Aki először hozta a burgonya

Aki először hozta a burgonya
Ma nyit a függöny a kérdésre, hogy ki volt az első burgonyát Magyarországra hozott. Köztudott, hogy a dél-amerikai indiánok eredményesen termeszthető burgonya időtlen idők óta. Európában ez a gyökérzöldség vezette be a spanyolok közepén a XVI században. Az a tény, hogy úgy tűnik, Oroszországban ez a zöldség, megbízható információ nincs jelen, de a kutatók figyelmét, hogy ez az esemény kapcsolódik inkább a péteri időszakban. Végén a XVII században I. Péter, látogatás Holland, érdekelt ebben a szokatlan növény. Dicsértessék az íz és tápérték tulajdonságai gumók, ő adta a megbízást szállítás Magyarországon Sheremetyev zsák vetőmag száma tenyésztésre.







burgonya terjedt Moszkvában

A magyar főváros gyökeret növényi eleinte lassan parasztok érezte bizalmatlanság a külföldi terméket, és megtagadják művelni. Azokban a napokban volt egy érdekes történet kapcsolódik a megoldást erre a problémára. A király elrendelte, hogy a növény a burgonya a mezőn, és tartsa őt, de csak a nappali, és éjszaka a területen kifejezetten felügyelet nélkül hagyni. Parasztok környező falvakban nem tudott ellenállni a kísértésnek, és elkezdte ellopni gumókat a területen, először az élelmiszer-, és akkor, és az ültetésre.

Kezdetben gyakran esetben mérgezés burgonya, de ez volt az oka, hogy a tudatlanság a köznép, hogyan kell helyesen használni ezt a terméket. A parasztok ettek burgonya bogyók, amelyek nagyon hasonlóak a zöld paradicsom, de alkalmatlan emberi ételeket, és nagyon mérgező. Szintén helytelen tárolás, mint a nap, gumók kezdett zöldre, akkor alakult solanin amely mérgező toxin. Mindezen okok miatt, és vezet mérgezés.







Továbbá, a óhitűek, ami egy nagy sor, ez a zöldség tartották az ördög kísértésének, a prédikátorok nem hagyja, hogy hitsorsosa ne tegye őt, vagy növekszik. A templom kísérők elárulta gyökér átok és úgynevezett „ördög alma”, mert fordította a német „Kraft toyfels” - „ördög ereje.”

Tekintettel mindezen tényezők, egy remek ötlet, I. Péter terjesztésének a gyökere minden anyám - Magyarországon ez nem hajtották végre. Ahogy a történészek szerint, a rendelet a király széleskörű kultúrájának terjesztése, okozott felháborodást az embereknek, hogy kénytelen az uralkodó hallgatni, és hogy vonja vissza a „kartofelizatsii” az ország.

A bevezetése a burgonya

Előmozdító intézkedések nagyszabású burgonya mindenütt kezdeményezett a Katalin cárnő II. 1765-ben, ők vásárolt Írország és hozta a magyar főváros több mint 464 font gyökér termés. Szenátus átadták minden sarkából a birodalom, ezek gumók és ültető és tenyésztési utasításokat. Azt is feltételezik, hogy ápolják a burgonya nem csak a területen az állami földeket, hanem a kertekben.

Az 1811-ben. a tartomány arkangyal három telepeseket küldött a küldetése az ültetés egy bizonyos mennyiségű földet. De minden erőfeszítés az intézkedések végrehajtása nem lesz egy jól megtervezett rendszer, ezért a lakosság találkozott a burgonyát gyanú, és a kultúra nem gyökeret.

Csak értelmében I. Miklós, mert az alacsony hozama gabona egyes vidéki települések elkezdték folytassanak határozottabb fellépés növekvő gumó. 1841-ben. hatóságok által kiadott egy rendeletet, amely elrendelte:

  • megszerezni minden település nyilvános növények kultúra az érintett gazdák vetőmag;
  • útmutatót tesz közzé termesztés, megőrzés és felhasználása a burgonya;
  • díjak kiadása megkülönböztetni tenyésztési kultúra.

népfelkelés

Ezen intézkedések végrehajtásának szembesült sok kerületekben népi ellenállás. 1842-ben. burgonya zavargások törtek ki, nyilvánul meg a dobogó a helyi hatóságok képviselőinek. Kormányzati erők vettek részt, hogy megnyugtassa a lázadókkal, aki elpusztította az izgalom az emberek különös kegyetlenséggel. Milyen hosszú egy vágott étel az emberek egy fehérrépa. De lassan visszatért a figyelmet a burgonyát. És csak a kezdete a XIX században, ez a zöldség kapott széles körű nyilvánosságot, és sok időt takarít meg az emberek éhen alatt sovány években. Nem véletlen, burgonya úgynevezett „második kenyér”.




Kapcsolódó cikkek