Bab közönséges gyógynövény, használata, értékelés, hasznos tulajdonságok,
Az orvostudományban,
A vizes extraktumot gyümölcs szárnyak bab használt cukorbetegség és vizelethajtó.
A főzet a magok vagy teljes hüvely ajánlott szívelégtelenség és ödéma renális eredetű, valamint a magas vérnyomás, a hasnyálmirigy-gyulladás, vesebetegség és a húgyhólyag. Szintén bab használt diétás gyomorhurut alacsony savtartalom, gyulladásos betegségek a máj és a vese, az atherosclerosis, a metabolikus rendellenességek.
Bablevélkorongokat gyümölcs közös része a hipoglikémiás gyűjtemény „Arfazetin -ek.”
A főzés,
Bab - egy népszerű ehető és gyógyító növény, széles körben használt élelmiszer, otthoni főzés. Bean magvak és zöld gyümölcsök - értékes élelmiszer. Fehérje tartalom magvak növények közel a hús és hal.
Sok finom és tápláló ételek bab, amelyek közül sok tekinteni finomságokat. Babot és babhüvely készíteni saláták, levesek. Köretként szolgáltak grillezett hús, baromfi, hal ételek. Bab sózott, szárított, pácolt.
Bab-pengék használt főzés, a konzervipar számára.
Mielőtt étkezés a gyümölcsök bab, akkor kell arról, hogy oldja fel és főzzük. Bab szükséges hőkezeléssel feldolgozott, mint a nyers formában tartalmaz glikozid és Fasini fazeolunatin okozhat mérgezést. Azonban, áztatással és melegítéssel elpusztulnak. Továbbá, oligoszacharidok oldunk áztatással okozó fermentáció és gázképződés a szervezetben. Bab áztatjuk legalább 5 órán át, majd a vizet kell elvezetni, és a főtt babot friss vízben. Amikor a főzés a gyümölcs fenntartásához szükséges magas hőmérsékleten. Szintén anyagok roncsolódnak, amikor főtt bab, hogy jelen volt a nyers termék, és elnyomott hasnyálmirigy enzimek. Tehát egy jól áztatott babot és hosszú hegesztett csak hasznos anyagokat, és a legfontosabb fehérje, amely felszívódik a szervezetben, mint egész.
A kozmetológiai
Bab liszt gyártásához használt por. Még ma is népszerű anti-aging maszk Kleopátra. Számára a főtt bab törölje, add növényi olaj, homoktövis lé vagy méz. Alkalmazása után, mint egy maszk arcbőr simított, rugalmassá válik, bársonyos, finom ráncok eltűnnek.
A termés
A feltüntetett sok fajta a közönséges bab. Van egy szem babot használt érett állapotban, mint a gabona és zöldség, vagy bab, amelyek termesztett bab pengék. Az alakja a penge-bab növényi bab különböznek egymástól - az egyenestől a görbe, szablya vagy sarló hossza 15-20 cm.
Bab zöldség betakarított étkezési célra az éretlen formában, amikor a kések szelíd ráncok nélkül durva rostos szálak és a pergamen, a film és a magok nem haladja meg akkora, mint egy búzaszem. Amikor flexiós penge könnyen törik. Friss pengék a bab is normál körülmények között tárolt, nem több, mint egy nap, amilyen gyorsan megmerevedik és kiszáradnak.
A szín a szemek bab osztva fehér, monokróm szín (sárga, zöld, rózsaszín, krém, barna, lila, fekete) színes és tarka. A legjobb a cukor növényi bab fajták amelyek gazdagok emészthető fehérjék, keményítő, cukor és a C-vitamin, azzal jellemezve húsos és jó ízű.
Bab szerény kultúra. Ez a hő-szerető és fényt igénylő növény, de termesztik közvetlenül vetőmag a talajba. Azonban a kezdeti szakaszban a növény borítja film, míg nem alakul ki az oldalhajtások (ostor). A korai szakaszában ültetés bab magok áztatott meleg vízben, majd kicsírázott.
A legjobb az összes bab növekvő fény, termékeny, vízelvezetésű talajt. Bean göndör termesztett fajták felhasználásával trellises.
Amikor gondoskodó neki bab rendszeresen selejtezést, itatni, és lazítani folyosón. Harvest bab (pengék) lehet takarítani után két-három héttel a virágzás kezdetéig.
besorolás
Vesebab (lat. Phascoli vulgaris L.) tartozik a hüvelyes növény család (lat. Fabaceae). Rhode bab magában foglalja a mintegy 150 faj, köztük 20 féle - kulturális. Rhode bab képviselők évelő és egynyári szőlő és cserjék, hogy a közös Ázsiában, Afrikában, Amerikában. Vesebab a termesztett növényt termesztik minden kontinensen.
botanikai leírás
Vesebab - éves lágyszárú növény curling, hosszú szárú, petiolate háromlevelű összetett levelek, kis stipules. Papilionaceous virágok fehér, rózsaszín vagy lila, csoportosítva hónaljban fürtökben ritka. Formula virág bab: ↑ × (5) A (5) T (9) + 1P1. Gyümölcs - bab, amely 3-7 reniform magok különböző alakú és színű.
terjedését
A szülőhelye zöldbab - Dél-Amerikában. A FÁK országokban a vadon termő formája bab nem található. Azonban termesztik sok országban, köztük Magyarországon is. Ahogy zöldségnövények közönséges bab nőtt Fehéroroszország, Ukrajna, Moldova, Üzbegisztánban, a Kaukázusban.