoport „DDT”.
jegyzetek
irodalom
- AM Ishemgulov „A történelem és a jelenlegi helyzet méhészeti Köztársaság Baskíria”