A pirolízis, katoliz, hidrolízis eljárás egy takarítás a sütőt a leghatékonyabb
Burgonya sült zöldségek és szaftos sült kacsa, ahogy egy ilyen ötlet vacsorára? Ha nem az összes, nagyon sok, az étel lesz élvezhető. Annak előkészítése szükséges két óra. Nem annyira! Igaz ez? Elfelejtettük a sütő tiszta.
A főzés során a pulyka, a falakon és a sütő alján kialakított nagy cseppek a zsír. Fat molekulák és a felület és a forma egy vastag polimerizált „üvegezett” héja. Zsírt nehéz kihúzni, még a fegyveres egy erős tisztítószerrel és merev szivacs. Ha dörzsölte makacs szennyeződést manuálisan szeretnél tölteni ezt az extra pár órát.
A mai gyártók kínálnak a három lehetőség tisztítás sütőkamrában. Bemutatjuk részletesen a fajta, úgy az előnye és hátránya az egyes kezelést.
katalitikus tisztítás
A falon a zománcban alkalmazzák, és ezzel együtt a speciális anyagból készült. Ez lehet egy cérium-oxid 4, réz vagy mangán. A rétegeket kialakítva zománc pórusokat. tartalmaznak a katalizátor részecskék, ami felgyorsítja a szétesést zsír szén és a víz. Catalysis tekinthető alacsony hőmérsékleten tisztítási eljárás -, hogy az oxidációt hőmérsékleten 140-200 ° C (összehasonlításképpen, egy pirolízis-hőmérséklete 500 ° C).
Ahhoz, hogy a hatékonyság javítása, a gyártó kínál a kemencében katalitikus tisztítási módszer telepíteni zsírszűrőt.
- Katalitikus tisztítás megtalálható nem csak a hatalom, hanem a gáz kályhák.
- A tisztítási folyamat során történik a főzés, így a további villamosenergia-költségeket nem szükséges.
- Tisztítás vonatkozóan részleges irányítást.
- Idővel az anyag elveszti tulajdonságai és katalitikus panelek kell változtatni. Az eltarthatósági ideje a panelek körülbelül 300 óra.
- A jobb anyagi, annál nagyobb a költsége a sütőből.
- Zománc fedi nem az egész sütő, de csak a falak, és csak néhány eszköz alján a feldolgozott anyag. Az ajtó még mindig csúszik a mosás kézzel.
A pirolitikus tisztítás
A legkeményebb és leghatékonyabb módja a tisztítást. A pirolízis minden élelmiszer maradékot porrá égetik. Ashes - az egyetlen dolog maradt a sütőben. Ezzel szemben a katalitikus folyamat, amelyben akkor is meg kell mosni az ajtót maga pirolízis teljesen mentesül a kézi munkát.
Az égési folyamat az élelmiszer-maradékok és a zsírt fordul elő magas hőmérsékleten. A sütő ajtaja zárva - nem lehet kinyitni, amíg a kezelés végén. A magas hőmérséklet mennyi teher eszközt. Együtt egy sütő, javasoljuk, hogy vásároljon erősáramú kábel 6000 V.
- Nem kell a „laikus out” a sütőben alkatrészek - távolítsa el a grill és a pan, hogy nem lenne elkerülhetetlen kézi tisztítás.
- A hatékonyság, többek között Más tisztítási eljárások, pirolízis A legmagasabb pontszám.
- Ahhoz, hogy olyan pirolízis-kemence gyártó használja a kiváló minőségű anyag, amely képes ellenállni a magas hőmérsékleten végzett vizsgálat.
hidrolízis
A hidrolitikus tisztítás történik alacsony hőmérsékleten. A nagyon alsó polcon sütő kamra van beállítva, hogy víz keletkezik. után öntisztító folyamat kezdődik, a kemence melegítjük a kívánt hőmérséklet a kamrában kialakított pár, úgy viselkedik, az élelmiszer-maradékok és lágyítja őket.
A viszonylag alacsony energiafogyasztás.
A „öntisztító” nem túl pontos. Az összes szennyeződést, de lágy, mégis eltávolítja.
Ez a kezelés hatásos, ha az élelmiszer-maradványokat még nem volt száraz. De kezdeni a tisztítást közvetlenül a sütés után nem lehet - meg kell várni a pillanatot, amikor a sütő teljesen kihűlt.
Sütők pirolízis