Ahogy rántott karaj
tanácsi rendelet
- Ha balkezes, akkor irányt változtat, hogy könnyebb kezelni a húst. A bal oldali lesz a nedves oldali és a jobb oldali száraz.
- Elkészítéséhez zsemlemorzsa, kenyérszeletek hagyjuk megszáradni szobahőmérsékleten (is eltarthat néhány napig), majd görgessen le egy élelmiszer-feldolgozó.
- Cél, hogy a fény, de teljes bevonat minden egyes összetevő. Például a túl sok tojást tud kekszet giccses. A túl vastag réteg zsemlemorzsa felszívja túl sok olajat sütés közben.
figyelmeztető szabály
- Csak teljes költés szilárdan kapaszkodni a húst sütés közben, miközben az íz karaj és alkotó ropogós. Győződjön meg róla, hogy teljes mértékben kiterjed minden húsdarab egyes összetevőket.
- Ahhoz, hogy ne juthasson a csírák, mossa meg a kezét, és minden felületen, és eszközöket, amelyek érintették a nyers hús és a tojás.
Amire szüksége lesz szerkesztése
Hogyan kell sütni a csirke
Főzni csirke comb csont nélkül és a bőr
Főzni sertés lapocka
Hogyan készüljünk őz (szarvas hús)
Főzni a grill
Főzni egy steak a sütőben
Mennyit kell meggyújtani a parazsat folyadék nélkül gyújtás
Hogyan pácolt csirke sós lében
Hogyan pároljuk marhahús
Főzni pulyka lábak