A megfelelő táplálkozás ad egészség idős
A mi társadalmunkban, úgy vélik, hogy a norma a betegség és a rossz egészségi az idősek. Szerencsére az orvostudomány magabiztosan cáfolta ezt a sztereotípiát. Az idős kor, lehet és kell az egészséges és megfelelő táplálkozás ebben jelentős szerepet játszanak.
Hivatalos gyógyszer már régen felismerték, hogy a kronológiai életkor (útlevél) jelentősen eltérhet a biológiai kor. Más szóval, a tényleges állapot a rendszerek és szervek a 60 naptári év megfelelnek az elmúlt 40 évben. Másrészt, egyre több és több ember, akik a szervezet már kopott az 30 éves, és megfelel a 40-50 éves férfi.
Stressz mozgósítja sok rendszer, ami miatt az izmok szerződés, megváltoztatja a hormonális egyensúlyt. Felesleges feszült vázizomzat megzavarják a normális véráramlást, rontja a testtartás.
Ez ahhoz vezet, hogy az állandó fájdalom a gerinc, főleg az alsó hát és a nyak. És ezt a változást a hormonok hatással minden cseréje a szervezetben.
Mérgezés váltak általánossá és normális életet. Ha jelenlétében stressz, tudatában vagyunk, és próbálnak foglalkozni vele, a legtöbb mérgezés nem veszi figyelembe. A természet megalkotta az emberi test szinte tökéletes, és van egy csomó mechanizmusok hatásainak minimalizálása érdekében a mérgezés. De bármi források nem végtelen, és ha a szervezet nem segít, akkor elhasználódik sokkal gyorsabb, mint a természetéből.
Nézzük, miért vagyunk kitéve mérgezni minden nap. Csak 2 tényező: a levegő, amit belélegzünk, és megeszik a mérgezett mérgek. Ha hagyja abba az evést méreg, és egy kis segítség rendszerek megtisztul a mérgező anyagok a levegőben, akkor távolítsa el a szörnyű teher a szervezet. Lesz tökéletesítését és megújítását sejtek, szövetek és szervek. Visszatérés a könnyedség és a fiatalok egészségét.
Lehet, hogy felháborodtak elolvasása után az előző bekezdésben: „Nincsenek mérgek nem eszem!”.
Magyarázza, többek között a nagy számú adalékanyag, amelyek használják a modern ipari termékek, méreg a testnek teljesen olyan anyag fölötti elfogyasztása a szervezet szükségességét az anyagot. A kis többlet lehetséges részleges eltávolítása vagy „tároló a jövő”, de szisztematikus felesleges anyagok számát szervezet megszűnik kezelni, és a különböző szerzett betegségek.
Szóval, mit, hogyan és mennyit eszik az időskori, hogy megvédje a szervezetet a ételmérgezés, és segít neki megbirkózni a stresszel és mérgezi a levegőt? Vagy más szóval, hogyan segíts magadon fiatalító és helyreállítani az egészséget? Röviden meséljen a fő és nagyon egyszerű szabályokat.
Szabályzat megfelelő táplálkozás az idősebbek
Azonnal adja, hogy ezek a szabályok vonatkoznak az egészséges emberek. A betegségek listája, amelyek speciális elektromos állítású jelenik meg a főoldalon a szakasz „egészséges élelmiszerek”.
- Ne lépje túl az összes kalória evett naponta energiafogyasztás szempontjából. Első pillantásra ez a szabály nehéz lehet végrehajtani, de a kedvéért az egészség megér egy kis erőfeszítéssel.
Az életkor, a humán szükség energiája csökken. Sajnos, nem sok ember csökkenti a kalóriabevitelt, és gyakran 40 vagy akár 60 éves, sokan használják ugyanazt a számot, mint az elmúlt 20 évben.
Persze, vannak olyan emberek, akik, miután elérte a 60, sőt 80 éves rendkívül aktív életmód. De általában, a tevékenység a korral csökken, továbbá csökken az anyagcsere, ezáltal a szükséges kalóriát.
