8 ételek, amelyek biztos, hogy próbálja Kínában
Már néhány hónap telt el azóta, indulás Kínából. talán én igazán hajlott a glutamát az élelmiszer, főtt a kínai. de egy ilyen gazdag ízű eszik a memóriába - így most meséljek nyolc * ételeket. ami feltétlenül próbálja Kínában.
Szoba 1: tchega (Jag)
Dish egy egyszerű név szerinti fordításban „azt”. Egyszerűen fogalmazva, ha jön a kínai földalatti kap a repülőtérről a szállodába, dobja le a dolgokat, és bemegy az első chifanku miközben a szótárban a kínai csak „Nihal” és „tsaytszen”, és a karok adnak ki egy menü tele karakterek, ahol nincs nincs kép, akkor ne essen kétségbe, meg kell használni egy régi trükk, hogy használták valószínűleg még apáink és nagyapáink - véletlenszerű.
Piszkálni a menüben, és szükség van a tény, hogy mondjon valamit: „tchega” - lesz csak jobb. Ezután a pincérek kérheti kínos kérdéseket, akkor nem tartalmazza a magyar, de csak mosolygott, piszkálni a kiválasztott étel és ismételje: a, a, tchega (这个), járom (azaz egy). chegi több faj, mind a pincérek is rendelhető gondolja ki magukat, majd a végső akkord: Sese.
Például a Bir tibeti kolónia levest rendeltünk Wangfujing véletlenszerűen kaptak valamilyen keveréke tészta, hús és belsőségek, étkezési többnyire húsleves - nem a legjobb találatot.
Kínai konyha hihetetlenül sokszínű, fejlődött a tartományok, vannak különböző trendek íz, ami ismét történelmileg kialakult, de nem fogunk ásni mélyen évszázadok, és természetesen azok, akik a nyugati tartományokban, sok időt töltött a központi része a „Középbirodalom”. Azt mondják, hogy mi vagyunk elfogultak, de hívjuk a legjobb leletek és balesetveszélyes.
Meg fogja találni őket a pároló kosarat Ferry Street - 包子.
Lehetővé teszi, hogy a finom mind a hús és vegetáriánus. A legjobb dolog, hogy mi volt a Baoding. város eladni különböző Baoji megpróbál mindent nem téved - nagyon kielégítő. Hozzáteszem itt, és gombócokat. Gyakran az ilyen intézmények egyesítik az értékesítés ezek az ételek, mind főtt gőz, rendeljen egy részét Jiaozuo és Makaó egy finom mártást, hogy baozi - ecet és a chili paprika vagy hígított mahjong (mogyoróvaj). Az egyik előnye az ilyen ételek - a rendelkezésre álló, és a költségek, mind találkoztunk legfeljebb 3 jüan egy részvényre jutó (egy hatalmas zsemle), de az étvággyal - egy részét a 10 dolgot 6-14 vagy 1-1,5 jüan fejenként. Kérünk járókelők: bao zi cai rajta? A yao bao zi! (我 要 包子!)
3. Mala pot
Szeretnék valami éles kis? Akkor ne elhalad Nadu típusú éttermek. Ott látsz majd egy nagy pult, ahol bélelt különböző termékeket. Azt írja be őket egy vödör lehet segít, ne felejtsd el „Bir tibeti Colony.” Lefordítva ez azt jelenti, a kombináció a tál onemlyayuschego (麻 - ma) és az akut (辣 - la), ahol a hozzávalókat úgy dönt, hogy keverje az azonos vízgyűjtő és főtt mártással és olaj határozza meg a súlyosságát, akkor is választhat magának.
Ügyeljünk rá, hogy egy snack a rizs, lehet mosott le jeges tea. Öröm (麻辣 香 锅) különböző módokon, például Nadu Shenzhen és Baoding töltöttünk 70-120 jüan egy bankot, valamint a rizs és a korlátlan italfogyasztás lehet választani. Amikor ismét elment Guangzhou. akkor rábukkant egy kiváló étterem, ahol egy hasonló sor vegetáriánus kerül nekünk 35 jüan. Rész két volt csak jobb.
4. pekingi kacsa
Lehet, hogy valaki nem úgy tűnik, tisztelgés a hagyomány, mint például: „Te még nem próbáltam pekingi kacsát, de nem voltál Kínában egyáltalán!” Még egyszer, ez a tribute, hogy - a szószt, hogy a kacsa csak jó, az egyik felét egy kacsa, hogy több edények két ember is lehet sok. Általában éttermekben, amely arra szolgál, pekingi kacsa képek a menüben, akkor kérheti «北京 烤鸭» (Peking kǎoyā).
Tájékoztatásul: általában az éttermekben bemutatott ez vagy az étel, ezért kérje a pekingi kacsa a muszlim üzlet valószínűleg nem sok hasznát.
5. Bár verejték
Kínai emberek - nagyon barátságos emberek, és hagyományosan, készítő cégek az asztalra részesedése az élelmiszer egyáltalán. Bár a bankot - a forró edény vagy (火锅 - huoguo) megtalálható két változatban: szabadtéri padok, ahol forralt rudak különböző tofu, hús és hal félkész termékek, az árak a dolgokat Yuan-másfél-két. Vannak fog teljesen különböző emberek, és osztoznak a tábla között. Ahhoz, hogy egy kis ízelítőt, hogy ezek a rudak adni egy tálba kellemes matszyanom (földimogyoró mártással) és gyógynövények.
