A legtöbb vizsgált receptek - gyümölcstorta recept
Házi gyümölcs torta készült a saját kezét, minden bizonnyal sokkal ízletesebb tárolni. Otthon könnyebb felvenni a friss, kiváló minőségű termékeket. Gyümölcstorta - igazi csoda krém csiszolt, díszített ismerős és egzotikus gyümölcsök és gyümölcs zselé fürdött. A tökéletes gyümölcstorta, és meg kell, hogy így legyen: egy alap szelíd, édes rum átitatott keksz réteg gyümölcs és lekvár. Olvad a szájban könnyű krém, gyümölcs töltelékkel, dekoráció virág és szeszélyes számok gyümölcsök - egy műalkotás, valamint egy eszközt, hogy kifejezzék képzelet és megvalósítani a legmerészebb ötleteket a design.
- 5 tojás
- 6 evőkanál cukor
- 6 evőkanál liszt
- hiányos teáskanál sütőpor
Tojás vannak osztva fehér és sárgáját. Beat sárgája, amíg blansírozás, 2/3 a cukor és habverővel még. Hideg fehérjék korbácsolás kis sebességgel az első, és amikor a hab képződik, növeli RPM mixer. Végén korbácsolás adjuk hozzá a maradék cukrot és verni, amíg stabil csúcsok. Sift lisztet sütőport. Ahhoz, hogy a sárgáját 2/3 fehérjék, óvatosan keverjük össze. Adjuk hozzá az összes lisztet, és keverjük össze egy spatula segítségével. Adjuk hozzá a maradék fehérjéket és addig keverjük, amíg egyenletes. Süssük a megállapított pergamen tepsibe. (I 21 * 32 méretű) sebességgel 180 ° C-on 10-12 percig.
A lehűtött torta csíkokra vágjuk 3 cm széles.
Csíkokra vágva kenjük meg a baracklekvárral, és megérkezik a csíkokat egymás után a tekercs.
Piskóta kell fordulni valamivel kisebb, mint az átmérője a penész.
krém:
- 400 gramm túró
- 200 g krémet
- 450 gramm joghurt (Van darab barack)
- 20 g zselatin
- 3-4 evőkanál cukor
- 1 csomag. vaníliás cukorral.
Impregnálószerként sütemény díszek torta- 1 doboz ételt. barack (850 g), 10 g zselatint, gyümölcs minden
Korzh impregnálni szirup őszibarack. Ha ön használ konzerv gyümölcsitalok, hogy a folyadék kifolyjon jól a segítségével egy szűrő, vagy tésztaszűrő. Amikor tejszín még mindig jobb, hogy egy kis cukor cukor helyett.
Krémsajt, hogy az oldalán és a torta tetején. Lelapul, és tegye hűtőbe, hogy öntsünk tejszínt.
Az őszibarack konzerv, vágjuk szeletekre, és feküdt a fagyasztott krem.Takzhe köze a többi gyümölcs. Zselatin öntéséhez sütemény ázni 150 g szirupot duzzadni, és addig melegítjük, amíg feloldódik. Pour felszíni torta zselatin oldat. Tedd a gyümölcstorta a hűtőbe, hogy megszilárduljon. Gyönyörű színes gyümölcstorta, méltó jutalom az Ön munkáját.
Gyümölcs torták különböző - minden nő valószínűleg legalább egy tucat lehetőség a saját kulináris repertoárt. Minden érdeklődést és az, hogy jön valami eredeti, valami, ami nem volt ott, a meglepetés és lenyűgözni szokatlan íz és megjelenés. És legyen ez a dolog meglehetősen munkaigényes - legalább egy-két órát, de még mindig ragaszkodnak zselé vagy krém több órán keresztül. Az eredmény fogja mondani magának, mert a gyümölcs torta szinte lehetetlen elrontani.
