14. A legszokatlanabb és szép zöldségek

Előfordult már észre, hogy mit is lehet szép zöldséget? Természetesen ízlésünk sokfélék és változatosak, de a kiválasztás nem működik, minden évben meglepő és örömet számunkra valami nagyon szép, és nem kevésbé ízletes. Ismerős gyermekkori zöldségek mutálódva felismerhetetlenségig. Itt és a görögdinnye retek, sárgarépa és szokatlan, igen, még a káposzta is lehet divatos trükk nyaralás asztalra. Én kínál színes zöldség világot.







színes kukorica

Megszoktuk, hogy a tompa sárga kukorica, de kiderül, hogy a kukorica tényleg szép! Az amerikai farmer Karl Barns nemrég hozott egy új fajta kukorica Glass Gem. Kukoricacsutka ezekben áttetsző és hasonlítanak drágakövek az összes szín. Az ilyen szépség és főzzük kár! Bár, ha főtt elveszti színét és egészen ehető.

Kezdte tenyésztés, valószínűleg a jobban ismert fajta kukorica szín, amely egyre és szakaszai a kertészek.

És ez viszont jött a fekete kukorica hopi elnevezett indián törzs, művelni ezt a fajta.
A füle lehet piros, kék, lila, majdnem fekete. Ez a szín adja a jelenlétét számos gyümölcs amtiokdanta enzimet. És az íze is benne lenyűgöző: édes, némi dió árnyalatú. És mégis tartalmaz, közel 30% -kal több fehérjét tartalmaz, mint a normál kukorica. Attól függően, hogy a hopi faj lehet elég a baba, vagy a hatalmas fülek. Érdekes, hogy a következő években a Szovjetunió ezen idegen kukorica is megtalálhatók a területen. Most már iparosodott, hogy nem nőtt, de senki sem zavar, hogy a növény egy kukorica az ő dacha!

Természetesen a sütőtök a sokszínűségében - az egyik legszebb és szokatlan zöldségeket. Különböző méretű, színű és formájú, és nem túl ehető, megtartják dekoratív hatást és száraz.

Nagyon aranyos kis tök nézd amerikai Wee-Bee. Akkora, mint egy ököl, és nagyon szeretett külföldre nyaralni a Halloween. De íze nem rosszabb, mint a saját vonzó megjelenés.

káposzta romanesco

Ez valóban egy csodálatos hibrid. Ha ránézünk a zöldségek jöhetnek szóba, titokzatos repülő tárgyak, vagy futurisztikus alkotások. De tenyésztők csak valami hasonló keresztmetszetű karfiol és a brokkoli. Jöttem eredményeként egy ilyen kusza fraktál zöldség. Ez kelkáposzta nem csak jól néz lenyűgöző, de ez is tartalmaz sok hasznos nyomelemek.

Tüskés articsóka gyönyörű, szokatlan gyümölcsöt. Úgy néz ki, mint egy kényes virág. Az íze ugyanaz van, mint egy dió. Jelenleg, asztaldísz, és nagy csemege!

színes karfiol

Az alakja a növényi maradványok ismerős, de a szín ment drámai változás. lila és sárga karfiolfajták visszavonták. Ismerkedjen ételeket, elegáns és divatos ez az összetevő. Igen, és nézd a kertben jó lesz.






Karfiol tartalmaz elegendő mennyiségű C-vitamint, és gazdag lila növény is antocianin amely segíti a hajók, hogy elkerüljék a vérrögök és javítja a szívműködést.

görögdinnye retek

Mérete és alakja az átlagos retek, és összefüggésben - természetes görögdinnye! Vagy retek benne. Málna cellulóz- és fehér-zöld bőr megzavarhatja az avatatlan. A keserű íze közelebb a központhoz válik édes, de a válság nem tükröződik! Nagyon nagyra kézművesek faragott. Tehát zöldségeket lehet díszíteni bármilyen ünnepi étkezés.

