A kéreg nem ehető mangó
Érett mangó borított rugalmas vastag héja, a cellulóz-és vetőmag védelme a külső hatásokkal szemben. Attól függően, hogy a fajta mangó és termesztési feltételek héj lehet más a színe halvány zöld, piros. Ugyanakkor a szín nem jelzi érettségi foka egy bizonyos gyümölcsöt, így vezérli színesítik a gyümölcs felületének nem éri meg.
Peel a mangó jó védelmet a magzat, és neki köszönhetően trópusi gyümölcsök változatlan szállítják bárhol a világon. Károsodása a felület azt sugallja, hogy mangó cellulóz valószínűleg teljesen romlott, vagy külső befolyás, akár eredményeként a bomlási a túlérett gyümölcsök.
Mango egy távoli rokona szömörce, ez lehet jelenlétével magyarázható a héja toxikus gyanta nevezett - urushiol. Ez az anyag mérgező, nagy mennyiségben káros az egészségre. A mangó héja toxikus gyanta kis mennyiségben vannak jelen, azonban, és ez elegendő lehet a bélrendszeri rendellenességek. Ezért húzza a mangó nem ajánlott, különösen azért, mert ez nem egy nagyon kellemes ízű.
Ezen kívül néhány ember tűnhet allergiás reakció urushiol, nem csak akkor, amikor belép a szervezetbe, hanem a külső kapcsolatot. Ilyen esetekben, a bőr hatás előfordulhat csalánkiütés, amíg a képződés elkerülésére. Tehát az emberek enni egy mangó, de az érintőképernyő felületének csak akkor szükséges, a kesztyű használata.
Peel a mangó héja, akkor egy közönséges kést, vagy egy speciális mangó-vágás. De tudod használni héja egy mangó előnye: lehetővé teszi, hogy az erejét a mangó szép és ízletes díszítés az edény, a cellulóz rovátkolt minta közvetlenül a bőrre, és eltávolítja azt. Akkor csak kaparja le a húst egy kanállal.