Tanulmányok kimutatták, hogy átlagosan évesek 60-70 év kell, 20% -kal kevesebb energiát fogyaszt, mint 30 éve, és az idősebb, 71-80 éves - kevesebb, mint 30%. Ha figyelmen kívül hagyjuk ezt a tényt, és enni a szokásos módon sok éven át, akkor elkerülhetetlen a fejlesztés az érelmeszesedés, a magas vérnyomás, koszorúér-betegség, cukorbetegség, epekő és a vesekő, köszvény és más betegségek.
Az életkor, a sejtek megújulását mértéke csökken, és ezért kell kevesebb fehérjét. Az átlagos napi mértéke a fehérjékben a férfiak és a nők 60 évnél idősebb - 70 g és 65 g, illetve és a személyek számára 75 évnél idősebb - 60 g, és a '57
Emlékeztetni kell arra, hogy a különböző élelmiszer fehérjék nem egyenlő. Különbségek részletesen a cikk „A aminosav-összetétele a fehérjék.” Ezért étrend formálhatjuk, hogy nem kevesebb, mint 50% fehérjét állítottunk elő a az állati eredetű termékek. A legjobb az egészben, ha ez fehérje tejtermékek és haltermékek. Hús időskori nem ajánlatos fogyasztani, mert sok számot tartalmaz nemkívánatos anyagokat a szervezetben. Például, a magas olvadáspontú zsírok és a koleszterin.
Gyakorolt hatások alapján testzsír lehet osztani egy rendkívül káros és hasznos.
A károsító refrakter állati zsírok. szereplő hús és húskészítmények.
Dairy zsírok előnyös, mert tartalmaznak lecitint és a zsírban oldódó vitaminok. Kívánatos, hogy a diéta, hogy az ilyen típusú zsír elszámolt mintegy 1/3.
Annak ellenére, hogy a használata a növényi olajok, használja őket csak a szabvány szerint, amely 20-25 gramm naponta, vagy 1/3 a teljes mennyiségű zsírt fogyasztunk. Nagyobb mennyiségben, mint az elkerülhetetlen növekedése kalóriabevitel vezethet a felhalmozódása a telítetlen zsírsav oxidációs termékek.
Cukor, gazdag termékek, cukros italokat kell biztosítania legfeljebb 15% szénhidrátot, és ki kell zárni, ha túlsúlyos. Ha tetszik, édes, akkor xilit cukor helyett. Emellett édesség, ő előnyös hatások az idősek - enyhe hashajtó és epehajtó.
A bevitt cukor minden esetben kezelni kell nagyon óvatosan, és nem haladhatja meg a megengedett 15% -os, a életkorral változik a hasnyálmirigy szinte 2/3 ember.
60 év után elég jelentősen megváltoztatja a szervezet szükséges makro- és mikroelemek.
Fogyasztása a kalcium tanácsos csökkenteni 800 mg naponta. Felvétele után nagy mennyiségű kalcium-sók pedig lerakódhatnak különböző szervekben és szövetekben. Tehát sokan szenvednek érelmeszesedés Mönkeberg. Ez a forma az artériás betegség, amelyben a kalcium-sók lerakódnak a falakon, és zavarja a normális véráramlást.
Ugyanakkor, a kalcium hiánya vezet a csontritkulás. Ebben a betegségben a szervezet kompenzálja a kalcium hiánya visszavonja a csontokból, hogy a csontokat törékennyé és vezet törések.
vas sebessége nem határozható meg ugyanaz minden ember számára, mert Van számos feltételnek, amelyek jelentősen megváltoztatják a kívánt számot. Átlagban, ez a tartomány 10 és 15 mg naponta.