Gyümölcs torta receptje
Ennek alapját egy gyümölcs torta piskóta. Célunk elérése puhaságot és fluffiness, így hozzá keményítőt a tésztát, ami a pórusokat sima. Töltelék tejföl gyümölcs - ami lehetővé teszi majd a torta világos és szellős, és nem kétséges, - rendkívül ízletes.
Összetevők torta gyümölcs tojás (7 db), finom cukor (150-200 gr), csipet vanillin, burgonyakeményítő (. 1 evőkanálnyi), liszt (200 g, lehetőség van arra, hogy mérjük a teljes 5 evőkanál).
Töltési és krémes gyümölcs: narancssárga (1 db), konzerv cseresznye (2 csésze, távolítsa el a csontokat), tejföl (2 csésze), dió (enyhén megsütjük, 30-40 gramm), kiwi (1-2 db), a kis cukor (150 g).
Eljárás egy gyümölcstorta:
Eleinte, elkészítjük az alapítvány - piskóta. Szét a sárgáját a fehérjék, a cukor eldörzsöljük sárgája, amíg az oldódás befejeződött, a tömeg kell növelni körülbelül két-három alkalommal. Fehérje habverővel szilárd hab fokozatosan adagoljuk egy kanál cukor, fehérjék ez lesz erősebb.
Keksz elkészíteni:
Sárgáját poralakú keverék 3/4 felvert fehérjék elalszik átszitált lisztet, keményítőt és a vanillin. Keverjük a tömeg, hogy legyen óvatos, a tetejétől az aljáig. Adjuk hozzá a maradék fehér és keverjük újra. Forma zsír, terjedésének ¾ tésztát, majd szelet narancs, fedjük be a maradék tésztát. Süssük 180 ° C-on körülbelül egy óra vagy annál kevesebb. Ellenőrizze készségét szilánk, de akkor nyissa ki a sütő végéig sütés sütemény nem rendezik. Cool, kivesszük a formából, fa és szövet „lélegezni” a felületet. Bevág kerületileg 1 cm beszerezni két egyenetlen torta. Ezt meg lehet tenni segítségével egy szál ágyazott metszés.
Gyümölcstorta dekoráció gyümölcs:
A vastagabb torta feküdt ki cseresznye és vonatkoznak rájuk tejfölös (ostor tejszínt a cukorral). Fedjük második Korzh. A tetején és oldalán daubed tejföllel díszítjük a cseresznye és a kiwi szelet, és megszórjuk dióval fel az impregnálás a hűtőszekrényben (legalább 6 óra). Ez az eredeti csoda gyümölcs lesz méltó befejezése a szabadság.
Joghurt gyümölcstorta
Összetevők joghurt gyümölcstorta tojás (8 db), cukor (250 gramm), liszt (100 gramm), liszt (1 evőkanál.), Tej (2, 5 csésze), keményítő (1 evőkanál.), Az oldható eper krém "cikória" joghurt (200 g.), vaj (150 g), a vanillin, konyak (30 ml), frissen vagy konzerv gyümölcs.
1 csésze zselé.
Eljárás joghurt gyümölcstorta:
Joghurt gyümölcs tésztához. Beat 6 tojás, 100 g cukor, 2 tojásfehérje. Adjunk hozzá egy kevés tejet (vagy negyed csésze) liszt, keverjük össze, és osszuk három részre. 3 gyorsan sütni kerek süteményt.
Impregnálás: vizet forralni cukorral, hűvös, és adjunk hozzá egy kis pálinkát.
Cream joghurt gyümölcstorta:.
Keverjük össze a keményítőt, lisztet, egy kanál és két sárgáját. Tej és 100 gramm cukrot forrni, adjuk hozzá a keményítő, liszt oldatot. Keverjük a besűrűsödött, enyhén lehűtjük, hozzáadjuk a vajat, tejszín, vanília, joghurt. Beat is.
Oldható tejszín. Keverjük össze a csomag tartalmát a tej, ostor.
