10 Szervezet Tanácsa újévi ünnepek az étterem - pos szektor
Összefoglaló: Start reklámkampánnyal előre kínálnak kedvezményeket a foglalás novemberben és októberben, előkészíti a személyzet nagy látogatottságnak és mindent megtenni akkor, hogy támogassák az étterem a karácsonyi ünnepek alatt.
Ha az intézmény nem állandó szabadság szellemét, ha vannak ítélve. Csak vicceltem! De ha még mindig nem tett semmit, hogy készítsen az étterem az ünnepekre, akkor azonnal meg kell kezdeni.
Újévi ünnepek egy időszak az évben, amikor az emberek kiad egy csomó pénzt ajándékok és a szórakozás. Akkor feltétlenül kihasználni ezt, és bevonni őket annak létrehozását. Használjon friss ötleteket és mindegyiket egy felejthetetlen élmény. Szerezzen új rendszeres vásárlók, nem is beszélve arról, hogy jól keresett. De hogyan kell csinálni?
Lásd még: Hogyan készítsünk egy kényelmes étteremben a gyermekek számára
Fontos, hogy minden a lehetőségeket, és minden lehetséges tanácsokat előmozdítására az étterem az ünnepek alatt, hogy ösztönözze az embereket, hogy mozog a saját ünnepe az étteremben.
1. A kiegészítő személyzet az ünnepek alatt.
Több látogató igényel személyzetet. Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg arról, hogy van minőségi szolgáltatást az ünnepek, nem fukarkodik a személyzet. Még a legjobb steak nem olyan jó, mint amilyennek lennie kellene, ha megvárja a pincér egy fél órát.
Télen sok diák szeretne pénzt keresni az ünnepek előtt. Használja ezt a lehetőséget, hogy növelje az alkalmazottak számát. Bízza őket egyszerű feladatokat, mint a tisztítás táblázatok, ezek a feladatok nem igényelnek különösebb előkészület, és az állandó személyzet, amelyek inkább a vendégek, amely gyors és hatékony szolgáltatást.
2. Kezdje el készíteni, és elősegíti az étterem előtt
Meg kell kezdeni a reklámkampány a lehető leghamarabb, és ne hagyja abba, amíg az új évben. Már november óta, én találkoznak rádiós reklámok helyszíneken. És ez egy jó módszer annak biztosítására, hogy minden asztal foglalt előre. Csak ez növeli a látogatók számát a szabadság, mert sok hozzád, hogy ha jól felkészült, és hogy az intézmény ünnepi hangulat van jelen. Felkészülés az ünnepekre előre és elindít egy reklámkampány a lehető leghamarabb, akkor is vonzza a sok vállalat, hogy szeretnénk, hogy egy ünnepi testületi. A megfelelő előmozdítása, az étterem mindig tele a vendégek.
Lásd még: Hogyan lehet megszabadulni a másnaposság. Különleges menü az étteremben
3. Készíts egy promóciós videó
Videó forgalmazás egyre népszerűbb. Így sokan keresik a receptek és információk hagyományos üdülési ételeket, a videó nagyon népszerű, és ezáltal elősegítse az étterem, mint egy hely a szabadság eltöltésére. Mutassuk meg, hogy készen áll, és a szakács egy ünnepi menüt, az emberek szeretik tudni, hogy milyen finom és érdekes ételek várják őket az ünnepek alatt.
Ne felejtsük el, hogy adjunk a leírást a videó linkeket, hogy az emberek asztalt foglalni az intézményben. És biztos, hogy reklámozza a videó az összes lehetséges szociális média. Oszd meg a videókat az összes online barátok, hadd első ismerni a javaslatokat. Ők osztják meg barátaival.
Itt van egy minta videó ad:
Tipp: a link vezet a hirdetés, legyen könnyen megjegyezhető. Példa: az étterem / videód
4. Van egy ünnepi étkezés szállítás.
Ezt a tanácsot a legalkalmasabbak kis éttermek, pizzériák, hogy nem szervez gálaest boltjába. Jellemzően ezek az intézmények már van egy étel házhozszállítás és számos üzleti vállalkozások. Gazdasági társaságok gyakran vezetnek kisebb fogadások, vagy fél az ünnepek előtt, ahol a szolgáltatásokat lesz szükség. Indítás előtti osztja szórólapok között az ügyfelek, ünnepi ételek szállítási hez speciális üdülési ajánlatokat. Minőségi munka nagyon jól megtérül.
5. Kapcsolat a vendégek, akik ünnepelték veletek az elmúlt évben
Tekintse meg a fenntartások, melyet elkészített tavaly az ünnepek előtt, és felkéri az összes vendég nálunk a helyét ebben az évben. Ügyeljen arra, hogy figyeljen rájuk, ezek előnyt élveznek a többi vendég. Ha az e-mail címét, a látogatók, majd küldje el ezt a linket, hogy egy privát oldal, ahol képes lesz foglalható. Ez a kérdőív (foglalási űrlapot) az interneten, akkor könnyen létre a Google Form
Tipp: Rendszeresen ellenőrizze a foglalási listát, annak érdekében, hogy a félreértések elkerülése végett, illetve dupla foglalásokat. Tedd ajándék vagy kedvezmény azoknak, akik fenn asztalt előre. Tedd az ajánlat időben korlátozott.
6. küldjön képeslapokat a vendégeket.
Küldjön képeslapokat a kívánságait a rendszeres vásárlók. Hagyja, hogy a kártya marad a kártyákat, nem reklám. Az, hogy a végén, hanem az aláírás adhat valami hasonló :. „Szabad desszert pároknak a karácsonyi ünnepek”
Tipp: Ha a régió egy csomó ember a különböző nézeteket valló, és nem lehet érdekelt a Karácsony, írja képeslapok „Happy Holidays”, hogy el tudja küldeni egyedi üdvözlő mindenkinek.