Ha nincsenek szabálytalanságok az emésztőrendszerben, és nem diagnosztizálták a vashiányos vérszegénység, ez elég ahhoz, hogy 10 mg vas naponta. Ha vannak olyan szabálytalanságok a gasztrointesztinális traktusban, vagy a hatékonyság csökkenése a vas zárványok eritrocitákban, a vas bevitele növeljük legfeljebb 15 mg naponta.
Ellentétben az ásványi anyagok, a szükséges vitaminokat korral gyakorlatilag nem változott.
A használatának szükségességét a növényi olajok azt már említettük. Hangsúlyozzuk ismét, hogy a többszörösen telítetlen zsírsavak és a lecitin, amelyek megtalálhatók a növényi olajok, indít egy olyan mechanizmust, amely hozzájárul az eltávolítását a szervezetből a felesleges koleszterint, így segítve a vérerek egészséges maradjon.
- rostot tartalmaznak, ami megnöveli a mozgási sebessége az élelmiszer mentén a belekben, ezáltal segítve a megfelelő időben tisztítani a belek és a kiadási koleszterin (például koprosterina) a széklettel;
- Ezek tartalmaznak pektint, különböző szterinek, hogy megakadályozzák a koleszterin felszívódását a bélben evett;
- Növeli az epe kiválasztását, ami szintén segít eltávolítani a koleszterin.
Antiszklerotikus hatásokat bab, zab durva, hering túró a tartalmát kolin (B4 vitamin). A kolin szükséges egy szervezet szintetizálni lecitint. Róla már említettük, de szükséges ismét hangsúlyozni, hogy az A lecitin a képesség, hogy hozzon létre egy speciális kapcsolat koleszterin - hidrofil lipoprotein komplexek. A forma ilyen vegyületek a koleszterin nem rakódik le a falakra az erek, és könnyen kiürül a vérből.
Szintén a antisclerosic termékek közé tartoznak az ételek aminosavszekvenciát tartalmazó metionin. A cselekvés az emberi szervezetre nagyon hasonlít a kolin a fent leírt. A legtöbb tartalmazott metionin (mg 100 g termék):
- gabonafélék leginkább
hajdina - 320
köles - 296
más gabonafélék szinten 120-200; - A leggyakrabban fogyasztott halak és a tenger gyümölcsei, a legtöbb
ponty - 500
jég hal - 620
lemoneme - 620
Pollock - 600
tőkehal márvány - 574,
Tengeri sügér - 500
bonito - 806
foltos tőkehal - 530
tőkehal - 579,
Salak - 537,
Szardínia - 779,
makréla - 600
trevally - 577,
Sudak - 534
tőkehal - 500
A szürke tőkehal - 510
Pike - 534
tintahal - 492,
friss garnéla - 545,
Antarktisz garnéla főtt és fagyasztott - 651;
túró - 384-480,
sajt - 540-780,
tej, tejszín, joghurt 70.
Kalória kalkulátor és vitális anyagokat úgy véli 26 alapvető paraméterei az étrendben, de emlékeznünk kell arra, hogy a megfelelő működését az emberi szervezetnek szüksége van mintegy 120-150 különböző anyagok. Csak a legtöbb változatos étrend biztosítja a szükségleteit mindegyikre.
- evés ugyanakkor kivéve a hosszú szünet;
- Egy kis mennyiségű étel egyszerre.
Javasolt étrend 4 étkezés. A fő része az élelmiszer kell enni reggel. eloszlás az energia értéke:
Első reggeli - 25%
Második reggeli - 15-20%
vacsora - 30-35%
vacsora - 20-25%.
Talán még sok esetben igen kívánatos, hogy használni éjjel egy csésze fermentált tej alacsony zsírtartalmú termék. Például, a joghurt.
Miután a 75 éves kora, vagy a jelenléte a különböző betegségek ajánlott öt ételek kalória eloszlása étkezés:
Első reggeli - 25%
Második reggeli - 15%
Ebéd - 30%
Vacsora - 20%
2. vacsora - 10%.