Hotpot más típusú általában megtalálható az étteremben, több ezer, aki jártas az ilyen típusú élelmiszerek. Az éttermek általában súlyosabb, és a kazán két vagy három változó súlyosságú húsleves és tapasztalt, különböző szószok, hogy tudja keverni magát egy tálba, és végül, a termék a választás menüből. Minden összetevő más, ez az egyik legjobb lehetőség a vacsora a barátokkal: közös főzés és az élelmiszer-bevitelt.
Otthon, nagyon szerettük, hogy egy nagy fazékba, és hegesztési vacsora minden snack hotpota, hogy lehet kapni a kínai szupermarketekben. valamint szósz mahjong (Majunga) és fűszer hotpota.
6. Chao tse tse
Beszél oroszul, egy sült padlizsán (炒 茄子). De nem egyszerű, és egy éles chili paprika, amelyek nem nyújtanak erős élességét jó pörkölés és az édes karamell hozzáadja a endorfinok felszabadulását az agyban. Amikor ez az étel hozza a forró, az érzelmek, hogy van egy nagyon pozitív: „Mi egy finom” Dish jellemző dunbeyskoy konyha (észak-kínai), és a legjobb sült padlizsán vagyunk baodinskoy gombóc.
Nem csak, hogy gombóc volt nagy, a mi kedvenc padlizsán áll rendelkezésre, és az árak meglehetősen kedvező - így építettünk egy hagyomány: minden vasárnap elektrobayk ugrott, és rohant a vacsora ezen a csodálatos létesítmény. Shenzhen is találtak egy hasonló étel, de az íze karamell nem volt olyan, és hozott egy kis lehűlt, a benyomás volt kényeztetve. Fontos, hogy minden helyesen tette.
7. büdös tofu (Chow Tofu)
Ez az étel lehet azonosítani a szag, és elviszlek, hogy a kategóriába tartóssági vizsgálat rajongóinak mindenféle bogarak, kukacok, záptojás és egyéb egzotikus.
Jómagam utal minden szerelmeseinek egzotikus ételek: talán nem volt szavazás a Fülöp-szigeteken. de szöcskék Bangkok valaha kóstoltam. Mikor jött Kínába, és úgy érzi, a szaga büdös tofu, én nem félek, és íze édes. Sárga tofu, olajban. durianovym ízesített mártással - nagyon finom és nagyon finom. Amikor Julia és mentem dolgozni, mint a tanárok Baoding. Úgy döntöttem, hogy át, majd próbálja tofu fekete - nagyon fúj. Vettünk egy doboz jobb sarkán, nem messze a házunk, úgy döntöttünk, hogy enni a piacra jutás érdekében. Mozgott egy kicsit, és vett egy ... Srácok, a szósz nem mentette ilyen szörnyű g..na még mindig nem próbált előtt. Egyél nem tettem, és azt mondhatjuk, hogy ez az egyetlen egzotikus étel, amit dobott.
Azok számára, akik nem lelkesednek az egzotikus, én kínálnak alternatívát: Mapu tofu (麻 婆 豆腐) - egy friss tofu, sült olaj csípős paprika és ízesített különböző gyógynövények. Sharp és nagyon finom! Serve ez az étel általában az éttermekben.
8. nyárs (shao Kao)
A hagyományos kínai játék - ülni egy barbecue (烧烤). Ezek előállítására - ez a kiváltsága nemcsak sintszyanrenov hogy könnyen felhívni közel-keleti hatások, Han is mélyen sült finomságok át a parazsat. A kínai kebab jellemzi a kis darabokat egy bottal, akkor választhat, hogy a különböző típusú hús és gomba, kenyér, zöldség - ugyanaz a padlizsán vagy zöld, például fokhagymát. Chef általában megjelennek az utcán este, és a helyi biztosan tudni néhány jó helyen, hogy készítsen Mighty shao kao.
Ez sült parázs, cajoling kefe obmazyvaya forró mártással, megszórjuk fűszerekkel.
Baoding barátom Lee elvitt kipróbálni egy igazi eluosy barbecue. Az igazság az, hogy főtt különböző módon: a darab kisebb, mint a miénk, hagymával és paradicsommal nyárson ne lógjon, és rengeteg fűszer az íze, mint a többi grill, ami nem rossz elvileg. Eszembe jutott, hogy minden ember a saját külföldi alkalmazkodni ételeket az ízlése, valamint a márka és sokféle magyar grillező is jól működik: „Lehet, hogy ma lesz íze magyar barbecue?”
hasznos információkat
* Nyolc - egy szerencsés szám a kínai. elforgatott végtelen jel, a gazdagság jelképe. Nyolc gép a szobában vagy a mobil egy adu.
Egy kicsit a szótárba:
1. 我 饿 了 -! Éhes vagyok! (Wǒ ELE!)
