A köszvény - kezelés és diéta
Köszvény - ez egy típusú arthritis. A betegség által az ízületek gyulladása és környékén az érintett ízület felhalmozódása a húgysav kristályok formájában. A köszvény és a két esetben:
- gyenge teljesítmény a vese - egy testet nem tud megbirkózni a húgysav kiválasztásában;
- túlzott bevitelét tartalmazó élelmiszerek purinok - húgysav meghaladó termelt és elkezdi feküdt az ízületek körül.
Azonban, talán egy párhuzamos működése mindkét telephelyén.
A fő mércéje a kezelés - a változás tápláltsági állapot egyszer és mindenkorra.
Az elv a gyógyszeres kezelés és diéta köszvény több mint kiszámítható - purin anyagcsere normalizálása csökkenti bevétel purinokhoz magukat étellel. Az is szükséges, hogy minimálisra csökkentse a fogyasztását az állati zsírok és fehérjék, a nátrium-sók.
Kezdjük azokkal a termékekkel, amelyeknek nincs helye a mi antipurinovoy diéta köszvény:
- hús, hal, gomba leves;
- zsíros húsok, baromfi és hal;
- füstölve;
- konzervek;
- főzés olajok;
- hús fiatal állatok;
- bab;
- spenót;
- spárga;
- borsó;
- karfiol;
- alkohol.
Diéta köszvény betegek javasolja minimalizálva a következő termékeket a napi menüt:
- málna;
- füge;
- csokoládé;
- kakaó;
- kávé;
- erős tea;
- és leveles tészta;
- szószok és fűszerek;
- paradicsompüré és ketchup;
- friss paradicsom;
- éles, sós és savanyú ételeket.
Állati zsírok megszűnik annak következtében, hogy az a tény, hogy ezek befolyásolják a húgysav kiválasztásában, és az alkohol - a képességét befolyásolja, eliminációs húgysav a vesék.
Mit tudok enni diéta alatt a köszvény kezelésére betegség:
- sovány hús, hal, baromfi - heti 2 alkalommal (első forraljuk, majd pirított);
- zöldségfélék (kivéve a fent felsoroltak) bármilyen formában;
- minden gyümölcs és bogyós;
- zselé, gyümölcs krémek;
- tejtermékek;
- enyhe sajt;
- a zsírok - vaj és növényi olaj;
- tojás - nem több, mint 1 pc. naponta;
- gabonapelyhek;
- fűszer - ecet, babérlevél, citromlé, vanília, fahéj;
- citrusfélék - különösen hasznos.
Amikor a köszvény hasznos lúgos ásványvíz, és általában a folyékony élelmiszerek és rengeteg italt. A nincs ellenjavallat a vese, növelheti az összeget a folyadékbevitelt, hogy 2,5 liter. Kell inni gyógyteákat, gyümölcsitalok, nem erős teák (zöld, bogyó, gyógynövény), húsleves csípő, gyümölcslevek, gyümölcsitalok és tea tejjel.
Éhezés szigorúan kizárni, de a böjt nap pozitív hatással van a beteg állapotát. 1-2 alkalommal hetente hajthatjuk kefir, zöldség-gyümölcs, vagy túró és kefir nap. Ez megkönnyíti lúgosítás vizelet és oldódását tejsav.
Diéta alatt súlyosbodása köszvény alapja főleg folyékony élelmiszerek. Nézzük példaként beteg menü alatt a betegség súlyosbodását:
- uborka saláta tejföl, molokochay;
- friss gyümölcs;
- szelet káposzta, zöldség leves burgonyával és rizsen;
- húsleves csípő;
- gőz omlett zrazy sárgarépa és aszalt szilva;
- kefir.
- salátát és a sárgarépa molokochay;
- paradicsomlé;
- vegetáriánus leves (választott), főtt hús;
- hajdina tejjel, töltött zöldségek és rizs.
- rakott a túró és aszalt szilva molokochay;
- gyümölcslé közül választhat;
- cékla leves, zöldség-pörkölt;
- zabpehely tejjel, gyümölcs kocsonya.
- saláta cukorrépa molokochay;
- paradicsomlé;
- vegetáriánus árpa leves, tört zöldségek, rántott káposzta;
- hússzeleteket sárgarépa tejföl, Berry kocsonya.
- saláta párolt sárgarépát, főtt tojás, molokochay;
- paradicsomlé;
- botvinya, zöldség-pörkölt;
- rizs zabkása tejjel, gyümölcs kocsonya.
- uborka saláta, molokochay;
- friss gyümölcs (opcionális);
- zöldség leves rizs és burgonya, káposzta húsgombóc;
- rántotta, saláta párolt sárgarépa és a céklát.
- Coleslaw tejfölös, molokochay;
- paradicsomlé;
- vegetáriánus leves, főtt hús;
- hajdina tejjel, káposzta, sárgarépa.
Minden nap, a reggeli és a délutáni snacket, meg kell inni egy pohár húsleves csípő. Lefekvés előtt igyon egy pohár kefir vagy joghurt. Étkezések között (30 perc étkezés előtt és után) meglehetősen gyenge teát inni citromos, párolt gyümölcsök és szárított gyümölcsök.