Baba tyúkhúsleves 3 legnépszerűbb recept a finom csirkeleves
Húsleves gyerekek meg az egyik első „gyerek” levesek, amint a fogak. Ugyanez leves, a változó és natúr összetevők, továbbra is az egyik kedvenc levesek az élet.
Sőt, ha van még ilyen egyszerű és nem drága módja vacsorázni finom és jó étvágyú, friss és tápláló húsleves? Összeállítottunk három legnépszerűbb gyermek leves recept csirke húsleves, amelyet szívesen étkezhetnek és a felnőttek.
Melyik a több, mint a család?
Csirke tészta leves
Csirke - 500 gr.
Burgonya - 4 db.
Sárgarépa - 0,5 db.
Hagyma - 1 db,
Tojás - 2 tojás sárgája.
Flour - 0,5 verem.
Növényi olaj - 1 evőkanál,
Dill - 3-4 szál.
Babérlevél - 1 db.
A fekete bors - 3 borsó
Só, bors - ízlés szerint.
Mossuk ki a csirkehús folyóvízben. Tedd egy fazékba, öntsünk hideg vizet és Forraljuk fel.
Ezután engedje le a vizet a hab, öblítsük ki a húst, ráöntjük a már forrásban lévő vízzel, és tovább főzzük, amíg kész ma. Időbe fog telni, körülbelül fél óra. 10 perc múlva vége főzés alacsonyabb babérlevelet húsleves és Pepper borsó.
Amikor a csirke kész, kivesszük a levest a tűzről és a törzs. Hámozott burgonyát kockákra vágott vagy kockák, öntse húslevest, és főzzük amíg meg nem puhul.
Sárgarépa lereszeljük, a hagymát vágjuk kockákra. Párolt zöldség 1 evőkanál növényi olaj.
Amíg főtt burgonyát, előkészíti a tésztát tésztát.
Enyhén verte a tojás sárgáját sóval, és fokozatosan, folyamatos keverés közben, hozzáadjuk a lisztet hozzá. Amikor a tészta rugalmassá válik, és már nem ragaszkodnak a kezét, roll be egy vékony réteg a táblára, pripylennoy lisztet.
tészta vastagsága legyen 1-2 mm. Adj neki egy fél órát az éréshez, majd egy éles késsel vágjuk hosszú, vékony csíkokra.
Amikor a burgonya, a húsleves kész, tedd egy serpenyőbe buggyantott zöldségekkel és tésztával. Sózzuk ízlés szerint, és főzzük további 10 percig, amíg a tészta főzve.
Ezután adjuk hozzá a csirke tészta leves apróra vágott kapor, és azonnal kikapcsolja a tüzet.
Ha azt szeretnénk, hogy több tésztát és előkészíti azt a későbbi használatra, számának növelése tojássárgáját és a lisztet, tésztát és kész feküdt egy pamut törölköző, úgy, hogy a szálak nem érintkeznek egymással. Amikor teljesen megszáradt, hajtsa a száraz üvegtálba, és fedjük le szorosan a fedelet.
Ha nincs ideje, hogy készítsen házi tészta, ugyanezen a recept lehet főzni csirke leves tésztával. Válasszon tészta durum, hogy a főzés során megtartotta az alakját.
Ízletes csirke leves galuskával
Csirke - 500 gr.
Hagyma - 1 db
Sárgarépa - 1 db.
Pepper borsó - 3 db.
Babérlevél - 1 db.
Só ízlés szerint.
Burgonya - 4 db.
Növényi olaj - 2 evőkanál
Greens.
Egg - 1 db.
Vaj - 1 evőkanál. l.
Flour - 5-7 evőkanál
Savanyú - 100 ml.
Mosott csirke betölteni a vizet, hogy a forraljuk, csatorna a hab, egy síkban a hús és ismét megtelik vízzel. Forraljuk fel, és főzzük puhára.
10 perc múlva vége főzőedény hozott babérlevelet és Pepper borsó, és amikor a húsleves kész, távolítsa el a fűszerek és a törzs húslevest.
A húsleves fel szeletelt burgonyát, sót ízlés szerint, és hozott egy lassú tűzön.
Közben előkészíti a tésztát gombóc. Mix tejföl, tojás és vaj. Habverővel egy villával, sózzuk, és fokozatosan hozzáadjuk a lisztet. A tésztát kell egy kicsit vastagabb, mint egy palacsinta.
Hagyma kockákra vágott, sárgarépa - vékony malac. Fry a zöldségek, növényi olajban, amíg kissé rózsás színt.
Amikor a burgonya kész, tedd egy serpenyőben sült zöldségek, tea, majd tegye a hamis forró levest tésztadarabokat. Keverjük a leves galuskával, így nem tapadnak össze egy serpenyőben.
Csirke leves galuskával kész, amikor a gombócok emelkedett a felszínre. Adjunk hozzá apróra vágott zöld a pot, és távolítsa el a levest a tűzről. Serve 10-15 perc múlva, amikor a levest infúziót.
Főzni csirkeleves tojással
Csirke - 500 gr.
Hagyma - 1 db.
Sárgarépa - 1 db.
Burgonya - 4 db
Egg 1 egység.
Greens - ízlés
Só, bors - ízlés szerint
Növényi olaj - 2 evőkanál
Készítsünk a fermentléhez jelzett az előző recept. Szűrjük meg, adjunk hozzá szeletelt burgonyát és tegye lassú tűzön pároljuk.
Növényi olajban megsütjük hagyma, kockára vágott, és reszelt sárgarépát.
Amikor a burgonya főtt, hozzáadjuk a zöldségeket a serpenyőben, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Egg habverővel egy csipet sót egy külön tálba, és erőteljes keverés közben, öntsük vékony sugárban a levest. Azonnal kapcsolja ki a hőt, hozzáadjuk az apróra vágott fűszernövényeket és fedjük le fedővel, hogy a jelen levest.