2. 我 要 吃饭 .- akarok enni. (Wǒ yào chīfàn.)
3. 可以 看 菜单? - Akkor vessen egy pillantást a menü? (Kěyǐ kàn dào càidān)
4. 我 饿死 了! - Én halnak éhen! (Wǒ è sǐle!)
5. 饭馆 而 在 哪里 - hol egy étteremben? (Fanguǎn ZAI nǎlǐ?)
Hívjon kínai barátaink vacsorázni, például a barbecue, ha azok egyszerűbb, vagy hotpot. ha kell ülni több szilárdan, és próbálja fizetni a számlát. Amikor szinte nincs étel az asztalra, akkor meg kell rendelni többet. Ha a barátaid nem Europeanized elvtársak (aki a hulladék-mentes ülőhely), a hagyomány marad az asztalon étel étkezés után, a végén - ha a kínai pontosan tudja, mi minden takarmány és senki más nem rendelkezik. Ha minden eszik, úgy, hogy éhes.
küldeni
Lehet, hogy érdekli
A munka vízumot adnak ki 1 hónapig (tartózkodás időtartama az útlevél - 000), hogy a munkavállaló jöhet be az országba, és ez az időszak elegendő, hogy tudta rendezni a dolgozó tartózkodási engedélyt Kínában.
Lanya hegy húzódik fel a csúcsokat „Volchi fogak” - egy hely létre szerelmeseinek túrázás, amellett, hogy a főlépcső, sok lehetőség van az önálló hegymászó. Sétáltunk a főlépcső, szinte az összes utat, és azt két órán keresztül. Tudod, hogy megáll, és nézd meg a lélegzetelállító kilátást, a megtett távolságot, és ha fáradt, akkor vissza a felvonó lovagolni. Útközben van egy barlang, és a tetején lesz egy emlékmű, hogy a kínai hadsereg, akik nem mondtak le a japán, és leugrott.
Szeretjük a parkok és kertek, így baodinskom Növénykert mi tetszett. Mi ott csak egy versenyt rendezett a gyepen az iskolai, és többször jött elektromos kerékpárok vándorol ott.
Ha a hatósági bejárat zárva van az este, akkor megy át a bokrok és a séta a csend. Az emberek még mindig megy, nappal és éjjel, és minden a parkokban a tavaszi fogni ebihalak tavak, énekelni, séta fürgén, és üljön a padokon. Van egy szép pavilon egy dombon - láthatjuk az egész park.
Szeretek sétálni a félsziget Reilly, akkor úszni sokáig, bár a növényzet a nap folyamán a strandon egy kicsit. Forms szép, ha fáradt az úszás, akkor mászni a Nézőpont, nézd át az összes nyitott terek, a strand egy oktató sziklamászás is lehet próbálni. Mégis, lehet futtatni az összes környező strandok, legkedveltebb Franang csak apálykor kevés vizet, nehogy megvágja magát a kagyló.
„Csak mi emberek mennek a piacra ötezer” - a mondat csökkent a Evpatoria piaci alkalmi vásárló.
És ez meglepő csak az, hogy a kártya még nem kifizetődő. Szóval, mint vándorol át az illatos bazárok, amely fűszerek, savanyúságok, gyümölcsök és gyógynövények.
Ez a „ereklye a múlt” kell maradnia „egy sziget a” világ mosott, tiszta, sárgarépa, csomagolt műanyag csomagolást.
Általában egy meghívást Kínába, akkor kap ingyen, ha csinál egy megállapodást a kínai cég tett látogatásáról. Is, akkor kap egy ingyenes meghívót szerződés alapján (a munka), hogy vegyenek részt a konferencián, akkor kap ez az e-mail a kiállítás (például a Canton Fair). Ha megy a közvetítő cég, kínál teljes körű szolgáltatást a vízum, amelyre akkor teszi egy meghívást. Az e szolgáltatások költségeinek változik a kívánt látogatás időtartama, valamint a cég.
A vendégház szobái olcsók, de Steve - a tulajdonos a vendégházban Blue Lagoon, az egyik leginkább vendégszerető emberek, akik részt vesznek szállodaiparban. Megpróbált segíteni tanácsot, úgy érzi, hogy ez nem minden ugyanaz, mint a vendégek pihenhetnek Cha-am. Mi maradt egy szobában egy ventilátor, a legfelső emeleten majdnem egy hete volt, kényelmes, a szoba eltávolítjuk, és új törölközőt. Vízszintes Gest - jóval jó. Este, különböző rendezvények kerülnek megrendezésre a bárban, amely megszervezi a tulajdonosok, délután lehet jót enni, az ár-minőség jobb, mint az éttermekben, a stranddal szemben - tökéletes hely!
Az alábbi termékek a kínaiak nem nagyon népszerű, így a megállapítás őket nehéz lenne, és talán az ára jóval magasabb lesz: a tejtermékek és a kávét. Kefir és savanyú tej, ami magával viheti nem tart sokáig, de még mindig szükség van, hogy megragad egy pár csomag sávonként. Tej a kínai üzletekben szét elég messze van a hűtőben, és nem romlik. A kérdés az, hogy milyen tej?