árpa
Árpa - éves gyógynövény felálló szár és virágzat csomózott négy vagy hex fülébe. Árpa - a legrégebbi termesztett növények.
Árpa - éves növény magassága 30-60sm, a nemesített fajták - 90cm. A levelek akár 30 cm hosszú és 2-3cm széles. Ez képezi egy fül hossza körülbelül 10 cm. Mindegyik tüske - egy virágú, plod- zsizsik.
Széles körben rendes művelési árpa (Hordeum vulgare), más típusú termesztett vagy alkalmanként nő egy vad formában.
Grain árpa ma már széles körben használt élelmiszer, takarmány és technikai célokra, beleértve a söriparban, a termelés, az árpa és árpa dara. Árpa tartozik a legértékesebb koncentrált takarmány, mivel ez tartalmazza a teljes fehérjét, keményítőben gazdag. Magyarországon alkalmazott takarmányozási célra 70% árpát.
A történelem, az árpa termesztése nyúlik vissza az ősi időkben. A gabonamagvak szerény ókorban kapott liszt, ahonnan kenyeret sütött. Árpa szemek voltak a nyersanyag a maláta (csíráztatott, majd szárítjuk árpaszemek), megtalálása széles körű alkalmazását az ősi sörgyártási és lepárlási. Oroszországban kicsíráztattuk kiőrlésű gabona nyersanyag a fő kuvasz, sör, árpa ecet, sütés, de erőleves származó árpa orosz konyha használják levesek, gabonafélék, zselé és pohlebok.
Manapság, árpa széles körben használják az állattenyésztésben (részeként a takarmány), sör, liszt és édesség, textilipar. Ez az alapanyag a gabonafélék előállítására pótkávét, gabonafélék termelése, találja alkalmazás a gyógyszeriparban (előállított árpaszemek germicid gordetsin).
Gabona árpából szemcsék külön előnyt más táplálkozási gabonafélék (búza, rozs, hajdina, stb) miatt az alsó keményítő tartalom és jelentős számú béta-glükán szál.
A vízben oldódó vitaminok B csoport (B1, B2, B3, B4 (kolin), B6, B8 (Biotin), B9) vannak jelen készítmény árpamagból, zsírban oldódó vitaminok E, A, D, és egy sor szükséges makro- és mikroelemek (szilícium , foszfor, kálium, kalcium, magnézium, nikkel, kén, mangán, szelén, jód, cink, bróm, réz, kobalt, króm, fluor és mtsai.).
A gabona árpa felfedezett anyagok, amelyek károsak a baktériumokat. Az egyik magyar gyógynövényeket a következőket olvashatjuk a terápiás tulajdonságait árpa gabona és ezekből előállított:
„Árpa Broth hasznos súlyos epeúti betegségben. Ő megsokszorozza a tej szoptatódajkák, különösen, ha betesz egy kicsit kapor; nagyon jó a fogyasztás, mert tápláló, könnyen emészthető a gyomorban, és nem termel gázképződés a gyomorban. A főzet árpa lehűl, puhítja, tisztítja és megnyitja az utat. Különösen hasznos a torokfájás főzet árpagyöngy lágyabb dob egy csomó váladék.
Árpa kávé nagyon tápláló, ízletes és így egészséges a mellkas, az egyik, hogy sokan közülük gyógyítható a tuberkulózis, nem folyamodik bármilyen más gyógyszert.
Árpa italt előállított orzhad. Amellett, hogy a kiváló kényelem, még mindig nagyon egészséges, amelynek frissítő és bőrpuhító tulajdonságai. Árpa tökéletesen esetében alkalmazzák a gyulladás a mellkas és a krónikus köhögés. Maláta ital ital aranyér, görvélykór, köhögés, vesekő betegség. Kenyér árpából néhány összehúzó hatású, ezért jó hasmenés. "
Broth árpagyöngy és árpa puhítóanyagot, borítékolás alkalmaznak, amely egy esetén gyulladásos betegségek, a gyomor-bél traktus, súlyos köhögés, mint egy erősítő szer után a súlyos betegségek.
Elkészíti nyálkás levest a következőképpen: 20 g csávázott magvak 1 csésze víz 4-5 óra alatt, majd 10 percig forraljuk, majd szűrjük. Egyél 1 evőkanál. kanál 5-6 alkalommal egy nap.
