A legegyszerűbb pizza tészta
Végiggondolva, hogyan lehet diverzifikálni ebéd vagy vacsora, egy kis erőfeszítés, és nem állni órákig a tűzhely, szükséges, hogy részesítsék előnyben a pizza. Talán nincs is finomabb, és ugyanakkor könnyen elkészíthető ételek, mint a házi készítésű pizzákat szokatlan tömések és a tészta készült saját kezével. Annak ellenére, hogy a közös felfogás arról a komplexitás a tészta és időtartamát a folyamat, ez reálisan lenyűgöző eredményeket anélkül éves tapasztalattal és speciális képességek. Másik előnye, hogy egyszerű tészta recept, hogy a termékek a teremtés vannak természetesen minden konyhában. Még igazi ínyencek értékelni fogják a csodálatos ízét pizza, hogy az alap a tészta, ami nem rosszabb, mint a remekművek az olasz pizzériák. A megkülönböztető jegye ezt a tesztet, érdemes megemlíteni hiányában tojást a listáját szükséges termékeket.
Készítmény Hozzávalók a tésztához:
- Víz - egy pohár
- Olívaolaj (vagy napraforgó) - 1 evőkanál. kanál
- Száraz élesztő - 1 evőkanál. kanál
- Flour - egy csésze
- Cukor - 1 evőkanál. kanál
Elkészítési idő tanfolyamok - 25 perc.
Kalóriatartalom - 160 kcal.
Hogyan készítsük elő:
- Mi szitál a lisztet.
- Hígított száraz élesztőt langyos vízben, cukor hozzáadása párhuzamos. Kétféle módon, hogy összetett összetevők, nevezetesen: lehetőség van, hogy egy különálló tartályt, vagy végeznek összekeverjük speciális rekeszben történt a pre-átszitált lisztet. Tartsuk szem előtt, hogy a keverés alkalmas csak meleg vízzel - azzal a kiegészítéssel, túlzottan hideg vagy meleg víz, akkor valószínű, hogy az élesztő nem fog működni.
- Élesztő tartalék, amíg az első jelei az erjedés. A teljes oldódás után a kiindulási finoman dagasztás a tésztát kombinálásával az élesztő vízzel és liszt.
- Gyúrjuk a tésztát körülbelül öt percig, megvalósítása rugalmas következetesség - ez attól függ, hogy a jövőben ízt.
- Amikor a tészta rugalmassá válik, és újra be az olaj keverék alkotnak egységes szerkezetben.
- Tegye a tésztát egy tálba vagy serpenyőben, és fedjük le a törülközőt. Azt hagyjuk meleg helyen, hogy ez lesz a nagyobb méretű. A kezdeti méretnek kell növelni mintegy kétszeresére.
- Miután a tömeg megszerezte a kívánt összeget, a tészta kész, ennek megfelelően készen áll hozzá a tölteléket. Mivel a puhasága, így a tészta megtartja a formáját is, és könnyen terjed a lapra kézzel.
A legegyszerűbb pizza tészta liszt és élesztő tenné az alapja egy pizza nélkül hosszú ideig és túl nagy erőt. A sikeres eredmény garantált, ha szigorúan kövesse az utasításokat.