Ahogy sütjük alma leveles tészta a sütőben 2 recept, főleg főzés
titkait főzés
Akkor lehet a leveles tészta sült alma a sütőben. Ehhez szükséges, csak elkészíteni (azaz mosás, távolítsa el a mag, a cucc valami finom), csomagolva egy kész tésztát, és süssük a sütőben. Azonban, ha nem tudod, hogy a technológia előkészítése sült alma a tészta, akkor befut néhány probléma. Például a töltelék lehet kezdeni folyni, mert a tészta megpuhuljon, és végül egy szép edényt még nem jött ki.
- Mert sütés a teszt nem alkalmas lágy, édes alma. Előnyben kell részesíteni a nagy és lédús, de határozott gyümölcsöt.
- Sütésekor alma a tésztát, gyakran teljesen töltött. Ehhez vágja ki a mag. Azonban vágás, nem kell csinálni egy átmenő lyukat az alma - az alsó jobb hagyni az egész, hogy a töltelék nem szivárog. Egy szál alma jobb, ha nem, hogy távolítsa el, és használjon egy darab húst a „farok”, mint egy „fedél”. Ebben az esetben, alma, sült leveles tészta, akkor nézd szebb.
- Leveles tészta sütés alma érdemesebb venni élesztő nélkül. Kényelmes csomag, amelyben a tészta van osztva több lemezek - egy ilyen lemez csak egy alma van elhelyezve. Ön is használja más formáit tészta, de ebben az esetben meg kell osztani a lemezeket magukat.
- Annak érdekében, hogy zárjuk le a tésztát, akkor lehet nedvesíteni vízzel vagy tejjel, de ez nem segít a tésztát, hogy vesz egy szép árnyalatú. Ezért kenjük a tészta még mindig jobb, tojás vagy egy keverék tej, víz.
Kiválasztása egy recept főzés alma, sült leveles tészta, a fő figyelmet kell fordítani a készítmény tömések - az nagymértékben függ az íze és aromája a kész étel.
Alma a leveles tészta anyával tölteléket
- Alma - 1 kg;
- leveles tészta - 0,5 kg;
- dió - 50 g;
- Méz - 70 g;
- tojás - 1 db.
- Wash alma. Vágja ki a mag, de nem a vége - a lap alján, hagy egy kis húst. Vágva a lényege a darabot a szár.
- Olvad a mézet.
- Kés karaj mag.
- Keverjük össze a dió mézzel, elterjedt a töltelék felett az almákat. Cover „Cover” a szár.
- Egy tálban habverővel a tojást.
- Nyújtsa ki a tésztát egy kis tartályba. Tedd a közepén az alma. Háromszög tészta vágott úgy, hogy volt, mint egy négyágú csillag alma. Emelje fel a szemközti „sugarak”, és csatlakoztassa a tetején egy alma, fogmosás tészta tojás. Nem ugyanaz a maradék tésztát szögek. Apple kap csomagolva egyfajta „zsák” néhány fokkal.
- Tekerjük ugyanúgy a többi tésztát alma.
- Kenje meg a tésztát tojás.
- Helyezzük az almát egy sütőedénybe, feküdt a mélyén pergament.
- Melegítsük elő a sütőt 200 fok, tedd az alakja alma és 20 percig sütjük.
Ready desszert néz ki, nagyon gusztusos, bár ez nem csak ízletes, hanem hasznos.
Alma karamell leveles tészta
- Alma - 1 kg;
- leveles tészta - 0,5 kg;
- tyúktojás - 1 db.;
- víz - 20 ml;
- őrölt fahéj - 5 g;
- Barna cukor - 25 g;
- mazsola (opcionális) - 25 g;
- cukorka (édesség) - 5-6 db.
- Gyümölcs mosás, száraz ruhával. Vágjuk a kupakokat (meg kell menteni). Vágott alma mag, érintetlenül hagyják az alján.
- Hámozzuk meg az almákat a bőr.
- Keverjük össze a cukor és a fahéj, a jó tekercs a keveréket eredményeket.
- hogy egy pár mazsola, majd karamell közepén az alma. Ha van hely, akkor egy pár szárított gyümölcsök.
- Zsemlye ki a tésztát, vágjuk csíkokra.
- Tojásfehérje vízzel.
- Wrap alma tesztcsíkok összeerősitettek keresztül tojásos keveréket.
- „Hat” Fedél az almákat.
- A maradék tésztát vágni a leveleket (egyszerűbben Ehhez speciális formák).
- Helyezze el a „levelek”, hogy „kalap”.
- Kenje meg a tésztát tojás. Wrap minden alma a fólia.
- Fold az almát egy formába, és tegye előmelegített sütőben 180 ° C-on 15 percen belül sütjük alma fóliában, majd sült, bővíteni és tovább, amíg a tészta pirított.
Külsőleg, a desszert néz ki, mint egy teszt az alma, ami szép és szokatlan. De még szokatlan és kellemes karamell sült alma a receptet.
Alma a leveles tészta, sült a kemencében, előkészíti gyors és egyszerű, de nehéz megtalálni a vonzóbb megjelenés és az íz desszert. Ezen túlmenően, a változó a feltétek, akkor teljesen megváltoztatni az íze az jó.