Azzal a céllal végzett kezelés árpamaláta. Ahhoz, hogy olyan magvakat kapjunk kerülnek megfelelő körülmények a csírázáshoz és amikor kihajtanak, szárítjuk őket. Ezek tartalmazzák mintegy 40% keményítőt, 10% fehérje, 10% dextrint, 30% cellulóz, az enzim (Pentasa), ásványi sók, vitaminok A, B, D és E.
A vizes extraktumot árpamaláta (2-3 evőkanál lisztet per 1 liter forrásban lévő vízzel), édesített vagy cukorszirup, inni csésze 0,5 5-6 alkalommal naponta, mint gyulladásgátló, bőrpuhító ital köhögés, bronchitis, gyomor-bélrendszeri betegségek, aranyér és betegségek a vesék és a húgyutak.
Árpamaláta jó jármű és a jótékony hatás a teljes anyagcsere (a bőrkiütések, horzsolások, stb ..). Annak érdekében, hogy csökkentik a gyulladást kiterjedt elváltozások a bőr készítünk árpamaláta fürdőben. Azoknak a gyermekeknek, hogy 0,5 kg malátát, a felnőttek számára, 2-3-szor több. Maláta 30 percig. Ragaszkodjon 2-3 l forró víz, feszült és adjuk hozzá a fürdőhöz.
Összetételében lévő árpa gabona komplex B-vitaminok részt vesz számos folyamat a szervezetben (energia, fehérje, zsír, víz és só csere, vérképzéshez folyamat), szabályozza a funkciója az idegrendszer, a szív- és érrendszeri, izom és emésztőrendszer, segít fenntartani a normális hormonális egyensúlyát.
Árpa ajánlott, hogy tartalmazza az étrendben a depresszióban szenvedő emberek, idegrendszeri vagy fizikai kimerültség, krónikus fáradtság és az alacsony vérnyomás.
Tartalmazza az árpa gabona A-, E- és D együtt B-vitamin elősegítik megfelelő növekedést, erősíti az immunrendszert, hogy a fertőző betegségek és a rák, van szükség a nézetet, a porc és a csontszövet, a bőr, a nyálkahártyák, a belső szerveket.
Árpa segít megőrizni az egészséges csontok és fogak, megelőzni a fogszuvasodást és töltse ki a hiányzó kalciumot csontritkulás, mert, eltekintve bármi mást, gazdag kalciumban és fluort.
Főzetek árpa, a csíráztatott árpa és infúziók árpamaláta hasznosak betegségek a gyomor-bél traktus. Tartalmazza szemes oldhatatlan rostot kombinációban B-vitamin serkenti az emésztést, aktiválja a mozgását élelmiszer át a gyomor-bél traktus, segít megtisztítani a szervezetet a „rossz” koleszterin, felhalmozódott méreganyagok. Árpa szál kombinálva kolinnal (B4 vitamin) van choleretic hatása, megakadályozva ily módon a kövek a májban és az epehólyag.
A vízben oldható béta-glükán szál, amely különösen gazdag árpamagból, kiváló táptalaj a hasznos mikroflóra a bélben, és vitaminokkal kombinálva E, A, B2 és B3 van egy védőréteget, és sebgyógyító hatása az érintett nyálkahártya-gyulladás, a gyomor és a belek.
Élelmiszer e gabonaféle segít megbirkózni allergia, ajánlott a cukorbetegség, ízületi gyulladás, prosztatagyulladás, aranyér, májbetegségek, vese, vizelet és az epehólyag a székrekedés kezelésére, dysbacteriosis, élelmiszer-mérgezés, helmintiázis.
Tartalmazza árpaszemek szilícium és lizin elősegítik a kollagén előállítására, adja a bőr feszességét és rugalmasságát, és azokkal együtt és E-vitamin védi a bőrt a ráncok és az idő előtti öregedés.
Egy fontos előnye az árpa használják kozmetikumokban - erőteljes hidratáló tulajdonságai vannak, amelyek eredményesen alkalmazzák a képletek nappali hidratáló. Árpa hozzájárul a természetes, védő köpenyek, amely lassítja a víz elpárolgását a felületről az epidermisz és fenntartja a nedvesség egyensúlyt a bőr. Továbbá árpa lágyító tulajdonságokkal, támogatja átszervezéséről bőrt, serkenti a megújulás.
Tulajdonságok nyugtatja a bőrirritáció és a viszketés, az árpa átalakítjuk egy ideális eszköz az érzékeny, száraz és irritált bőrt.
Számos előnye árpa nélkülözhetetlenek a sejtek egészségét az egész test és a bőr különösen.
