Az alapelvek a térrendezés a konyhában
Kattintson a „Beszúrás” hozzáadni a cikket a weboldal vagy blog.
Sok tervező tervezi főzés helyet egy szabály, amely a hűtő, mosogató és tároló rendszer háromszöget alkotnak. Alakult ki az 1940-es években, az elv a „háromszög” vált, hogy az csökkenti a mozgás a szeretője a konyhába, hogy a minimális és a hatékonyság növelése érdekében.
És bár ez az elv nagyon jól működik, megvannak a maga korlátai, és nem alkalmas minden konyhában. Ezen túlmenően, összhangban ezen elv, már csak három fő elemből (hűtőszekrény, mosogató és tároló rendszer), bár a modern konyhákban ez nem így van. Talán itt az ideje, hogy egy új megközelítés a térrendezés, ami tetszik.
A konyha van külön zónákat, amelyek mindegyike a saját funkciója. Ez a terület készítésére élelmiszer, főzés és a mosogatás.
A fő cél a rendezési konyha térkihasználás, és ez olyan könnyen használható, miközben megőrzi az esztétikai részét.
A zóna termékek készítéséhez
Ez egy nagyon fontos része a konyha, mert itt fogja tölteni a 70% -át az időt. Meg kell szerelni egy nagy munkalap annak érdekében, hogy képes legyen kényelmesen vágni, és ecsettel, keverjük össze a hozzávalókat, hogy szendvicsek és végre más napi tevékenységet.
Polcokon, vagy szekrények és a hűtő közelében kell elhelyezni, hogy az asztallap, hogy könnyen, hogy a megfelelő termékeket, edények, fazekak és serpenyők. Azt is meg kell tartani konténerek különböző típusú szemetet és a komposzt, így dobja a tisztítást és a csomagolás nélkül átlépte a konyhában és a szemetet az út mentén.
Lásd még ...
Minden, ami jó, hogy megtudjuk, konyha tervezés
főzés terén
Ott általában található tűzhely, sütő, szagelszívó, sütők és egyéb berendezések. Ideális esetben, ezen a területen kell lennie a szomszédos (például a képen), vagy szemben helyezkedik el a területen, hogy készítsen az élelmiszer.
Meg kell tudni, hogy könnyen mozgathatja a vágás termékeket egy serpenyőben vagy sütőben. Ezen kívül segít, hogy mentse az ideje, hogy főtt ételt a forró sütőben, vagy vegyük le a tűzről, nagyban csökkentve annak kockázatát, hogy égett. Végtére is, akkor nem kell futtatni az egész konyha.
Sziget vagy U-alakú elrendezés?
Ha a terület előkészítése étel előtt a hely a főzéshez (egy sziget, vagy egy U-alakú elrendezés), a polcokon vagy tárolószekrények és a mosogató egy kicsit jobban eltolódik, egymáshoz képest, ahelyett, szemben helyezkedjenek. Ez lehetővé teszi, hogy elkerüljék a felesleges mozdulatokat.
Ez nem csak a legoptimálisabb terv, hanem a legbiztonságosabb, ha bekapcsolja a kályhát, hogy a mosogató leereszteni a forró vizet a rizs és a zöldségek, az eltolás a mosdó és tároló rendszer lehetővé teszi, hogy a konyhában, és nem forrázás.
Lásd még ...
Hogyan készítsünk egy kényelmes konyha még kényelmesebb: 12 tippek
Zone mosogatószer
Itt hagyományosan a mosogató és mosogatógép. Költünk mintegy 20% -át az időt a konyhában mosás és ételek (nem a legkellemesebb időtöltés), ezért meg kell tervezni az optimális terület megbirkózni ezzel a feladattal, amilyen gyorsan csak lehetséges.
Az ideális hely a mosogatás el kell különíteni a másik két területen, bár kéznél konténerek szemetet és komposzt, valamint egy mosogatógép, nagyon kényelmes: akkor először tisztítsa az ételek ételmaradékok, majd betölteni a mosogatógépbe. Polcok és szekrények ételeket is kell elhelyezni a hozzáférési terület gyorsan szétszedni az elmosogatott.
Ha az elrendezés a konyhában készül úgy, hogy feleslegesen teszik a felesleges mozgások és anélkül, hogy navigálni a konyhában, akkor megbirkózni sokkal gyorsabb. A konyha is biztonságosabb, mint a valószínűsége szünet valamit, vagy ragaszkodnak valami alacsonyabb.
zónázás
Az első szakaszban, amikor a konyhában a tervek szerint csak beszélni a tervező, hogyan használja, vagy szeretné használni a konyhában. A tervező ezután értékeli a teret, és meghatározza a megfelelő terv az Ön számára, amely lehetővé teszi, hogy gyorsan mozog az egyik területről a másikra.
- Hűtőszekrény.
- Munkalap és egy zóna előállítására termékek.
- főzés terén.
- Tálalás és asztal.
- Zone mosogatáshoz.
Ez a mozgás tükröződik a terv szerint. Ez óramutató járásával ellentétes irányban a területen, hogy készítsen ételt főzési zóna, majd az asztalhoz, amely arra szolgál, és végül, hogy a mosogatási területre.
