A fajta charolais tehenek jellemzőit és tulajdonságait a tartalom
Nem minden gazdák szülni teheneket, így a tej. Sok ilyen állatokat hizlalják csak a hús. És külön Charolais fajta az egyik legjobb képviselői marha. Húsukat jellemzi csodálatos ízét, ez egy diétás növényi termék, amely magában foglalja a sok fehérje.
Főbb jellemzők
A fő előnye, hogy a fajta egy hatalmas izomtömeg. Építsd az egyének általában hús, jellemző ez a fajta. Egy másik előny az alacsony zsírtartalmú húst, és így tartozik a sovány típus.
Burenka Charolais fajta utódaiból
Ez a tehén könnyű belátni, minden állományban - nagy, erős állat erős izmok, amelyek kiemelkedik a bőr alá. Ezek a tehenek és bikák néz fenyegető, így azok nagy, mint a többi tagjának az állományban.
A mezőgazdasági termelők a különböző országok szívesen vásárolnak Charolais tehenek legelésznek, de előfordulnak a nyitott terek hazánk. Bulls a fajta Magyarországon használt tenyésztési központokban hogy javítsa a helyi fajták. Az ilyen kereszteződés tenyésztési növények közös az fajtiszta szarvasmarha, a személyek, akik nem idegen szennyező faj.
Hogy volt?
Ez pusztán egy francia tehénféle. Az elején egy új típusú tehenek rakták a második felében a tizenkilencedik század tartományban Charolais. Ott volt az első alkalom volt a hímek és nőstények húshasznú egy teljesen új alkotmány - a hatalmas állat egy halom izom, hogy nézett ki a szokatlan, mint a többi, kisebb tehenek.
Később charolais tehenek kezdtek megjelenni a különböző tartományokban Franciaország és nagy népszerűségnek örvend a szomszédos országokban. A génállomány a fajta most nyert az Alpok és a svájci magánszemélyek Charolais.
Ez a fajta többször próbálta javítani, de a végére a XIX században, a tenyésztők voltak győződve a hiábavalóságát az erőfeszítéseit, és azóta ők tenyésztették az átkelés csak a fajtán belül.
Másolás a vágólapra Yandex
Leírás tehén
Impressiveness és egyszerre vonzó - a fő jellemzői e belomastnyh tehenek. A kis méret a fej széles homlokát egy rövid, vastag nyak, az orr és világos. Mellkasi nagy, kövér, erős, egy halom izmokat. A hátlap enyhén homorú, a far széles és egyenes, a marmagasság - 1,3-1,35 m, a teljes hossza -. 1,7 m Méretek férfiak több, mint a nők, különösen lenyűgöző megjelenés izmaikat.
Végtagok szarvasmarha egyenes, közepes méretű, nagy teljesítményű. A folyamat során a hizlalásra szánt állatokra izomtömeget és zsírt alig növekszik. Súly felnőtt bika eléri 1,2 m, az átlagos Burenka súlya legfeljebb 0,7 m. Az újszülött borjak-fiúk súlyú 44-45 kg születéskor és üszők súlyú 40-42 kg.
termelékenység
Ez fajtiszta szarvasmarha gyorsan növekszik tömeget, és az első két évig stabil napi testsúlygyarapodás tartjuk állatokban. Steer 6 hónap súlya körülbelül 240-250 kg.
Burenka szoptatás a szezon adhat akár 2000 kg tej - ez egy nagy szám a húshasznú. Francia tehenek így átlagosan 2500 kg tejet egy szezonban az átlagos zsírtartalom - 3,9-4%.
Charolais meghizlal tinók elegendő 4,5 hónappal a születéstől szerezni 200-210 kg tiszta húst a vágás után. Felnőtt szarvasmarha rendkívül produktív, hogy aktívan használják a gazdaság vonóerő akár 14-15 éves korig. Hazánkban a szarvasmarha mezőgazdasági célokra használt sokkal ritkább.
Cow Charolais borjú
Másik előnye Sharolezok az a tény, hogy az íze minősége a húst a korral nem lesz rosszabb.
Érvek és ellenérvek
Az előnye ennek a fajta sok tehén. A következő főbb előnyei:
- nagy örökséget;
- egy kis kiigazítási időszak -, hogy gyorsan alkalmazkodjanak az új feltételekhez;
- borjak nagyon gyorsan növekszik, mivel a fajta van koraérettsége;
- alkalmazkodni az új éghajlati körülményekhez való gyors;
- étvágyat állatok átlagosan gyors súlygyarapodás. Egyének legelnek;
- csaknem két évszázados törzsi történelem;
- míg a tehenek hasznos élettartam - akár 15 évig;
- gyors növekedése izomtömeg miatt a konkrét test szerkezetét a hús;
- Hús - sovány, alacsony a zsírtartalma;
- nagy hús termelékenységet, és a képesség, jó hozamok elérése a tej;
- az állat életkorát nem befolyásolja a hús minőségét és tejtermelési paraméterek;
- A fiatal bikák ki sovány sokkal több, mint zsír mennyiségét.
- egy homorú hátsó, nem egyenes;
- villás penge;
- ellés súlyos lehet, mert a nagy tömegű újszülött borjú;
- néha vannak csibék defektus - meddőség;
- tehenek gyakran patológia - hipertrófiájának izom vissza a testsúly, így előfordulhat, hogy a termékenységi probléma.