Az első gazdák
Mintegy 11 000 évvel ezelőtt élt emberek a Közel-Keleten, úgy találta, hogy ha a koca a földbe magokat a vadon élő növények, akkor növényeinek, hogy biztosítja számukra az élelmiszer sokáig. Ezek az emberek voltak az első gazdák. Ezek búzát és nevelt juhok és kecskék, amelyeket sikerült nemesítették. Most, hogy van egy állandó forrása az élelmiszer, és ők nem kell vándorolni egyik helyről a másikra, vadászat vadon élő állatok (lásd. Cikk „vadászik a primitív emberek az elefánt), és nem gyűjt ehető növények. Így kezdték építeni házak közelében a megművelt földterületek, megy a mozgásszegény életmód. A meleg és száraz éghajlat a Közel-Keleten hegyoldalon bőséges vadon termő búza. Az emberek összegyűltek a búza ugyanúgy, mint gyümölcs vagy diófélék. Betakarított gabona hozta a parkolóban, ahol azok lisztet két nehéz köveket. Úgy tűnik, néhány szem a földre esett, és csíráznak mellett a kunyhóba. Idővel az emberek észrevették, hogy a búza növekszik magvak esett a földre. Elkezdték szétszórja szemes a megtisztított telek közelében parkoló és várja, mikor fog nőni búza füle. Amikor a növény érett, ők betakarított gabona, amely magukat étellel egyszerre több hónapig. A jobb levágta a kalászokat föltaláltak speciális eszközök, az úgynevezett sarló (lásd. Ugyanebben a cikkben: „A fegyvereket a kőkorszaki”). A parasztok nem Sarlók származó szilánkok kovakő nyélhez. Fogantyúk fából, állati állkapocs csont vagy agancs.
első pet
A Közel-Keleten éltünk vad ősei a juhok, kecskék, sertések és tehenek. Ők lettek az első pet. Az emberek vadásztak az állatokra, és néha hozta a kis bárányok és kecskék a falujába. Idővel ezek az állatok vált szelíd. Utódaik szintén nőtt szelíd, és hamarosan a falu szerez egész csordát háziállatok. A mezőgazdasági termelők gondját nyájának, és védik meg a vadon élő állatok. Ittak a tejet a háziállatok, és megölte őket, amikor szükség van a hús, vagy bőr. Így kell vadászni őket eltűnt.
A falu a gazdák
A falak épülnek keverékéből agyag és szalma, mely szárítja a napon. Ez lett nagyon erős. Azonban az eső fokozatosan erodálódott, így a falak, és ki kellett javítani a tavasszal. Tetők amely a szalma, amely felső bevonatos agyaggal. Néhány ház több szoba és padló szőnyeggel szőnyeg szőtt nádból. Az egyik épület szolgált a magtár, vagy pajta. Az udvaron állt egy nagy tűzhely, beépített szárított agyag.
kenyérsütés
Az udvaron a ház mellett volt egy nagy kemence, amelyben a nők sült kenyér. Ez a kemence épült szárított agyag, és épít egy tűz benne. Nők őrölt búzaszemek a durva barna lisztet. Ezután, a lisztet vízzel elegyítjük, így a tészta, amelyet hengerelt a lapos kerek sütemények. A szögletes tabletták halmozott kövek, kemencében, és végül kapott egy vékony és kemény kenyeret.