Itt készen áll a konyhában
A konyha volt a célja, hogy egy nagy család, ahol a szerelem nem csak főzni, hanem tartsa a konyha tisztán és rendben. Ahhoz, hogy megfeleljen ezeknek a követelményeknek, és szintén egy nagy és változatos tároló rendszerek egy széles teret. Ez szerepel egy szöglet szekrény teljes magassága LeMans Hacker, lehetővé tette a hatékony felhasználását az üres tér, és további polcok, lóg együtt a baloldali falon.
Bár a lakás egy külön étkező, családtagok arra kérték, hogy telepítse a konyhában reggeliző hely, amely mögött lehet egy gyors snack, a házi feladat. Érdemes megjegyezni, hogy a hűtőszekrény mellett található a főzés terén. hűtők gyakran állni a szélén, amely lehetővé teszi a családtagok enni az éhes, anélkül, hogy zavarnák a folyamat vacsorát főz és zavaros lábai alá a séf.
átfedő zónát
Zone metszette Általában, ha a hely korlátozott. Nem számít, ha ez a megoldás nem akadályozza minden egyes tevékenység típusát.
Például, a kereszteződés területen, hogy készítsen termékek főzés területén nagyon gyakran előfordul, mint ahogy az szokásos az első az egyik oldalon a lemez. Ez akkor hasznos, ha elkészíti a hozzávalókat, és vegyük le a tűzről főtt étel, így ez a kereszteződés nem zavarja a munkafolyamat.
Azonban egyes esetekben zónák kereszteződés kerülni kell, ideértve azokat a helyzeteket, amikor a terület előkészítése élelmiszer metszi mosogatás területe. Képzeljük el, hogy azt szeretné, hogy a desszert után a főétel, de a hűtő (ami jelentős szerepet játszik a összetevők előállítása), hogy a mosogató mellett, csak zavarja. Ha valaki ezen a ponton lenne, hogy elmosogat, akkor nem megy a hűtőbe. Hasonlóképpen, az ember betölti a mosogatógép, megakadályozza kapsz desszertet.
Ez a metszéspont nem is kényelmes, mint a piszkos edényeket könnyen összetéveszthető egy hálóval, van, hogy nyújtson be egy új étel.
Ha van egy kis konyha, és ez a helyzet elkerülhetetlen, akkor a héj kell szétválasztani terület összetevők előállítása a terület mosogatás, ahogy az a kicsi, de jól szervezett térben.
megszegi a szabályokat
Mivel ez a helyzet a átfedő zónákat nem feltétlenül követi pontosan a sorrendben a fent leírt mozgás. Például a hűtőszekrény lehet elhelyezni a területen kívülre termékek előállítására, elválasztva őket rovására az élelmiszer előállítás területein, ahogy ez a konyhában. Ez két nagyon közeli területen, annak érdekében, hogy egy permutáció nem nagymértékben megzavarják a munkafolyamatot.
Lásd még ...
Azt akarom, hogy a szigeten: funkciók és árnyalatok a sziget konyha terv
Konyha geometria: Hogyan kell tervezni a konyha sarok, és nem túlfizet
Elvileg rendezési attól függ, hogy a tervező határozza meg az esztétikai minőség, a kényelem és a hatékonyság konyhák, de az az előnye ennek a megközelítésnek rejlik rugalmasságát. Különben is, mindannyian különböző specialitásokat és követelményeket.
A végén, akkor meg kell használni a konyhában, így ha a munka a tervező nem fél megkérdezni, hogy módosítsa a javasolt terv és rendezési. Meg lehet változtatni a mozgás a konyhában (és, ha megváltoztatja a javaslat zavarja, egy jó designer figyelmezteti erről). Szóval lehet, hogy megalapozott döntéseket, és jobb eredményeket a maguk számára.
Van egy dilemma: kényelmes „háromszög” vagy vizuálisan kellemes elrendezése térben. Tehát a mosást leggyakrabban közelebb helyezkedik el a sarok (ne húzza el a cső), és a hűtőszekrényben kell rendelkeznie a bejáratnál, hogy a konyha, amely egy egyfajta „folyosón”. Konyha tervezők azt tanácsolják, hogy egy hűtőszekrény a végén. oszlop mellett egy sütő és mikrohullámú sütő. De ez messze van a mosdó és nagyon kényelmetlen.
Normál (legalábbis a magyar élet a) háromszög hűtőszekrények, munkalapok, mosogatók, primer munkafelület, egy tányér, egy munkafelületet. (Korlátozott területen, persze, hogy fel kell áldoznunk valamit (például csökkentik a szolga felület és a hűtőszekrényben, majd a lemezt).). Egyéb (minden kávéfőzők - .. mikrohullámú sütők, a szolga helye stb) van elhelyezve a kényelem.
Üdvözöljük minden olyan szépen leírt. Pro zóna geometria háromszög. Nem vagyok a tervező, de egy egyszerű ember, aki megjavítja azt verje! És mi a helyzet a tipikus konyhában egy 10 gyártott ház, az ilyen kommunikáció. ahol, a fenébe, gázmérők a közepén a működő fali a megfelelő csövek. És távolítsa el őket Gorgaz nem teszi lehetővé - nem megengedett! és csatornázás általános kivitelben! És a kimeneti a szemközti falon, mind a három.