7. Rendezze a legjobb party
Semmi sem olyan jól nem csábítja a vendégeket, mint egy jó buli, ami azt jelenti, sok móka a vendégek számára. Hívja énekesek, vagy zenészek DJ. Anélkül, jó zene nem lesz egy jó buli. Amellett, hogy jó zenét, akkor lehet szervezni a színészkedést, hogy az emberek sokkal relaxációkat során a színészkedést, ami garantálja a jó buli. Szervezzen verseny a legjobb maszk, vagy a legjobb dance és a jutalom nyertesek vonzó nyereményeket.
Tipp: Karaoke a étteremben egy egyszerű módja a szórakoztatás, hogy nagyon könnyű megszervezni, és ez egy jó módja annak, hogy hozzon létre egy ünnepi hangulatot ebben a varázslatos éjszaka.
8. Szervezzen egy jótékonysági rendezvényen
Idő előtt az ünnepek, itt az ideje, hogy és az áldozat. Manapság az emberek jobban drumayut más, mint máskor. Ezért az ünnepek egy jó ideje megszervezni egy jótékonysági rendezvényen. Szervezzen egy jótékonysági esemény az intézmény, és jelentse a helyi média segítségével. Media szívesen támogatja egy ilyen eseményt. Használja ezt este a módját, hogy támogassák a étteremben.
Segíthet azoknak, akiknek szükségük van a legjobb segítséget, és ez segít az előmozdítása az intézmény.
9. díszíteni étterem és élelmiszer
Biztos vagyok benne, a szakács a saját ötleteket díszítésére ételek újévi asztalra. Hagyjuk, hogy legyen kreatív. Vagy, hogy ötleteket az interneten.
Íme néhány közülük:
Díszítsd az étteremben, bízhat a szakemberek, vagy csináld magad. Amellett, hogy a hagyományos ékszerek, felveheti egy alternatív tervrajz. Például lehet, hogy egy karácsonyfa ki pezsgős poharak díszítjük gyertyák, vagy töltse ki őket színű folyadék. Vagy tedd a karácsonyfa bejáratánál az étteremben, és díszítjük kanalakat.
Tipp: Legyen az alkalmazottak lesz öltözött piros és fehér színben. Ha nem engedheti meg magának, akkor kell, sapkát Santa Claus. Ez lesz elég ahhoz, hogy egy kis varázslat be étteremben. Használja az ezüst, az arany és a piros szín díszíteni táblázatok és hall. Ügyeljen arra, hogy ne használja a dekorációk nem felelnek meg az étterem stílusa.
10. Szervezzen Ajándékkártya eladó
Mindenki szereti, hogy minden ajándék. Ajándékozzon kártyák az ünnepek alatt. Értékesítés ajándék kártyát, így további névérték 50% -a vásárolt és amely felhasználható februárban. Tekerjük a kártyát, mint egy igazi ajándék, egy doboz egy íj, amely megfelel erre a célra.
Azt sem tudja képzelni, hogy mennyire népszerű ajándék kártyák bizonyos országokban. Előfordul, hogy az étterem kiosztani az egyes alkalmazottak, amely része a problémát, csak az eladás ajándék kártyát.
Ne feledje, egy ajándék kártyát nagy ajándék, hogy lehet kapni „az utolsó pillanatban”.
Néhány további tipp, hogy támogassák az étterem a karácsonyi ünnepek alatt
Hozzon létre egy különleges szilveszteri menü speciális árak. Nem jelöli az alacsony ár, csak adja meg, hogy azok nyilvánosak. Osszuk meg az új menü a közösségi média és más értékesítési csatornákat.
Küldjön képeslapokat azon társaságokra, amelyek a területen, emlékezteti őket, hogy az étterem a tökéletes hely, ha szeretné, hogy gondoskodjon a vállalati.
Ha az e-mail címét, a törzsvásárlók, küldje el recepteket, hogy akkor szolgálják a Szilveszter. Csak küldje el a program a karácsonyi események és egyéb hasznos információkat. Mindegy, akkor közzé a közösségi hálózatokon.
Összehangolja az összes tevékenység a személyzet. Készíts egy tervet előzetesen ünnepnapokon és hétvégén az ünnepek alatt. Akkor nem marad anélkül, hogy a szükséges számú személyzet az ünnepek alatt.
Új ügyfelek elérésére. Egy hirdetést a bejárati ajtót, ami lehetőséget teremt egy pohár forralt bor és karácsonyi sütemény.
Minden étterem is hasonló menü ünnepi ételeket. Miért nem kínál a vendégek egy alternatív menü, amely lepni őket.
Ajánlat az ügyfelek online foglalás. Támogassák ezt a folyamatot minden lehetséges módon.
Lásd még: Ötletek étterem Valentin nap
Újévi ünnepek -, amikor az emberek már nagyon érzelmes, és a legtöbb ember szívesen emlékek ezek az ünnepek. Gyermekkori emlékek összefüggő kellemes ember, álarcos, ajándékok és finom.
A cél -, hogy hívja ezeket az emlékeket a légkörön át, és ízét a szilveszteri menüt kínál. Ha tudja kezelni ezt, akkor a sikeres étterem a szabadságolási időszak garantálni kell
Szeretném, ha boldog ünnepek, és egy teljes étterem a Szilveszter!
Sok szerencsét! A Maitre Rurto.
A legjobb dicséret érte elénk mint a szociális háló
Csatlakozz a blog! Már több mint 2000 a többiek tettek rá, és kap heti tippeket trendek az étterem számára.