Cukkini „aranyláz”

Leszek, mint a kertész cukkini, olyan nehéz, és az arany ... És ez nem egy tündérmese. A piacon, a kocsma ritka látogató, de a kertészek egyre népszerűbb. Sokan, mint a sárga-arany színű, de a kártevők nem volt az íze.

sárga dinnye

Mi csak a görögdinnye nem található a polcokon a nyáron! Won japán sejtette még szögletes görögdinnyét nőnek körülöttük nem tetszett. Megváltoztatása nem csak a forma a szokásos gyermekkori görögdinnye, hanem a szín! Például, ahogy a sárga, napos görögdinnye? Elfogadom, ez a liszt több, mint egy dekoráció. Az íze ennek a legismertebb a görögdinnye, görögdinnye.

színes sárgarépa

Az összefüggésben a sárgarépa is, amelyek különböző színekkel. Díszíteni az asztalra!

lila burgonya

Ezzel zöldség az asztalon, akkor nem kell kitalálni titokzatos nyaralás ételek, bármilyen burgonyasaláta ez adja az étel egyedi ízét. Kombinálva a lila karfiol, lila kukorica, lila sárgarépa és lilahagyma is nagyon lila saláta.

fekete paradicsom

Között a paradicsom is megtalálható egy „sötét ló”. Izrael a közelmúltban bevezetett egy új fajta tiszta fekete fekete Galaxy paradicsom. Ez gót paradicsom nagyon édes az íze. Ezek paradicsom boldogulni ágyunkban.

Többszínű céklát

Ha sárga, narancssárga és piros zöldségek álcázza divatos lila, ez cukorrépa dacolva őket világosítani, és vált a „szőke”. Íz ugyanakkor megmaradt egy igazi, répa. Nagyon kényelmes, hogy add meg az edényeket, amelyek meg kell tartani a szín, nem festett egy egyenletesen cukorrépa.

De ez az „édességet” cukorrépa fajta megkülönböztethető koncentrikus körök a vörös és fehér színek tökéletes díszítő ételeket.

A spárga maga nemében páratlan tulajdonságait. És annak megjelenése inkább virágcsokrok a még ki nem festett. Milyen jó zöld háttér annak lila fejét. Spárga nemcsak csemege, hanem egy gyönyörű dekoráció minden asztalra.

Csokoládé paprika

Ha érett, a gyümölcs a paprika lesz sötétbarna, barna. Nevét és megjelenését megfelel az édes íz a borsot.

Remélem tetszett a mini-túra szokatlan zöldség. Ossza meg tapasztalatait és fotókat!

A színpaletta a növények 3 csoport.
1. Az antociánok. Hagyjuk színű, mint lakmusz (szintén antocianinok) pirosról lila és árnyalatai.
2. A karotinok így sárga és narancssárga színű és árnyalatú.
3. A klorofill ad zöld.
Sok alkotása természet nagyvonalú ruhát, és ezen belül a színskála. És a méh látható többnyire sárga és lila. De kék és fekete jellegű tugovato. Ezért, fekete és kék színben, a fekete és a barna és a fekete-lila vagy kék-lila. De nem, miért várjon kedvez a természet. Hollandiában és a termesztett fehér krizantém keresztül festett virág tápoldat, legalábbis a kék, vagy más. Zöldség, amíg a festék, de legendák görögdinnye és a kálium-permanganát. Ki tudja kémia, az egyik, hogy nem hisz. De az élénk színű zöldségek gyakran alacsony hozamú. A természet tele van csodákkal.

Ebben az évben, az egyik Ural faiskolák hez fekete ribizli, akinek érett bogyók zöldek. Ez azt jelenti, a klorofill nem „kényszerült” karotin és antocianinok. A fajtát hozott Kanadában. A használata nagy mennyiségű klorofill érett bogyós gyümölcsök és nagy mennyiségű C-vitamin




Kapcsolódó cikkek