Bab paradicsom és paprika recept - vegetáriánus főételek
Energia érték adagonként
- Kalória kcal 203
- Fehérjék 12,2 gramm
- 4.9 gramm zsírt
- Szénhidrátok 27,7 g
- * Kalória Ajánlott nyersek.
- 1 adag
- 2 adag
- 3 adag
- 4 személyre
- 5 adag
- 6 személyre
- 7 adag
- 8 adag
- 9 adag
- 10 adag
- 11 adag
- 12 adag
összetevők
- Vörös bab 2 csésze
- Piros kaliforniai paprika 1 db
- Paradicsom 2 db
- Hagyma 1 gerezd
- Sárgarépa 1 db
- Savanyú 2 evőkanál
- Mustár 2 teáskanál
- Só ízlés szerint
- Őrölt fekete bors, ízlés
- Fűszerezés zöldségek íze
- Fokhagyma 1 gerezd
- Vaj 10 g
Tedd a hozzávalókat a recept a szállítási partnerünk online áruház „ABC of Taste”
Rendelési összetevők
Elkészítés
1. Áztassa babot egy éjszakán át (8 óra), hogy az elnyelte a folyadékot, és áztatott. Két csésze babot 4 csésze vizet. Ezután öntsük le a maradék vizet. Cook a bab: bab adjunk hozzá vizet, sót, és főzzük közepes lángon 40 perc - 1 óra, amíg meg nem puhul.
2. Vágjuk a hagymát és a sárgarépa, melegítünk egy serpenyőben a hozzáadásával vaj, hogy ízt. Keverjük.
3. paradicsom el kell távolítani a héja. Ehhez mártsuk a paradicsomot forrásban lévő vízben 30 másodpercig, amíg elkezd menni héja. Ezután távolítsa el a paradicsom a forró vízből, héj és külön a tiszta, add hozzá a serpenyőben sárgarépát és a hagymát. Keverjük.
4. bolgár Peppers tisztítani a magok, vágjuk, és adjunk a bankot a többi zöldséget. Keverjük.
5. Hozzáadjuk a fokhagymát; só, bors ízlés szerint.