Képződése gyümölcs joghurt torta. Süti impregnáljuk kis mennyiségű szirupot. Keni joghurt, tejszín terjedt el a gyümölcs, eper krém díszíteni az oldalán. A felszínen a kerékpánt készítés krémet édesipari egy fecskendő segítségével.
Áztassuk sütemény sziruppal, elterjedt joghurtos krémmel, tedd a gyümölcs a tetején a krém. Töltsük fel a zselét és tegye a hűtőbe impregnálás.
Gyümölcs torta zselé krém
Ebben a receptben segítségével bármilyen gyümölcsöt teljesen. Téli gyümölcs lehetőség legyen finom gyümölcs kompót vagy fagyasztva, a nyáron, természetesen lesz kényelmesebb hozzá friss. Az eredeti recept kiemeli a sajt túró, ami benne van a tejszínt, és ad neki egy eredeti ízét.
Hozzávalók Gyümölcs torta zselé krém:
Tészta, gyümölcs zselé és tejszín egy krémes: vaj vagy margarin (50 gramm), tojás (2 db). cukor (50 g), sütés tésztát, egy lisztet (150-200 g).
krém torta gyümölcs zselé krém:
krém (33-35%, 50 ml), a sajtanyag (150 gramm), cukor (50g), zselés torta (10 g), gyümölcsök és bogyók a dekoráció.
Recept gyümölcs torta zselé krém:
Hogy előkészítse a torta lesz megfeleljen minden házhozszállítási kocsonya, de a víz is szükséges, hogy egy kicsit kevesebb, mint a normál, ezért jól fagyasztott és meglágyult.
guba
Rub a vajat a cukorral, adjunk hozzá tojást, keverjük össze, adjuk hozzá a lisztet és a sütőport és keverjük jól. Form tésztát borította papír, a tésztát, és lökhárítók. Süssük 180 fokos 20 percig. Cool.
Krém torta gyümölcs zselé krém. Habverővel a tejszínt a cukorral, keverjük össze a sajt. Tejszínes spread krém a tortán, hagyjuk 1 órán át a hűtőszekrényben. Díszítjük gyümölcsök és bogyók. Például, egy mag nélküli szőlő (vágva 2 rész), eper (szelet), kiwi (szeletelt és gyűrűk), áfonya.
Készítsük el a zselét a csomagoláson, töltse gyümölcs. Sokkal jobb, hogy elkezd kitölteni egy vékony réteg, hogy megkeményedik egy kicsit, és adjuk hozzá a maradék krémet. Ez minden. Nem kell feltétlenül értenek a kulináris területén, ahhoz, hogy kövesse az utasításokat, és az Ön kezében születik valódi gyümölcs csodák.
Túró zselé - gyümölcstorta sütés nélkül
Cake, amely felett cukrászsütemény nem megtettünk lesz a legfinomabb. A lepény képződik, és tartott, agar-agar-agar. Próbálja használni számos formája a különböző méretű, és tegye a hozzávalókat (túró krém és zselé gyümölcs) különböző szinteken - kapsz egy nagy ünnep étkezés.
Hozzávalók aludttej zselé - gyümölcstorta sütés nélkül:
Díszíteni sütemények, több száz eredeti kiegészítései, mint a citrom cseppek. Szorította levet a 3 citrom. Hozzáadás a gyümölcslé egy evőkanál zselatin, 8 evőkanál cukrot és 100 gramm vodka vagy konyak. Bemelegítés a keveréket, hogy teljesen feloldja a cukrot és a zselatin. Törölje a citrom a cellulóz-és öntsük a keveréket a bőr a citrom felét. Lehűtjük, és szeletekre vágjuk. Ugyanilyen módon állíthatók elő különböző színű szelet kivi, narancs, mandarin, stb Eredeti mellett felnőttek összejövetelek.
Tisztelt szakácsok! Annak érdekében, hogy ne veszítse el a receptet, kattintson a „Megosztás” gomb.