Az oxidációs folyamat és a szabad gyökök a szervezetben
Ez a legfontosabb kémiai reakciókat a szervezetben. A reakció természetes és normális. A szükséges emberi erő által termelt oxidációs szerves vegyületek származó élelmiszer. Ennek eredményeként, biooxidation vagy sejtlégzést termelődik, hő, víz, szén-dioxid, aminosavak átalakulás következik be, kialakítva a hormonok.
Azonban a túlzott kontrollálatlan oxidációs - romboló folyamat, ez a betegség, és az idő előtti öregedés.
Fennáll a szabad gyökök
A szabad gyökök - káros anyagok, amelyeket a eredményeként kialakult hibás oxigén redukciós, aktív „szennyező”. Képesek okoz láncreakciót és károsíthatja a szervezet sejtjei. A szervezet képes ellenállni szabad gyökök lehet, hogy semlegesítse az intézkedés a mérgező anyagok és a külföldi, de amikor az oxidációs folyamat nagyobb, mint a védő képességét a szervezet, a betegség kezd.
A szabad gyökök - aktivátorok rák. Az intézkedés alapján a stroke fordul elő és a szívinfarktus, az egész tartományban a autoimmun és pszichiátriai betegségek. Köztük számos kóros szenvedélyre, a pszichológiai függőséget.
Az egyik fő oka a megnövekedett szabad gyököket a szervezetben a fogyasztás nagy mennyiségű állati fehérje. Ebben az irányban már dolgozott, és dolgozott sok vezető orvosok és a tudósok, akadémikus idegsebész G.Shatalova akadémikus A.Ugolev fiziológus professzor onkológia Petrov, biokémikus K.Kembel kardiológus D. Ornish, kardiohirurug E.Uerhem, onkológus Dr. V. Elburg.
Mit kell kerülni a növekedés szabad gyökök a szervezetben?
Kell antioxidánsok!
Az antioxidánsok lehetnek formájában mesterséges vitaminok és étrend-kiegészítők és természetes.
Természetes antioxidánsok - mindenféle növények, gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék.
A leggazdagabb tartalmát antioxidánsok friss gyümölcsök és zöldségek fényes telített színek, a kifejezett pigmentáció. Antioxidánsok általában festett, mint az azonos kémiai anyag, amely felelős az abszorpciós a felesleges elektronok és generál látható színeket. Egyes antioxidánsok a karotinoidok nevű, amelyből több száz faj. Ezek változnak színe a sárgától a béta-karotin (sütőtök) vörös likopin (paradicsom) és narancssárga kriptoxantin (narancs). Egyéb antioxidánsokat színtelen, pl vegyi anyagok, mint például az aszkorbinsav (citrus, fűszernövények) és E-vitamin (diófélék, magvak).
Sokan azt hiszik, hogy a vevő a szintetikus kábítószerek antioxidánsok védik őket a káros egyéb tényezők hatását. Ugyanakkor azt nyilvánítja keménysége során számos kutató tudósok megállapították, hogy a antioxidánsok a készítmény nem akadályozzák meg a káros hatások a szabad gyökök sejteket, és nem lassítja az öregedési folyamatot. Sajnos, nincs értelme, hogy a vitaminok, miközben a magas fehérjetartalmú étrend típusát. Ebben az esetben meg kell változtatni az étkezési szokások.