Ahogy konzerv kukorica és a borsó
Mielőtt egy megoldást-, ha igazán akarja csinálni védelmi kukoricát és zöldborsó. opredelites- ahol veszi a szükséges számú fent említett termékeket a szükséges összeget. Felhasználási fagyasztott ételt nem mosott el, mert jól karbantartott, és így, amíg nem használják saláták és egyéb ételek. Az átlagos ár a nagykereskedelmi alapot a zöldségek meglehetősen magas (90 rubel értékű kukorica. 80 RUR van borsó, ezek az árak jóval magasabbak a lakossági.)
Next - vásárolni friss termény elég drága, borsó a pod eladó, főtt kukoricát. Recycle hüvely meglehetősen fáradságos és hosszadalmas folyamat, a kukorica könnyebben nastrogal a fej káposzta (egy fül körülbelül 100 gramm kukorica átlagára még a déli régiókban -15 rubel csutka, borsó lesz még drágább). Hozzáadjuk az összes kiégett - alapanyagok, erőfeszítéseket előkészítésében, villany és gáz töltött a főzés során. van egy ilyen öröm az ár a saját maguk meglehetősen drága, és nem áll rendelkezésre a termék minden boltban, hogy ponimaesh- játék nem éri meg a gyertyát.
A következő tényező - jelenléte a háztartásban ezen zöldségek házi kertek, nem minden ügyes háziasszony fog eldőlni a megőrzése ezeket a termékeket a hazai - meglehetősen válogatós, és. még minden körülmények megőrzésére, a legkisebb nedorasschet vezethet tragikus következményekkel - a bankok, leselkednek a baktériumok okozta botulizmus. akinek jelenléte viszont egy ünnepi asztal a kellemetlen látogatást a mentők, miután egy brutális mérgezés főtt étel otthon.
Most a recepteket. borsó elválasztjuk a hüvely, valamint mossuk, forró vízbe mártott 3-5 percig, majd öblítsük ismét, hogy egy jó lefolyó víz, bomlik sterilizált üvegekbe, öntsük a főtt öntési elő a következők szerint: egy liter vízben számlák 1,5 evőkanál cukrot , ugyanazt a sót, és 3 g citromsavat. Ecet lehet használni. mivel a sterilizálás elemi elpárologjon. Sterilizálja hosszúnak kell lennie, mintegy 3,5 óra alatt. Sterilizálás után dugulás üvegekbe fém fedél. Mindenesetre nem ukutyvat- sokáig magas hőmérsékleten kezdeni az aktív fermentáció egész borsót néhány óra, megkérték, hogy távozzon az üvegeket. Minden hiába.
Kukorica konzerv hajtjuk végre azonos módon. Csak, hogy csökkenteni kell a fele mennyiségű cukrot. A legtöbb kukorica nagy mennyiségben tartalmaz.
És taki- jobb tartani ezeket a zöldségeket fagyasztott formában. vagy válasszon egy jobb szakmai gyártó a termék.
rendszer választotta ezt a választ a legjobb
Szoktam vásárolni kukorica és borsó a boltban, de az utóbbi években már csak úgy döntött, hogy konzerv kukorica és borsó.
Kiderült, nagyon finom, de tudom, hogy hozta a kukorica és a borsó megőrzésével.
De a legfontosabb, kiderül, kukorica nagyon édes és finom, és a borsó egy kellemes, enyhe ízű.
Bezárásához Azt kell, kukorica: kukorica - 900 gramm - 1 kg só - 2 evőkanál cukor - 50 gramm, víz - 1,5 liter.
A bankok is én, fertőtleníteni kell. Kukorica (veszem a fiatal) én ecsettel.
A pan felöntjük vízzel, hozzátéve, só, cukor, minden jól keverjük, elterjedt kukoricán szűrőedény, és így ebben a vízben forraljuk 5 percig. Aztán vegye ki a kukorica szétszórva a forró üvegekbe, öntsük a főtt pác. Rolls, pakolások.
Kiderült, nagyon finom kukorica és lédús.
Bezárásához a pontok az otthoni, Me szüksége: a fiatal, a tisztított zöldborsó - 2,5 kg, a cukor - 120 gramm, só - 50 gramm, ecet - 100 gramm.
Saját zöldborsó, ecset, vizet önteni a vizet adjunk hozzá ecetet, cukrot, sót, így forraljuk vízben 25-30 percig. Aztán kapcsolja ki és töltött a borsó tiszta sterilizált üvegekbe and roll up. Bögre fejjel lefelé és pakolások. Kiderült, nagyon finom borsó.
Jó étvágyat, jó, pozitív hangulat, és minden a legjobb.