Tanulmányok kimutatták, hogy gordetsin, amelynek széles antibakteriális gombaellenes aktivitással, alacsony toxicitás. Javasoljuk kezelésére bőrsérülések különböző gombák: dermatomycosis kéz, láb, lábak, mély hajlatokban, a test, valamint a Candida interdigitalis redők, a köröm és a köröm környékén hengerek.
Azzal a céllal, kezelés, az árpa már régóta fogyasztják a népi gyógyászatban sok országban. Bulgáriában a nyálkát a teljes magjait használják a gyomor-bélrendszeri betegségek és a hasmenés.
Árpa maláta ital metabolikus rendellenességek, kifejezve a megjelenése bőrkiütések, kelések és t. D. A kivonatot árpamaláta használt podkarmlivaniya bronchitis és a kisgyermekek számára. Az is ismert, a használata maláta húgyúti betegségek, vesekő, aranyér, és más betegségek zolotuhe.
Jelenleg árpa kultúra bemutatott téli és tavaszi formáját. Csak az All-Union Institute of Plant Collection (VIR), több mint 125 fajta ez a gabona. Árpa jól alkalmazkodik a különböző éghajlati viszonyok a Földön. Az elmúlt évtizedben, az aratás ennek a növénynek nőtt több mint 20% a világon. A mérsékelt éghajlaton, az árpa hozama körülbelül 30ts / ha, és a szubtrópusi és trópusi övezetekben hozamok jóval alacsonyabb.
Úgy termesztett növény jó állóképességet északi régióiban a bolygó, és oltjuk, ahol a többi gabona fagyasztható. Árpa megtalálható a Himalája magasságban 4 ezer. M, valamint a trópusi országokban száraz területeken. Fő vetésterülete gabona között találhatók 55-65 ° északi szélesség, ahol gyorsan nő érő fajták tavaszi árpa.
Széles körben végzett árpa nemesítés hazánkban. Között tavaszi árpa fajták különböztetni Moszkva-121, oltunk 22-területeken Nonchernozem és Ural; Krasnodar-35, amely Krasnodar régióban kedvező klimatikus feltételek 60ts / ha. Jól megalapozott gerste Odessa Donyeck és kiválasztása, mint például Hytans-244 és a 4-Donyeck, Odessza-36 és Donetsk- 6.
Most tenyésztők fizetnek sok figyelmet a teremtés, az árpa fajták magas takarmány minőségű, és ellenáll a betegségek és kártevők. A legtöbb termesztett fajták a főzéshez szemcsék nagy ízletesség.
Népi jogorvoslati kezelésére árpa.
Betegségei a gyomor és a bél, látásvesztés, vesebetegség, fejfájás.
Grain árpa főtt nagy mennyiségű víz alatt alacsony lángon addig, amíg enyhül, lecsepegtetjük. Húsleves hozzá a levet egy citrom vagy narancs. Igyál, mint a víz.
Figyelem! A kezelés során az árpa víz ellenjavallt tojásfehérje (sárgája is lehetséges).
Vérszegénység, a sugárterhelés.
Öntsünk 1 evőkanál maláta 1 vízüveg, nyomja meg az 1 órát meleg helyen. 10 percig forraljuk, szűrjük. Vegyünk egy fél csésze naponta 3-szor étkezés előtt.
A megnövekedett mennyiségű cukor a vérben, aranyér, köhögés, torokfájás.
Pour 2 evőkanál darált száraz árpa magoncok 1l forrásban lévő vízben 4 órán át. Inni egy fél csésze 4-6 alkalommal egy nap mézzel.
Pour 50g árpa szemek 0,5 liter forrásban lévő vízzel, hagyjuk 6 órán át, és főzzük 15 percig, ismét hagyjuk 30 percig, törzs és inni 1/3 csésze 3-4 alkalommal egy nap.
Vegyünk 1 rész árpa és 4 rész vízzel, hagyjuk 9-12 óra, vagy hosszú forraljuk. Törzs. Inni 2 csésze naponta.
Figyelem! Semmilyen esetben ne igyon árpa vizet mézzel vagy ecettel.
Vegyük 500g gabona az árpa és a 30g tölgyfa kérge, keverjük össze, darálás, főzzük 30 percig 10 liter vízzel, hagyjuk 1 óra, szűrő. Ha egy erős viszketés, hogy nem a fürdő egy főzet.
Fűtött hegyes vége árpaszemben kauterizálására tályog.